0脂是0卡吗?
卡路里是热量的单位,由英文Calorie音译而来。零热量/零热卡:也就是每一份小于等于5kcal。并不是完全0kcal。比如一种糖标着“零卡”,实际每份含5kcal,你吃了20颗,那就是100kcal,和吃了半小碗米饭其实是一样的。
零脂肪:也就是每一份小于等于0.5g脂肪。零脂肪的食物通常糖分会比较高,所以不能只看一个指标。而且吃得越多,总热量越高。
格瓦斯是0糖0脂0卡的饮料吗?
不是
格瓦斯是一种通过发酵面包获得的饮料,酒精含量通常在0.5%-2%左右,其含糖量大约在2.6%左右,比大多数甜饮料的糖含量低。格瓦斯通常由黑麦面包制成,在许多中欧,东欧和亚洲国家被称为“黑面包”。
格瓦斯是以面包为原料,经过保加利亚乳杆菌、酵母菌发酵制成,其中保加利亚乳杆菌发酵会产生有机酸、氨基酸,酵母菌发酵会产生大屋二氧化碳,颜色接近啤酒
是因为格瓦斯是一种加气饮料,其中没有添加任何糖分、脂肪和卡路里,因此可以被称为0糖0脂0卡的饮料。
相比于一些含糖量较高的饮料,选择0糖0脂0卡的饮料可以更好地控制卡路里摄入量,对于保持健康的饮食习惯有一定帮助。
但要注意,虽然格瓦斯没有糖分和脂肪,但其也含有一定的咖啡因和二氧化碳等成分,亦不适合过量饮用。
0卡0脂的产品怎么做?
主要食材:全麦面150克,香蕉1根(80克),牛奶100克,鸡蛋1个,泡打粉3克,蔓越莓干适量。
1、准备食材,我用的香蕉去皮后的重量为80克,鸡蛋约50克,泡打粉倒入全麦面中搅拌均匀。如果觉得全麦面口感比较粗糙的话可以换成低筋面粉来做
2、香蕉压成泥状,鸡蛋打散,倒入香蕉泥搅匀。
3、倒入牛奶搅拌均匀。家里没有现成的牛奶了,我直接用奶粉泡了一杯牛奶。
4、将全麦面筛入碗中,倒入蔓越莓干,将所有食材翻拌均匀。