减肥期间,0卡的饮料就可以放心喝吗?
在减肥中很多人会开始注意产品包装背面的营养成分标示,这是一个非常好自我掌握营养摄取总量的方式。但有时候这些营养标示带来便利的同时,也隐藏很多我们不知道的事。
零卡饮料
就以最为人知的零卡气泡饮料零卡可乐来说,零卡路里、零脂肪、零糖份、零碳水化合物含量,当然也能够在所有标示零卡的食物中找到相同的信息。
在相较一般含有糖份、卡路里、脂肪、碳水化合物的气泡饮料来说,零卡饮料可以说是像天使一般的被陈列在冰柜中,甚至在包装上还会有喝的健康等标语出现。
但是,询问任何一个营养师对零卡饮料的看法,他们可能都会一口同声地说那些包装上零卡的标语,并不代表对身体是无害的。
零卡饮料对身体健康有什么影响?
零卡饮料是如何充满口感但又不含任何的卡路里、糖分、碳水化合物呢?这并不是魔术,而是添加了人工代糖。人工代糖有很多名字,最重的是它提供了零卡饮料中让人上瘾的口感,阿斯巴甜(Aspartame)是最多零卡饮料添加的代糖。
一般的饮料中含有真的糖,当然也带来相对的卡路里与碳水化合物。一克的糖大约等同于一克的碳水化合物和四大卡。在去掉了糖分后,这些饮料中的卡路里和碳水化合物将不再存在。
例如,一罐350ml的可口可乐大约含有140大卡、39克碳水化合物,这些几乎都来自于其中39克的糖含量。零卡饮料可以不具备任何卡路里、碳水化合物、糖,因为这些糖分都被代糖所取代了。但代糖其实比真正的糖来得甜,事实上在口感上代糖可能是一般糖的600倍。
代糖对身体的影响
但如果代糖没有任何的卡路里、碳水化合物、糖份、甚至脂肪,那到底为什么会对人体不好呢?又是如何负面的影响身体呢?
可能的原因为:这些代糖可能会混淆大脑,让身体产生真吸收糖分的机制。
大脑:身体正在吸收糖分了,我们需要消化它们。
当身体觉得正在吸收糖分时,会期待真的从糖分中转化产生卡路里(热量)。代糖所带来的甜的口感会***大脑,混淆大脑认为现在正在消耗卡路里、吃东西吧。
但如果长时间造成大脑的混乱,这样的情况经会引发胰岛素素乱分泌,胰岛素帮助将糖被身体吸收后转换成身体可利用的能量。如果身体已经满足代糖锁带来的***性糖份吸收,胰岛素将不会在当真正摄取糖时正确的的分泌,这将会造成血液中过高的糖分无法被吸收而造成血糖过高(Glycemia),此现象可会进一步地导致如糖尿病(Diabetes)或高血糖症(Hyperglycemia)。
再者,如果不断反复的混淆大脑,代糖效应让它以为真的要消耗卡路里,可能会造成身体产生过度饮食,因为大脑跟跟体在摄取代糖后并没有真正的得到卡路里、碳水化合物等,身体可能会产生强大的回弹反应信号,渴望摄取、消耗真正的食物能量。
最近的研究指出,饮用零卡饮料的受试者较一般含糖饮料的受试者,有着更高从额外食物所获的的的卡路里摄取量,为了补足消耗零卡饮料所产生的卡路里赤字(Deficit)。饮料中被刻意制成越少的卡路里,将可能会有更多的卡路里消耗从真正的饮食中出现。
减脂期可以吃零卡糖吗?
在减脂期间,零卡糖可以作为一种低热量的甜食替代品来使用。这些零卡糖通常是由人工合成的甜味剂制成,不含任何糖分和卡路里。
然而,需要注意的是,虽然零卡糖没有提供额外的能量负担,但它们并不能完全取代天然食物中所含有的营养素。此外,在大量摄入人工合成甜味剂时也可能会对身体产生潜在影响。
因此,在减脂期间适度地食用零卡糖是可以考虑的选择,但仍应该以自然、健康、均衡饮食为主,并且尽可能避免过多依赖加工或人造食品。
减肥期间吃低卡但是很甜的东西可以吗?
这句话是矛盾的。一般很甜的东西热量大卡也不会低,而且糖的过量摄入是肥胖的主要元凶之一,超出人体需要的糖就会转化成脂肪储存起来,而脂肪不会转化成糖。也就是说,人体每天需要的糖只能从食物中获取,而不会从已经转化成的脂肪中获取,体内脂肪只能通过代谢转化成二氧化碳和水排出体外,所以减肥有一定的难度。同时,脂肪的代谢是排在糖消耗之后的,人体在糖的能量不够用的情况下才会从脂肪中获取能量。
所以,减肥时首先要调整的饮食结构就是低糖,其次才是低脂、低盐。过量的主食、奶油蛋糕、含糖饮料、水果干等都是高糖的只要来源。
您说的很甜的东西应该是说水果吧,少吃点可以晚饭后尽量不吃!
减肥误区水果减肥
很多朋友在减肥期间都不吃主食只吃水果认为水果的热量比米饭的热量要低一些,但实际情况并不是你所想的那样的,大部分人不知道其实只吃水果比吃米饭也许更容易发胖,在相同分量的情况下虽然米饭的热量比水果高,但是水果吃进去后更容易被人体吸收,而糖分被人体吸收的速度才会决定你是否减肥成功!
低GI的食物更减肥的原因
GI就是食物的糖类指数,食物本身的热量其实和GI并没有直接关系,而是食物中蛋白质含量和纤维含量决定了GI的指数,高蛋白高纤维的食物GI就低,反之亦然!所以很多人夏天不吃晚饭吃半个西瓜减肥吧,胖哥听了只能呵呵!这样的人只能是越减越肥!
主食不能少,水果适量
对于减肥的朋友主食一定要吃,可以选择糙米饭、燕麦米、土豆或薯类食物替代主食,而水果要挑选一些,排除高GI的水果比如凤梨、西瓜、甜瓜等。可以选择一些柑橘、樱桃等少量食用!
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减脂期能吃的低卡零食?
1. 爆米花:用微波炉或爆米花机做的爆米花低卡,低脂,而且很容易做。
2. 水果:新鲜水果是一个完美的低卡零食选择,例如苹果、橙子、葡萄柚、草莓和蓝莓等。
3. 蔬菜条:胡萝卜、[_a***_]、芹菜、甜椒等,可以切成条状作为零食。
4. 坚果类:坚果类食品含有健康的脂肪,例如核桃、杏仁、开心果、腰果等,但是要注意控制摄入量。
4. 无糖酸奶:富含益生菌,可调节肠道环境,补充蛋白质和钙;
5. 无糖全麦饼干:具有饱腹感强、热量低的特点,可减少其他食物摄入。
1.青豆
青豆的脂肪含量低,富含纤维素和蛋白质,在补充身体能量、促进肠道蠕动的同时,不会让你变胖。
2.海苔
海苔是一种低热量高纤维食物,20g干海苔的热量只有30卡路里。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,维生素B是脂肪燃烧的必需元素,而且海苔富含碘元素,在锻炼时能加速我们的热量消耗,帮助减肥。
3.酸奶
酸奶有很强的消脂减肥效果,在饭前1-2小时,感觉肚子饿的时候,不妨喝一杯酸奶,不但有饱腹感,还可以预防进餐时进食过多食物,而且酸奶营养丰富,可促进肠胃蠕动,有助于排除体内脂肪。
你好,一些零卡路里、零脂肪的零食包括:
1. 生菜、芹菜、胡萝卜、黄瓜等蔬菜,可以搭配低脂沙拉酱或酸奶调味。
3. 柚子、苹果、橙子等水果,富含纤维和维生素,可以满足口腹之欲。
葡萄干
葡萄干是高纤维、高钾的理想减肥食品,此外,还含有丰富维生素c和e。为皮肤提供抗氧化保护,有效对抗游离基,减轻皮肤受外来环境的
海苔
通常来说海里的东西脂肪、胆固醇含量都不是很高,氨基酸、微量元素等人类需要的营养都很丰富,海苔也是一样,热量低、纤维高,富含丰富的维生素b族,据说还能抗癌。
南瓜子