山药饼怎么做给宝宝吃?
1、首先先将山药削皮,然后切片,剁碎,放入碗中,,山药中放入2鸡蛋,虾皮,搅拌均匀。
2、慢慢的在碗中倒入倒入清水,搅拌均匀,然后加入面粉3勺,食盐,胡椒粉,葱花搅拌均匀。
3、电饼档加油预热,刷上少许食用油,然后将山药面糊倒入电饼档中。
4、加热3分钟,然后翻面,继续加热,加热至两面成***就可以出锅了。
山药芝麻饼的做法?
1、准备好食材,山药提前去皮洗净蒸熟;
4、蛋黄倒入到之前油糖混合物里拌均匀;
5、山药压成泥过筛到油糖混合物里;
6、搅拌混合均匀;
7、倒入熟芝麻搅拌混合均匀;
8、筛入低筋面粉;
9、搅拌均匀揉成面团,这里力道要轻柔一点,不要过度搅拌,否则影响口感;
10、揉成小圆球,一一放在铺了烘焙油纸的烤盘上,每个大约20g左右重;
11、用叉子轻轻交叉压扁、压出网纹状;
12、放入预热好的烤箱中层,160度烤25分钟左右,表面呈金***即可出炉。
面粉250g、白糖15g、酵母5ml、虾皮、葱叶、白芝
做法
1、面粉+白糖混合均匀,酵母用温水化开和
虾皮芝麻香
2、揉成光滑面团后,放入温水锅中发酵至两倍
虾皮芝麻香
3、虾皮洗净剁碎,葱叶剁碎混合,放入擀圆的面饼里,包裹封
虾皮芝麻香
4、擀成圆片后洒上白芝麻压
虾皮芝麻香
5、上锅大火蒸25分钟,然后放入平底锅中煎到两面金黄
山药糯米饼怎么做好吃?
用料
糯米粉300克,山药280克,椰粉两小勺,白糖两小勺,芝麻三小勺
做法

1/13 山药清洗干净,去皮备用。

2/13 锅烧开水,放入山药,

3/13 盖上盖蒸十分钟,

5/13 蒸熟的山药,装盘备用。

6/13 加入糯米粉,

7/13 揉成光滑的面团,

8/13 分成大小均匀的面团。

9/13 把面团按扁,两面均匀裹上芝麻,


11/13 把山药糯米饼放入锅里,

12/13 小火煎两面金黄即可。
食材
山药,200克
糯米粉,100克
辅料
白糖,15克
白芝麻,少许
做法
1. 准备食材。
2. 山药上锅蒸十分钟。
3. 蒸好的山药去皮放入大盆中。
4. 趁热用叉子压成泥备用。用叉子好用又好清洗,不过一定要记好趁热压成泥啊。
5. 盆中趁热放入十五克白糖和一百克糯米粉,用筷子搅拌均匀。
6. 加少许开水搅拌成絮状并揉成团。
7. 将糯米团分成八等分,搓圆并压扁,表面粘上少许白芝麻。
8. 热锅热油放入山药饼,大火煎至表面金黄香脆。
9. 反个面继续煎至金黄即可。
10. 将煎好的山药饼放厨房用纸上吸去多余的油脂。
11. 美味的山药糯米饼就做好了。
食材
淮山山药适量,牛奶适量、白糖适量、糯米适量,芝麻适量,油适量,
1/戴上手套,把山药去皮;把山药切片,上锅蒸熟。
2/把山药用勺子压成泥备用;在容器中加入适量牛奶、白糖、糯米粉,和成糯米山药面团。
3/取一小块糯米面团,滚成小球,沾上芝麻后,把芝麻饼压薄。
4/在锅里用刷子刷上一层油,放入芝麻饼,中小火,煎至两面金黄就可以出锅了。
5.美味又好吃的山药糯米粉饼的做法完成开吃了。
第1步、长山药削皮切片,放入盘中上锅蒸15分钟。
第2步、用勺子把蒸好的山药压成泥。
第3步、加入糯米粉、白糖和少量水,揉成光滑的面团。
第4步、分成均匀的小剂子,压成小饼两面沾上白芝麻。
第5步、锅内刷油,用小火把小饼煎至两面金黄。
第6步、小饼出锅。
材料
铁棍山药300克,细砂糖35克,糯米粉65克,水25克,盐1克,白芝麻适量
做法
1.山药洗净,放入蒸锅蒸熟,
2.晾凉后去皮,用擀面杖尽量捣烂成细腻泥状,
3.加入细砂糖和盐,拌匀。
4.加入糯米粉和水,拌成均匀面团。
5.分割成10等分,揉成圆球后压扁,成圆饼状。
6.放入芝麻中,两面沾满芝麻。
7.电饼铛预热,在底部刷一层油,放入山药饼,在饼表面也刷一层油。
8.盖上盖子,上下盘加热,烤约5分钟,
9.底面金黄,翻面,盖上盖子,继续烙2-3分钟。
10两面金黄,出锅,趁热食用。
小诀窍
电饼铛也可以用普通平底锅代替,煎烙时火不宜太大,以免外焦内生。