减肥每天早上吃一个馒头、一个鸡蛋、一杯豆浆可以吗？
减肥期间，早餐是非常重要的一餐。早餐必须考量两个重要方面，第一热量，第二结构。首先，减肥一定要负热量平衡，也就是说每天摄入热量要小于消耗量，制造热量缺口大约500千卡。每日消耗量最简单算法是基础代谢率×活动因数，活动因数表网上可查，基础代谢率有各种算法，可参考我主页上《如何测定基础代谢率》上有详细教程。算好自己消耗量后，减去500千卡就是减肥期间每日摄入量。然后把摄入热量按4:4:2或4:3:3比例分配至三餐，早餐是一天中最重要的一餐，占比较重。其次，早餐结构非常重要。早餐是一天中第一餐，人体经过一个晚上超过10小时未进食，胰岛素处于低水平。所以早餐尽量不要进食高升糖指数及高血糖指数的碳水化合物，以免引起胰岛素大幅度上升。问题所说馒头如果是日常白面馒头，豆浆又是加糖的话，那是妥妥的高血糖指数和高血糖负荷食物，血糖会突然升高，胰岛素大幅度升高，会启动“脂肪储存”模式，也就是说长脂肪了，增肥了。保持血糖平稳，就保持胰岛素平稳，减肥就成功了一半，关于胰岛素与血糖及肥胖的关系，可看看我主页上《减肥教程(六)胰岛素与血糖及肥胖之间的相爱与相杀》，免费阅读。
总而言之，早餐热量分配要合理，结构上要避免高升糖指数高血糖负荷食物，可以选择纯牛奶或原味酸奶或无糖豆浆一份，鸡蛋一个，粗粮一份，水果及蔬菜各一份，量多少由热量份额控制，尽量做到营养均衡。如果睡懒觉，就是到了中午，仍然按早餐吃，也就是按上述结构吃。
减肥期间，每天早上吃一个馒头，一个鸡蛋，一杯豆浆，从我个人觉得并不合适。
饮食热量
减肥期间，为了保持减肥效果，相对于平日，摄入的热量会更低。减肥期间的饮食摄入热量高于基础代谢热量，与日常热量消耗之间需要保持不低于500千卡的热量缺口。
普通身材女性基础代谢热量为1200至1300千卡，体重越重，基础代谢热量越高。基础代谢热量约占一日热量总消耗的百分之六十五左右。
以基础代谢1400千卡为例，日常热量消耗为2150千卡左右。减肥期间饮食摄入热量应控制在1400到1650千卡左右。
根据薄荷网数据，馒头的热量为100克223千卡。豆浆热量为100克31千卡，100克煮鸡蛋热量为151千卡。一杯豆浆约250毫升，一个煮鸡蛋热量约91千卡。馒头的热量取决于馒头的大小.如果是北方那种大圆馒头，一个超过200克的话，一个馒头热量就已经高达450千卡左右显然是不合适的。如果是100克以内可以适量摄入一些。
营养成分
不管是不是在减肥期间，为了保证营养均衡以及体脂体重的控制。饮食都应遵循低脂低糖高纤维高蛋白。尤其要增加优质蛋白质和膳食纤维的摄入。
蛋白质高的食物有助于防止肌肉流失，增加饱腹感的，有助于维持基础代谢热量，以及在力量训练的情况下，促进肌肉生成。肌肉含量越多，体脂越低，越容易减肥和保持体重。
膳食纤维丰富的食物由于食物密度大，因此饱腹感更强烈，能有效减少其他食物的摄入，达到控制体重的目的。膳食纤维本身很难被身体所吸收，而且能有效分解体内多余脂肪。
血糖生成指数低的食物，可以避免血糖波动，降低胰岛素分泌，从而延缓食物转换为脂肪的时间，达到减肥控制体重的目的。
鸡蛋和豆浆都是蛋白质很丰富的食物，热量也并不高，因此适合减肥期间食用。馒头不仅热量高，而且血糖生成指数很高，相对于粗粮主食，并不适合减肥期间食用。如果实在喜欢吃馒头，可以适量选择热量更低一点，血糖生成指数更低一点的粗粮馒头。
减肥期间，粗粮比精制碳水化合物更适合作为主食，这是由于粗粮热量更低，血糖生成指数更低，膳食纤维，蛋白质和维生素含量更为丰富所决定。早餐中总红薯，玉米，土豆，山药，紫薯等粗粮替代馒头，减肥效果会更好一些。
早餐一个馒头一个鸡蛋一杯牛奶，在减肥中很多人这样吃，这只能是一般的早饭而已，没有蔬菜的水果，时间一长很可能身体会造成营养缺乏，给身体带来健康隐患。
一顿丰富的早餐应该有优质蛋白、维生素、矿物质等等，早餐吃饱吃好在一日三餐中起重要的作用，即使是减肥期也应该把早餐吃的更全面些，有的人可能认为没时间，其实很简单用不了多少时间的，这里有我平时的几种早餐，供大家参考：
第一，营养早餐。准备几样水果、蔬菜洗干净切成小块，放入搅拌机中再放几样干果比如枣、核桃等等，可以加牛奶、蛋白粉、鸡蛋搅拌成汁，一杯即可。
第二，熬点玉米粥，这个粥用不了多长时间，很细很碎的玉米粒，超市里卖的都有，几分钟就能搞定，煮好外加一勺蛋***，一个鸡蛋，可以搭配红薯和南瓜，也可以有粗粮做的馒头等代替主食，我一般做玉米饼子等。
第三，周日休息的时候，有时间可以做做农家饭，可以换换口味，我一般做小米饭，玉米疙瘩，[_a***_]饭等等。
只要掌握了在减肥当中一天的能量的摄入量不要超过消耗量就好，吃是一种文化，很有讲究的。减肥没有必要把自己搞得非常痛苦，大家说呢？@悟空问答
您好！
每天早餐吃一个馒头、一个鸡蛋以及一杯豆浆，可以吗？
其实，这样吃是可以的！但似乎还缺点啥：
馒头：作为主食，是淀粉和能量的重要来源，如果是添加了全麦粉或玉米粉的杂粮馒头会更好一些，这样可以增加膳食纤维、维生素B族以及钾、镁等矿物质元素，对健康更加有益处，也更加扛饿 ！
鸡蛋和豆浆：作为优质蛋白的来源，一个是动物来源蛋白，一个是植物蛋白来源，都很棒，除了蛋白外，还含有卵磷脂、大豆磷脂、维生素E、大豆异黄酮等营养素，可以说是早餐必备了！基本上能满足早餐蛋白质的需求。
但题主的主食【铁三角】中唯独缺乏水溶性维生素和膳食纤维的来源，也就是新鲜蔬果，如果能添加一份清炒蔬菜或凉拌蔬菜就更棒了！玮玮推荐：清炒番茄圆白菜、果仁菠菜、香菇油菜都是不错的选择呢！
希望我的回到对您有所帮助！
祝好！
早餐一个馒头一个鸡蛋一杯牛奶，在减肥中很多人这样吃，这只能是一般的早饭而已，没有蔬菜和水果，时间一长很可能身体会造成营养缺乏，给身体带来健康隐患。
一顿丰富的早餐应该有优质蛋白、维生素、矿物质等等，早餐吃饱吃好在一日三餐中起重要的作用，即使是减肥期也应该把早餐吃的更全面些，有的人可能认为没时间，其实很简单用不了多少时间的，这里有我平时的几种早餐，供大家参考：
第一，营养早餐。准备几样水果、蔬菜洗干净切成小块，放入搅拌机中再放几样干果比如枣、核桃等等，可以加牛奶、蛋***、鸡蛋搅拌成汁，一杯即可。
第二，熬点玉米粥，这个粥用不了多长时间，很细很碎的玉米粒，超市里卖的都有，几分钟就能搞定，煮好外加一勺蛋***，一个鸡蛋，可以搭配红薯和南瓜，也可以有粗粮做的馒头等代替主食，我一般做玉米饼子等。
第三，周日休息的时候，有时间可以做做农家饭，可以换换口味，我一般做小米饭，玉米疙瘩，杂粮饭等等。
只要掌握了在减肥当中一天的能量的摄入量不要超过消耗量就好，吃是一种文化，很有讲究的。减肥没有必要把自己搞得非常痛苦，大家说呢？
我的早餐大多有水果、鸡蛋、蛋白质和益生菌等，一个减4斤这样[玫瑰][玫瑰]
