花生吃多了会胖吗？
相信大家在日常生活中可能会有这样的疑问：让人发胖的“元凶”是脂肪，那么饱含脂肪的花生吃多了是否会让人发胖呢？
在解决这个疑问之前，我们先来认识一下导致发胖的原因。一般来说，导致发胖的原因有两个。
一是能量摄入过多，一个正常的成年人每天的能量推荐摄入量约为2000千卡。当总的能量摄入量大于实际消耗量时，就会造成肥胖。
二是饮食结构不合理。如果能量摄入量在合理的范围，但是各种营养素搭配不合理也有可能导致发胖。成年人每天的碳水化合物推荐摄入量约为300g，脂肪摄入量约为60g，蛋白质推荐摄入量约为60g。
那么吃花生多了会发胖吗？这就要看在什么情况下吃了。2016年的中国膳食指南中指出，每日的大豆及坚果类的推荐摄入量为25-35g。每天适量的摄取不仅不会引起发胖反而有减肥的功效，因为花生的脂肪可以让人有饱腹感，从而减少其他食物的摄入量。以100g炒花生仁为例，其中的热量为574千卡，而正常情况下慢跑25min可以消耗约200千卡。花生是一种高热量，还会增加消化的负担的食物，所以说即使花生好吃也不能贪嘴哦！
每天花生的摄入量如果保持在30g左右是不会导致发胖的；但是如果贪嘴吃多、又没有额外的运动消耗能量，就会导致能量摄入过剩，从而引起发胖的！
花生是一种非常好的坚果类食物，蛋白质含量高，并且花生中含有的含有的精氨酸能够延长人的饱腹感，也就是说比较耐饥饿，在一定程度上让人减少进餐量从而起到控制体重、减肥的效果；同时精氨酸还能促进升糖激素的分泌，帮助脂肪分解让您拥有苗条身材，这恐怕是大多数人没有想到的吧？既然如此，那多吃点花生米是不是更好点？
花生米是一种高蛋白的食物，100克花生米中含有的蛋白质达到20多克，远远高于我们常见的主食类食物。虽然如此，花生米也是高脂肪的食物，千万不要忘记我们吃的花生油就是用花生米压榨而成的。很多人把花生做成零食，朋友相聚或者看电视的时候，吃着花生来消磨时光。结果就是往往吃多了，花生吃多了后果就较为严重。即使花生中含有的不饱和脂肪酸对于人体健康有着较多的益处，但是这些脂肪酸本质上还是属于脂肪，也是提供能量的。1克脂肪还是提供9千卡的能量，花生米吃多的后果就是能量摄入量超标，肥胖就找上门来。
花生的食用量以带壳的花生每天一把为宜，如果是剥壳后的花生米，每天在20粒为宜，想想自己是不是已经吃多了？带壳的花生售卖的时候一般是以原味花生、五香花生和奶油花生为主，这些不同口味的坚果满足了不同的消费者。只不过五香花生和奶油花生在制作的过程中可能会添加食盐和糖，虽然吃起来好吃但是无形中会增加食盐和糖的摄入量，建议您还是吃点原味花生。
如果您对这个问题有好的建议，欢迎您在下方留言评论
我是王桂真，欢迎您关注【王桂真营养师】头条号，一起聊聊健康，让我们吃的健康，吃的放心
花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。所以花生可以促进营养但是同时会发胖，部分人是吃什么都不胖的。
适量的食用花生并不会造成肥胖。首先花生能够增加人体的饱胀感，吃了之后会降低人们的食欲，减少对食物的摄入，身体因为不会摄入其它能量，所以长期下去还有减肥的作用；其次，花生中虽然也含有脂肪，但是它的成分主要以不饱和脂肪为主，所以食用适量的话并不会增加体重。不过吃花生的时候最好是水煮的，因为这样不但不会增肥，同时还能保存它的营养成分。
