荞麦无糖月饼测评？
荞麦无糖月饼虽然用木糖醇等甜味剂替代传统加工工艺中添加的蔗糖，但仍然是热量高、高油脂的食品，不能敞开吃。
并且，月饼外皮是面粉做的, 面粉主要成分就是淀粉，同样会使血糖升高。为了提升口感，饼皮在制作过程中添加了较多的油脂，配料中添加的花生油、果仁、火腿、果脯等也都有一定的热量。所谓的“无糖”月饼并非真正不含“糖”。很好卖又好吃。
低糖月饼馅和无糖月饼馅的区别？
低糖月饼馅的意思是调制馅料的时候把糖分的比例降到了最低，虽然甜度降低但是里面依然有糖成分。无糖月饼馅的意思馅料把糖换成了木糖醇的原料，这种木糖醇成分的口感和糖的口感是一样的，但是没有糖的成分，所以称为无糖月饼馅！
稻香村糖醇月饼是无糖的吗？
糖醇月饼是无糖的。糖醇月饼一般指无糖月饼。糖醇是一种天然提取、低热量、无代谢负担的甜味剂。在糖醇月饼中，糖醇替代了普通月饼配料表里的白砂糖或绵白糖，如木糖醇、麦芽糖醇、山梨糖醇等。
无糖月饼升糖指数？
无糖的月饼也只是用木糖醇代替蔗糖，只是升糖指数会低一点，因为也含有丰富的淀粉，所以无糖月饼也是含有较多碳水化合物的,是会影响我们,所以吃完之后,不要忘了通过运动把它消耗掉。 无糖月饼举例：一个60克的蛋黄月饼的热量相当于250卡路里左右，相当于一碗4两的米饭，吃一块需要运动50分钟。
中秋节糖友可以吃月饼吗？“无糖”月饼真的不升糖吗？
可以少吃。但是没有不升糖的月饼。不要说糖，就是月饼中的淀粉也是升糖的原材料，所以，即使买的是木糖醇月饼，也会升糖，因为你不可能单吃里面的木糖醇。少吃点儿，过节了，家人团聚，尝一两口没有问题，祝您节日快乐，身体健康！🙏
营养师小糖来回答这个问题，糖尿病人能不能吃月饼，要看血糖控制情况，如果餐后血糖超过10，空腹血糖超过7，是不建议吃月饼的。只有血糖控制达标的糖友，才能够适量吃点月饼。
那么，我们先来说下无糖月饼，大家不要误会了，觉得无糖就是没有糖，不会升高血糖。所谓的“无糖”仅仅是没有添加蔗糖，而使用的一些代糖调味，但还含有大量的淀粉，这也是会让血糖快速升高的。经测定，无糖月饼的升糖能力并不亚于普通月饼。所以，无糖月饼对糖友们来说是个坑，千万不要误听了宣传而大量吃。
那么血糖控制得好的糖友，要怎么吃月饼呢？首先在月饼种类上，推荐吃冰皮月饼、鲜肉月饼、五仁月饼，碳水化合物含量相对较低，升糖速度要慢一些。而对于豆沙月饼、蛋黄月饼、莲蓉月饼、奶油月饼、枣泥月饼等，碳水化合物含量通常达到60%以上，对血糖的影响很大，建议不要食用。
那么，吃月饼多少合适呢？比如一个100克的月饼，建议食用量不要超过25克，吃了月饼要相应的少吃几口主食。月饼切不可跟正餐一起吃，因为月饼的含糖量和热量都很高，多吃几口都容易导致热量超标。吃月饼的时候，可以喝点茶，缓解甜腻。
希望本回答对大家有用，祝糖友们中秋快乐，阖家幸福！
中秋佳节聊月饼，首先祝各位***期愉快，对于糖尿病人群来说，每逢过节总是令人担忧的那一类人群，吃东西总是要注意，对于“口味较重”的月饼同样是这样；另外，对于市面上较为突出的“无糖月饼”，真的对于身体更加健康吗？
无糖月饼，真的适合“糖尿病人群食用”？
细心留意月饼市场，你会发现很多商家现在主推各种“无糖”或者是“低糖”的月饼；一般当人们看见“无糖”的字眼，总会和“健康”或者“养生”联系到一起，所以更多人青睐于此种月饼，但其实，您选的“无糖月饼”并不一定就没有糖。
其实，大家在购买“无糖月饼”的时候可以细心关注一下“食品标签”，市面上大多的无糖月饼只是“无蔗糖”而已，虽然没有了蔗糖，但无糖月饼中还会含有麦芽糖浆（麦芽糖），其升高血糖的能力（速度）比蔗糖还要快；另外在制作月饼过程中，其中添加的食用油、面粉和馅料其实都是高热量、高脂肪的物质，短时间食用较多也会造成血糖的快速升高。言说于此，您觉得市面上所谓的“无糖月饼”还能给糖尿病患者食用吗？这样的月饼如果给糖尿病人吃了，无疑是“雪上加霜”，所以，无论是对于糖尿病人还是正常人，对于这种“无糖（蔗糖）月饼”来说都要谨慎选择、***食用。
糖尿病患者，应该如何食用月饼个更靠谱？
首先，对于月饼来说，其营养价值并不是很高，相对比较单一，不能和其他普通食物相比；建议不可以直接用月饼去代替某一正餐，少吃一些可以，避免血糖的过度升高。
建议糖尿病患者可以在吃月饼之前先喝一些牛奶或者豆浆，之后要进食蔬菜，然后再去食用“几分之一的月饼”，同时要减少此餐食中主食和其他甜食的食用量。
对于食物，只有适量才会靠谱，对于月饼来说同样是这样，糖尿病患者食用月饼，请一天食用半块或者更少。
另外，对于糖尿病患者来说，如果此餐吃了月饼，那么在炒菜的时候建议就要少放一些油脂，减少高热量、高糖的摄入。
中秋佳节，品尝月饼，糖尿病患者更需关注，祝各位佳节愉快，团团圆圆。
注：希望回答内容对各位有所帮助，图片来源于网络，如有侵权请告知删除。
❤谢谢邀请❤一直从事糖尿病的营养干预，管理着一些糖友，刚总结了一下:
一个重约200克的蛋黄月饼，热量高达800卡路里，相当于3碗米饭的热量；一小中等大小的月饼所含热量超过两碗米饭，脂肪量可相当于6杯全脂牛奶。
无法抵挡月饼的美味,怎么办才好?
这个时候建议选择无糖月饼,不过即使是无糖的月饼也只是用木糖醇代替蔗糖，只是升糖指数会低一点，因为也含有丰富的淀粉，所以无糖月饼也是含有较多碳水化合物的,是会影响我们,所以吃完之后,不要忘了通过运动把它消耗掉。 无糖月饼举例：一个60克的蛋黄月饼的热量相当于250卡路里左右，相当于一碗4两的米饭，吃一块需要运动50分钟。
