从小到大吃什么都不长肉，该如何调理身体吃东西后会长肉呢？
如果不是太瘦沒必要去着意改变自己，瘦有瘦的好处，我自己也偏瘦，一米七，六十公斤，到老了会跑会跳，也无现在流行病，自由得很，肥胖的人还办不到，人太瘦同饮食关系不大，有的人喝凉水都胖，同你的生活习惯有关，同身体疾病有关，比如说吸烟，长期吸烟不容易发胖，我戒了一年烟，马上重了十五斤。有的人喝酒，导致消化系统疾病，比如胃病，发炎，溃疡，也是瘦的原因，还有睡眠也是一个很重要的因素，睡眠生物钟打乱也可以导致不长肉，也容易发胖，这个问题我们也搞不清会出现二种极端的情况，调整好自己睡眠质量，才是最好回答。
不长肉你认定的体格标准是什么，你与胖子比肉是不妥的。只要体重适合你的年龄段标准且身体各方面也健康，无须关心长不长肉的问题，一般认为心宽体胖，食量增加，营养的供给都是影响的因素
不长肉，首先看你的基因，你们家族是不是都是不长肉。家族成员都是瘦子，你也很难长肉。
然后就是看你每天吃什么，我看你的图是很多颗小卤蛋，每天吃的食物会决定你的身体状况，长期吃太多加工食品，没有摄入到活性酶，营养吸收不了，那就是怎么吃都不长肉了。
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基本可以理解成，体质偏瘦、无法通过饮食摄入增加身体体重或者脂肪比例。
从两个角度解决这个问题，一是从小到达的饮食结构中，营养是否全面、足够和均衡。这个角度，会直接决定身体各个组织、器官和系统的发育质量，其中包括了7大类40多种营养的摄入具体情况，这些营养包含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维、水，其中根据中国人的饮食状态，最容易长期缺乏的营养素包括必须脂肪酸、必须氨基酸、维生素及矿物质、膳食纤维，也就是说，这个问题首先解决思路，不是通过吃肉去长肉，而是思考一日三餐的营养摄入是否均衡，只有做到了均衡，保证内体内部内分泌水平和质量，保证了代谢的能力和消化吸收能力，才是增重的第一个前提。建议可以增加多种单/多不饱和脂肪酸，如橄榄油、椰子油、猪油、牛油、山茶油等，增加多种优质蛋白质食物来源，增加新鲜的蔬菜水果比例，增加五谷杂粮类粗纤维食物。
另一个角度是从饮食肠胃、消化吸收系统出发。整个消化系统包括了从口腔开始，到食道、胃部、胆囊胰腺、肝脏、胃部、小肠、结肠、直肠整个组织器官，食物从进入口腔开始，经过口腔咀嚼研磨，以及唾液淀粉酶的水解，淀粉类食物即开始消化，到达胃部，胃酸的混合及胃蛋白酶水解蛋白质，加上胆囊分泌胆汁乳化大分子的脂肪，被分解成小分子的食物进入肠道后，开始在长达7-12米的小肠内被身体吸收，在体内根据身体需求运用。也就是说，消化系统的质量、消化吸收的效率，会直接决定食物的利用水平，跟消化系统质量有关的因素包括：1肠胃蠕动能力，2消化液分泌水平，3肠道益生菌的数量。其中肠道蠕动能力与身体蛋白质水平、以及优质脂肪的摄入密切相关，可通过饮食结构的调整，满足身体需求，肠道益生菌是一个庞大的族群，他们的数量远远超过了人体的细胞总量，也就是说，肠道细菌的平衡状态，会直接控制着肠道的消化吸收能力，维持肠道菌群的平衡有两个关键，一是膳食纤维益生元的摄入，这部分能够作为益生菌的食物，二是活性益生菌的补充，从这两个角度，即可以有效提高肠道消化吸收能力，确保营养物质的高效运用。
怎样吃都不长肉，这一定是脾胃不和，但是脾胃不和也是复杂的，需要详查引起脾胃不和的原因，才可以更好的解决问题。
一言以蔽之，日生之精血，不及所消耗之精血，故而不长肉。
下面列举几个方面原因，供参考。
其一，长期腹泻。
其二，阴虚火旺，内热重。
其三，食欲不振，挑食，厌食。
其四，患有其他消耗疾病。
能吃但是不胖是什么原因导致?
一般都是因为肠胃不好，吸收不好，所以怎么吃都不胖。
我就是这样，有浅表性胃炎，有不完全肠梗阻，吃东西得特别注意，冷的辣的，油炸的，不好消化的统统不能吃。
但是，还总感觉饿。有一段时间，我一直怀疑自己得了糖尿病，检查也没有，多少年体重就一直上不去。记得年轻时，一周去单位仓库称一次体重，别人都是惊呼又胖了，唯独我叹息又瘦了，人家三高，我是三低。早晨去跑步，总是感觉腿发软，头发晕，后来才知道是低血糖，于是就每次都吃块糖再去。
晚上，一般女的都不敢吃太多，甚至于晚饭不吃，就怕发胖，我是吃到肚圆，等睡觉前再来两块饼干或者桃酥，等于是放开了随便吃，就这体重不增还轻。
胖子们都羡慕我有口福，我却羡慕胖子们吸收好，朋友说我吃饭简直就是浪费粮食，可我为了不被狂风刮倒，也是拼命在吃，但这不争气的肠胃得带累一辈子了。
所以，看见那些个痛苦减肥的姐们，我也不知是什么心情，庆幸自己不用花钱受罪减肥，但又害怕吃了老不吸收会影响自己的健康。
其实，瘦子也很羡慕胖子的沉稳，说到底，得不到的永远是最好的！
有的人就是那么天赋秉异，出来就是拉仇恨的。毕竟人的胖瘦，也跟遗传和自身体质有一定的关系，有的人就是先天生来多吃不胖，我们这些多吃两口就上膘的人，只有羡慕嫉妒恨的份儿。
我有一个同学，就是这样的体质，总是瘦瘦的，却吃的特别多。人家一天吃三顿，她得一天吃五顿，却从来没见她胖过。什么汉堡炸鸡，牛排米线白吉馍，人家天天就是吃吃吃，却仍然瘦瘦瘦！
对于这种人，我们只能说，她们天生有着不容易发胖的基因，而且身体的新陈代谢可能也比我们一般人更加迅速，不然怎么就那么***，可以放肆享受[_a***_]呢！我们可是多吃一口，就得在跑步机上折腾那么久啊！
不过，如果本来挺正常的，却忽然食欲大增，吃的比以前多了很多，却伴随着体重的下降，就要注意是不是身体方面出了问题了。如果同时伴随有身体总是出汗，脾气变得暴躁，失眠，甚至双眼凸出，就要考虑是不是甲状腺功能出了问题，最好可以去医院检查一下了。
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我们身边不乏有这样的人：一起吃饭的时候饭量抵三个人，但就是不胖；整天嘎嘣嘎嘣嚼零食，也没见长肉；隔三差五就聚会，烤肉喝酒火锅，还是个苗条美人。（颤抖：这……这……这些人是怪物吗，为啥不长胖的？？？）对啊，然而就是有这样的人。
最残酷的但也是最现实的 - 遗传性
首先不得不承认基因帮了不少大忙。
很多人先天基因表达就显得提醒纤细苗条，他们多半是不易长胖的类型，这可能和他们表达在肠胃、消化能力、分解能力、脂肪运输能力的基因有很大关联，比如肠道微生物菌群优秀，其中的有益菌成分能够更好地分解脂肪，或者抑制脂肪的储存；善于更大限度利用脂肪、葡萄糖来供能，不偏向于储存能量。或者是消化吸收存在问题，即使大吃大喝也不怎么吸收其中的营养等等。
但即使一些人有不易胖的基因类，但易胖的人群经过努力大部分也能够保持不错的体型，只是需要更多去忌口，避免高油高脂高糖食物的过多摄入。所以，也不要光是羡慕别人吃不胖的，上帝就是不公平，但你努力，你也能够苗条。
是真的不胖？或许是藏肉
很多胡吃海喝的朋友看起来的确不觉得胖，因为我们看人的时候多是注意脸部、四肢，身体部分都是被衣物遮挡不少。而很多朋友他们也涨了不少赘肉，这些赘肉偏偏是在肚子上、胸腹腔上。大家可能有印象：四肢纤细，不胖，但看起来有点怪怪的，哦，因为总觉得身体这部分有点圆。其实这部分朋友还更应当减肥，因为胸腹腔肥胖基本属于是内脏脂肪囤积较多，而内脏脂肪更容易影响内脏正常运营，是有法心脑血管疾病的重要原因之一。
也许你并不了解别人的生活
吃得多，不长肉，那也只是你了解别人的一部分，或许别人有他自己的健康生活方式，比如虽然吃得多，但选择的食材多是低脂低热的来吃，吃烤肉你就按着肥牛、五花肉烤了，但别人爱吃鸡肉，还会不断包裹着生菜来吃。食物的多少并不能决定它的热量，比如一大盘沙拉的热量可能还不足一小块巧克力高。
也许别人下班回去就跑步或者去健身房，但这些也是我们看不见的。也许别人上下班能走路就绝不骑车，能骑车就绝不搭车，这些基础热量的消耗就比我们多。
当然，还有一些不择手段的，比如很多“吃播”，大胃王，可能为了节目效果而餐后扣喉，催吐，多次吸脂塑形。这些负能量我们就快速掠过。
三餐认真 两餐不吃
再仔细想想，你为了减肥，正餐刨几口就不吃了，看起来可怜巴巴，人家是认真对待三餐，该吃饱就吃饱，该吃好就吃好。由于没吃饱，两餐之间你饿了，情不自禁就吃了各种其他零食，比如下去小卖部买点烤肠啊，这个朋友递过来一个饼干啊，那个朋友分了半个苹果啦，这东一下西一下补充的热量也不少！而别人，啥也没吃。这额外零食的热量不见得比正餐要低，而绝大部分它们的一小块就能顶很多正餐了啊。
【小贴士】
保证睡眠也是重要的，睡眠不足会抑制瘦素分泌，瘦素能够控制我们的食欲，让我们有饱腹感。充足的睡眠也是利于减肥的。
题主的这个提问，本人深有体会，过去长达二三十年，既特別能吃，肥肉大鱼吃起来从来不担心带来这高那高，也特别能睡，但就是长不胖，瘦的可怜。身高1点78米，体重115斤，腰围2点2尺，几乎三十年无变化。到医院做检查，也没什么毛病，就是长不胖。那些周围长胖的人都羡慕我，说我能吃能喝能睡，又不长胖多好，咱们喝白开水都长胖，一检查不是血脂高，就是血糖高，什么都不敢吃，烦人。我回答道，我这也太瘦了，风都可以吹起来，你们不晓得瘦人有瘦的苦衷。
后来有个同事对我说，戒烟能使人变瘦为胖，开始我觉得奇怪，这是什么原理，我是一个有着近二十年的烟民，随着社会的禁烟宣传，本人也逐步认识到吸烟有害无益，于是于十年前下决心把烟戒掉了。果不其然，大概一二个月后，身上长肉了，量体重足足长了5斤，又过了一两年时间，体重达到了145斤。以后就基本稳定在这个体重上了，从此本人告别了过瘦的历史。
经咨询才知道:烟草中含有一定量的尼古丁成分，尼古丁具有***神经，促进肾上腺素分泌作用，肾上腺素可以提高新陈代谢的强度，增加能量的消耗，因此戒烟之后，尼古丁的作用消失，身体能量消耗减缓，因此容易导致体重的增加，也就是俗称长胖了。
这人是易廋体质，简单来说就是肠胃消化系统不好。我就认识这么一个人，中年男人，40岁左右。平时很能吃，可以说是美食家。谁都以为他会长胖，但是5年来，他一直是那样，没有任何变化。
