武安的名小吃是什么？
武安烩菜 武安小吃--烫面饺 武安小吃--黄菜 武安小吃--土得漏儿 武安小吃--苦累（苦缕、窟屡）
武安小吃--卤子 武安小吃--豆沫 武安小吃--锅盔夹肉 武安小吃--熏鸡蛋 武安小吃--熏肉武安拉面武安市特色饮食。武***面是武安当地老百姓喜爱的一种面食，具有筋道有力，绵软爽滑的特点。起源于隋唐。做面时，在水里加少许盐搅匀，边到水，边和面，到软硬适中为宜。然后在面上盖一湿布放（醒）十多分钟。
邯郸武安有什么特色小吃？
2、小麻糖。武安传统小吃，入口酥脆、味道香甜。
3、武安烩菜。武安特色美食，多味混合、咸鲜适口。
4、苦累。武安特色小吃，口感清香、味道纯正。
在武安哪些小吃受欢迎？
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NO.1:武安拽面 武安传统美食,味道鲜香、劲道可口。
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NO.2:小麻糖 武安传统小吃,入口酥脆、味道香甜。
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NO.3:武安烩菜 武安特色美食,多味混合、咸鲜适口。
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NO.4:苦累 武安特色小吃,口感清香、味道纯正。
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NO.5:锅盔夹肉 武安传统小吃,味道香酥、非常解馋。
NO.1:武安拽面
武安传统美食，味道鲜香、劲道可口。
NO.2:小麻糖
武安传统小吃，入口酥脆、味道香甜。
NO.3:武安烩菜
武安特色美食，多味混合、咸鲜适口。
NO.4:苦累
武安特色小吃，口感清香、味道纯正。
NO.5:锅盔夹肉
武安传统小吃，味道香酥、非常解馋。
NO.6:卤面
武安特色美食，味道浓郁、营养丰富。
NO.7:驴肉卷饼
武安特色美食，肉质鲜嫩、入口细腻。
NO.8:烫面饺子
武安传统美食，味道鲜香、风味独特。
NO.9:武安豆沫
武安传统小吃，口味微咸、味道清香。
NO.10:荞麦灌肠
武安特色小吃，味道香浓、口感劲道。
在武安哪些小吃受欢迎？
一、武安熏肉 武安小吃首推熏肉。这里的熏肉做工精细，用料考究，味道鲜美，肥而不腻，越嚼越香。
二、武安熏鸡蛋 武安熏鸡蛋，就是把新鲜的鸡蛋，用清水煮熟，捞出后放入冷水中，然后砸裂蛋皮，再放入配有茴香、大料、花椒、盐等佐料的原汤中稍煮，火候要适中。煮好后捞出，待原汤晾凉后，把鸡蛋放如汤中浸泡8小时以上，让佐料香味儿浸入蛋内。待鸡蛋泡好后去皮，晾干，再上专用的熏盆熏烤，盆内有带方格的篦子，一个格放一个鸡蛋，点燃锯末，用文火一边熏，一边翻动。熏好后，外涂小磨香油。此法制出熏蛋色香味俱全，表面微皱，颜色发紫，蛋清柔韧，蛋黄发干，越嚼越香，胜似板栗，熏蛋色泽光亮。那股特殊的香味，味道香醇独特，令人回味无穷。
武安锅盔夹肉 锅盔（又叫锅魁、锅盔馍、干馍）武安锅盔系用凉水和面，和面时放猪油，和成死面。和好面以后，再做椭圆形烧饼，把做好的烧饼放在平底锅上烙，烙完后再放在石子儿上烤，石子下面有火，慢火烘烤。烤熟后，将锅盔从中间开个口，把切好的武安熏肉夹到烧饼里，就做成了一个武安锅盔夹肉饼了。武安锅盔制作工艺精细，素以“干、酥、白、香”著称。武安锅盔夹肉味道更是奇香诱人，沁人心腹；看上去外表斑黄，切口砂白，酥粘适口，垂涎欲滴
武安有什么有名的小吃？
武安拽面
拽面的技术性很强,要制好拽面必须掌握正确要领,即和面要防止脱水,拽条必须均匀,下锅要撒开, 防止粘连。拽面根据不同口味和喜好还可制成炸酱拽面、肉卤拽面、素卤拽面等口味,还可以根据个人喜好分薄厚、宽窄之分。
武安的有名小吃：
1、武安拽面。武安传统美食，味道鲜香、劲道可口。
2、小麻糖。武安传统小吃，入口酥脆、味道香甜。
3、武安烩菜。武安特色美食，多味混合、咸鲜适口。
4、苦累。武安特色小吃，口感清香、味道纯正。
5、锅盔夹肉。武安传统小吃，味道香酥、非常解馋。
6、卤面。武安特色美食，味道浓郁、营养丰富。
7、驴肉卷饼。武安特色美食，肉质鲜嫩、入口细腻。
8、烫面饺子。武安传统美食，味道鲜香、风味独特。
9、武安豆沫。武安传统小吃，口味微咸、味道清香。
10、荞麦灌肠。武安特色小吃，味道香浓、口感劲道。
