除了酸奶，全麦面包，全麦饼干外还有哪些低热量低脂肪，低盐，低糖零食？
说到低热量、低脂、低盐、低糖的零食，我最先想到的是燕麦饼干和紫薯酸奶杯，味道很赞做法也很简单！
一、燕麦饼干
以减肥圣品燕麦为主要材料，用烤小饼干的方法烤制而成。因为是要做低脂零食，所以用无味的植物油代替高热量的黄油，如果可以接受就不要放糖，或者放少许的糖。打入鸡蛋，放入无脂奶粉，增加蓬松感和奶香味。
在一个大碗中，放入即食麦片或者沥干煮好的麦片，打入1个鸡蛋，倒入奶粉、植物油、少许糖，搅拌均匀能揉搓成团。想要烤出的饼干酥脆，油不能放的太少。
有人喜欢放些坚果、葡萄干什么的，但是我觉得坚果油脂有些高，所以会用红枣之类的代替。
团成小团，按压成小饼，挨个摆在烤盘的吸油纸上，入烤箱烘烤，烤好后放凉装在罐子里放着吃。
不过，燕麦不是很好吸收，而且会很有饱腹感，一天不能吃太多，尤其肠胃不好的人尽量少吃。
二、紫薯酸奶杯
把紫薯去皮，切小块蒸熟碾烂，加少许酸奶或者无脂牛奶稀释搅拌均匀，呈糊状。倒入漂亮的玻璃杯里，铺一层杯底，如果觉得杯子麻烦，放碗里也可以。
接着在杯子上边倒上酸奶，与紫薯香甜软糯的口感搭配，酸酸甜甜的味道实在是美味！
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日式南瓜包
面团配方
可做15个：
王后面粉500g/细砂糖50g/盐6g/新鲜酵母13g/冰牛奶350g/熟核桃碎100g/黄油35g/贝贝南瓜1个
可做7个：
王后面粉250g/细砂糖25g/盐3g/新鲜酵母7g/冰牛奶175g/熟核桃碎50g/黄油18g/贝贝南瓜1个
Preparation
•新鲜的贝贝南瓜，切丁，加入少量的橄榄油拌匀，包上锡纸烘烤熟。口感如栗子一般绵软细腻。南瓜丁烘烤温度220℃，约10-13分钟，烤软即可。
•核桃仁提前烘烤出香味，加入面团中使用。
核桃仁烘烤温度参考（130℃，约10-15分钟）烘烤至有香味即可。
Cooking steps
▶搅拌
1、除黄油以外的所有材料加入搅拌机，核桃仁也要一同放入。
2、使用后油法搅拌，即面揉至7、8成的时候加入黄油继续搅拌至手套膜状态。搅拌完毕后面温为24~28℃。
▶基本发酵
3、把面团整理成圆形，基本发酵：60分钟，醒发箱温度28℃，湿度80%。没有醒发箱的可以放于烤箱盖上烤箱门，放一杯热水（不沸腾）发酵，盖上保鲜膜。
▶分割
4、面团分割70g/个。
▶中间发酵
5、中间发酵：20分钟，醒发箱温度28℃，湿度80%。
▶整形——圆形
6、把面团稍微揉圆，用手轻轻拍扁。
7、翻面，取出南瓜丁，把南瓜丁放在面团上，往里压。
8、把四周面皮往内折入，拧紧收口。
▶最后发酵
9、把面团放在烤盘上，面团与面团间留有间隔。最后发酵：30-35分钟，醒发箱温度32℃，湿度80%。
▶烤前装饰
10、放生黑芝麻在表面作为装饰。
▶烘烤
11、（商用平炉）上火温度：210℃，下火200℃，时间：12-15分钟（表面呈棕色按压面包侧边慢速回弹即可）
家用小烤箱参考：上火温度200℃，下火190℃，时间11-13分钟。
Tips
*南瓜也可选用其它品种的南瓜，切丁之后最好包锡纸放入烤箱烘烤，这样南瓜的水份会比蒸的方式要少，放橄榄油的目地是为了增加香味和避免烤熟之后粘到锡纸上。
*核桃仁一定要烘烤出香味后再使用，面包烤熟后不会有坚果的油味，且不要烘烤过熟，避免最后阶段烤糊。
*面团搅拌时除黄油外所有的材料一起进行搅拌，核桃也一起加入（搅拌的过程中可以激发出核桃的香味至面团中）搅拌到面团稍有筋性再加入黄油慢速至快速进行搅拌完全扩展。
*面团最后醒发，注意不要醒发过头，否则压烤盘烘烤后可能得到的就是一块扁扁的饼。压烤盘时动作要轻。
*此配方全部使用的是牛奶，所以牛奶要提前冷藏再进行搅拌，以免面温过高。
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1、樱桃
樱桃同样属于低糖水果，因此害怕肥胖的人群在平时生活中可以用樱桃去代替其他的高糖水果。女性在平时吃樱桃还可以起到美容的作用。
樱桃中还含有丰富的果胶，这种物质有利于增加加胰岛素的分泌量，从而让血糖平稳快速的下降。因此建议患有高血糖的人在平时可以多吃些樱桃。
2、海苔
海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还有不少维生素A和维生素E，以及少量的维生素C。
海苔原料中纤维含量很高，含有各种有益于促进肠道消化和抗癌的糖类，热量很低，几乎没有令人发胖的风险，是女性和小孩可以放心食用的美味小食。
3、苹果
可以说苹果是我们日常生活中极为常见的一种水果，同时也是大家极为熟悉的，但很多人都不知道其实苹果也是低糖水果中的一种。
苹果性凉味甘，不管是什么品种的苹果，适当食用后都具有明显的补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、[_a***_]功效，尤其是一些经常醉酒的人群更应该多吃些苹果，因为它还具有极为有效的醒酒功效。
4、梨
中医指出梨性寒味甘、微酸，具有极为明显的生津、润肺、清热、凉心、消痰、降火、止热咳、解毒等作用。
而且梨中所含有的糖分也非常少，因此一些害怕肥胖以及糖尿病患者在平时生活中可以代替其他水果多吃。
5、木瓜
木瓜鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以补偿胰和肠道的分泌，补充胃液的不足，有助于分解蛋白质和淀粉。
木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C，它们有很强的抗氧化能力，帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力，帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。
除了酸奶，全麦面包，全麦饼干外还有哪些低热量低脂肪，低盐，低糖零食？
如果说能有减肥期就可以吃的解馋小零食，那简直就是太完美了。相对来说，比较适合减肥期吃的零食.....
低盐海苔
“海的味道，海知道”，乍一看海苔，扑面而来大海的味道，很多海苔打着低卡路里旗帜，却是油炸又高盐。
所以，可以选择烘烤而不是油炸的海苔，顺便看看写着低盐是不是真的低盐，主要看配料表的钠含量，这个数值越低越好。
即食低脂低卡鸡胸肉
鸡胸肉高蛋白低脂肪，如果怕胖或者是减肥期的时候，可以解馋。很多健身人士都是直接当一餐饭在补充一些碳水和维生素，作为减脂增肌餐，所以说，鸡胸肉完全可以吃。
手指胡萝卜
小小的一个个很可爱，脆甜脆甜的，水分很大，0脂肪补充维生素还不长肉，主要是方便携带，连不爱吃胡萝卜的我，都可以吃下去半包，一包20几个，作为日常的水果低脂低钠。
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低脂的零食？
青梅
西梅的亲戚，含有西梅的大部分成分，貌似是日本小姑娘的最爱，抛开民族感情不说，美容保健效果还是不错的。
海苔
通常来说海里的东西脂肪、胆固醇含量都不是很高，氨基酸、微量元素等人类需要的营养都很丰富，海苔也是一样热量低、纤维高，富含丰富的维生素B族，据说还能抗癌。
西梅
传说中最完美的零食，富含丰富的膳食纤维素和各种微量元素，据说保留了鲜果中除维C之外的全部营养，集聚美容、减肥、保健之功效，加之本身的热量少少，自然成为排名第一的零食。
提子含丰富维他命C及E，为皮肤提供抗氧化保护，有效对抗游离基，减轻皮肤受外来环境的侵袭。提子是营养价值很高的果品，特别是含糖类很高，因此容易产内热，所以阴虚内热，津液亏损，便秘者不宜食。总之，提子营养丰富，糖多性温，多食会引起内热、便秘或腹泻、烦闷不节等副作用。
低脂零食是指在脂肪含量与热量控制得当的情况下，又能够满足食欲的零食。推荐一些健康的低脂零食，如：水果（苹果、桔子、葡萄）、蔬菜（胡萝卜、芹菜、西红柿）、低脂酸奶、瘦肉干、无糖口香糖等等。这些零食热量低，含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，可以让我们有饱腹感，又不用担心会太胖。建议大家在零食选择时，要注意热量和脂肪含量，并控制摄入量，享受健康的零食时间。
低糖低脂的零食有哪些？
1、全麦纤维饼干
许多健身减肥的人都会将饼干列入到禁止名单之中，但其实这种全麦纤维饼干的热量是特别低的，而且味道很酥脆，还可以增加身体的饱腹感，适当吃一些是完全没有问题的。
2、黑巧克力
黑巧克力和我们平时吃的普通巧克力不一样，它的味道会更加醇正，蕴含的可可浓度超级高，所以味道也很苦，具有提神身体代谢和血液循环的能力，不容易长胖。
低糖低盐低脂的零食？
坚果：如杏仁、核桃和腰果，它们富含健康的单不饱和和多不饱和脂肪，蛋白质、纤维和维生素，有助于维持血糖水平的稳定，同时提供持久的饱腹感。
希腊酸奶：与普通酸奶相比，希腊酸奶的蛋白质含量更高，糖分更低，是一种理想的低糖零食，可以搭配一些新鲜水果或坚果食用。
蔬菜条：胡萝卜、黄瓜和甜椒等蔬菜切成条，搭配一些低脂酸奶或鹰嘴豆泥，不仅口感清脆，还能提供丰富的纤维和维生素，有助于控制血糖。
低脂好吃的零食？
1. 推荐2. 因为低脂零食相对于传统的零食来说，脂肪含量更低，更加健康，适合想要控制体重或者保持健康的人群。
同时，低脂零食通常富含纤维素和蛋白质，能够帮助增加饱腹感，减少进食量。
3. 低脂零食的种类非常多，比如水果、蔬菜、坚果、酸奶、无糖饼干等等。
其中，推荐的低脂零食包括：胡萝卜条、芹菜棒、苹果、橙子、葡萄柚、杏仁、核桃、无糖酸奶、无糖果冻等等。
这些零食不仅健康，而且美味可口，可以满足人们的口腹之欲，同时又不会影响健康。
1. 鸡肉肠，蛋白质含量有25.6克，口感Q弹，代替普通香肠完美，上班饿了来一根。
2. 蛋白棒，携带保存都很方便，口味丰富，还富含蛋白质，非常适合做减脂期零食。
3. 魔芋蛋糕，低热量饱腹感强，升糖慢。缺点：气味难闻~魔芋的腥味
4. 即食鸡肉丸，口感Q弹，低脂高蛋白。
5. 黑咖啡，一小杯黑咖啡热量只有4-5kcal，可以说是毫无热量了。饿了喝一杯，提升饱腹感。工作学习喝一杯，提神醒脑。运动前喝一杯，燃脂增肌。
6. 黄瓜，热量低，口感爽脆清新，绝对是你加餐的好选择。
7. 即食鸡胸肉，鲜嫩不柴，低脂高蛋白，减脂期OK，小袋装，不用担心吃不完。
8. 乌龙茶，减脂排毒，低卡提神。
9. 西梅果干，饱腹感强，膳食纤维丰富，有助于肠道健康，润肠防便秘嗷
10. 鳕鱼肉薯片和鸡胸肉薯片，蛋白含量很高，一点都没有薯片油，口感清脆。
11. 无花果干，高纤维，低热量。促进肠胃蠕动，加快身体内废物代谢，预防便秘！
12. 魔芋粉丝，低卡界的王者。建议多焯几遍水，口感可能会更好。饱腹感强，热量低。
13. 鱿鱼丝或烤鱼片。高蛋白，热量低。
1. 水果：苹果、香蕉、橙子、草莓等水果都是低脂的零食选择。
2. 蔬菜：胡萝卜、芹菜、黄瓜等蔬菜可以生吃或者搭配低脂酱料食用。
3. 坚果：坚果富含健康脂肪，但是也要控制摄入量。可以选择杏仁、开心果、腰果等。
4. 蛋白质小食：鸡蛋、酸奶、豆类等蛋白质小食都是健康的零食选择。
5. 谷类小食：燕麦、全麦脆饼干等谷类小食可以提供能量和纤维素。
总的来说，选择低脂的零食，控制摄入量，是保持健康的好习惯。
、奶酪
奶酪是一种非常好的夜间小吃，因为奶酪含有丰富的蛋白质和微量的碳水化合物。不要坊间传说被蒙骗，奶酪其实并不算是高脂肪，2/3杯奶酪只含有6克的脂肪，这对于帮助你克服夜间的饥饿感十分帮助。
吃法：2/3杯，每次1杯。
2、开心果
开心果含有丰富的营养。如果你觉得晚上特别的饿，开心果比起其他的坚果类果实更有益处，因为开心果对于心血管疾病的预防有奇效。
吃法：每次1盎司。
3、石榴配上希腊酸奶
经过特殊配制，希腊酸奶比一般的酸奶多两倍的蛋白质，但碳水化合物含量只是一般酸奶的一半，同时含有丰富的营养，对于正在减肥的MM们来说，非常有效。另外，石榴的酸味是世界上最有效的抗氧化剂。
吃法：2/3个希腊酸奶，加上1/4个石榴混合调制成1杯，每次1杯。
4、有机黑巧克力
有机黑巧克力棒包含70%的可可豆，而且是经过有机认证的。这个黑巧克力可以满足你夜间对甜食的渴望，同时这种巧克力含有丰富的抗氧化剂,它能帮助降低血压和改善血管功能。
吃法：3盎司的巧克力棒，每次只吃1小块。
5、巧克力花生酱球
这种小吃含有高蛋白质，高纤维素。
吃法：3勺巧克力蛋白质粉，1/4杯亚麻籽粉末，1/2杯天然奶油花生酱，然后倒在碗里混合，用小汤匙分开一份份，放到冰箱里急冻两小时再吃，每次最多可以吃8个。
6、天然发酵椰奶
这种椰奶只有70个卡路里，同时含有益生菌和益生元。益生元是特殊的营养物质,除了纤维和菊粉,它被认为是帮助促进消化以及防止肚子过分饱胀的营养物质。椰奶含有MCT,MCT可以帮助体内脂肪的燃烧，避免脂肪在体内积存。
吃法：8盎司椰奶加上冰块来喝。
7、低糖巧克力布丁
比起一般的巧克力牛奶，巧克力布丁只含有14.5克的糖。
吃法：准备1包布丁粉，配上2杯巧克力牛奶，然后放到碗里搅拌，分成4份，再放到冰箱里急冻5分钟。
8、巧克力椰奶
这小吃非常健康，低糖，但是还有丰富的营养。
做法：准备3汤匙椰奶，1勺巧克力蛋白质粉，1茶匙亚麻籽粉末，加上水，再用搅拌器搅拌就可以喝了。
无糖无油低脂零食排行榜？
1.七度方五黑糕
人们的生活条件越来越好，吃惯大鱼大肉，难免会想吃些粗粮来解解腻，我也是在这种情况下入手的营养糕点，没事吃两个，营养又美味。
虽然，七度方五黑糕看起来黑乎乎的，但无论是从口感还是营养价值层面都很出色。它是以黑芝麻、黑米等多种粗粮食材为基础，并加入麦芽糖醇调味，形成的味道甜而不腻，营养好吸收。
而且，七度方五黑糕***用低温烘焙的加工方式，制成的糕点口感紧实绵密，十分有嚼劲，加上表面沾满的[_a1***_]，吃起来解馋又美味。
2.全麦夹心欧包
很多朋友喜欢吃面包，对于有不同馅料的面包更是无法拒绝，不妨可以入手营养和口味更加丰富的全麦夹心欧包，带来的饱腹感相对也比较强。
我们所说的欧包比普通面包的分量要重，以全麦面原料搭配无糖、无油的制作方式，热量很低，不会对身体造成负担。而全麦夹心欧包则是做口味升级，加入满满馅料，咬上一口香软蓬松，口感更加丰富。
而且全麦夹心欧包的配料也很纯粹，味道以食材的自然香甜为主，不含蔗糖添加，低脂轻热量，抗饿效果很好，饱腹又营养。
3.三川归黑豆浆粉
奶茶是很多年轻朋友的“心头好”，工作忙的时候喝一杯，心情都会得到短暂的放松，但这种美味带来的热量也会加重身体负担，不如冲一杯黑豆豆浆，口感不输奶茶，营养又滋润。
和现磨豆浆相比，三川归黑豆浆粉冲泡出的豆浆没有豆渣颗粒带来的不适感，口感更加清爽细腻，每次只需要小小的一袋，倒入热水搅拌就能喝，十分方便省时。
而且，三川归黑豆浆粉的食材构成也很让人放心，仅有营养含量较高的黑豆和黑米两种成分，简单纯粹，味道却又醇厚纯正，美味方便还不贵，性价比超高，值得反复回购。
