低脂肪的鱼肉有哪几种？
鱼肉类脂肪含量相对最低，一般都在3%一5%，低脂肪的鱼肉有哪几种比如 黄鱼 沙丁鱼 鲈鱼 草鱼 鲤鱼 罗非鱼 墨鱼 马面鱼等等。鱼肉是脂肪含量较底的肉类，适合减肥人士。禽肉类中的鸡肉 鸽子肉脂肪含量也不高，但鸭肉 鹅肉的脂肪含量相对就高了
根据鱼体中脂的含量可将鱼分为： 少脂＜1%，中脂1—5%，多脂5—10%，高脂＞10%。 口语中一般分为低脂＜5%，高脂＞5%。
低脂性鱼类：淡水鱼、鲷科、石首料等；高脂（洄游性鱼类）：带、鲅、鲐、金枪、鳗等。黄花鱼是低脂肪的代表，含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用。
鱼类脂肪含量相对最低，一般都在3%－5%，比如黄鱼，沙丁鱼，鲈鱼，鲫鱼，草鱼，鲤鱼，罗非鱼，墨鱼，马面鱼等等。
罗飞鱼每一百克含有98大卡热量，而且这种鱼含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质，不饱和酸可以溶解饱和脂肪酸，非常适合减肥人士。墨鱼每一百克含有83大卡热量，含有丰富的碳酸钙，碳水化合物，多种维生素和矿物质，矿物质的含量尤其高，可以补充减肥消耗的矿物质。马面鱼每一百克鱼肉有83大卡热量，含有丰富钾和钙，可以预防水肿。
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