无糖全麦吐司面包的做法？
1、搅拌桶中依次放入水、玉米油、鸡蛋、全麦面包粉、细砂糖，揉面至差不多能出粗膜；
2、将酵母加入搅拌桶，揉5分钟左右，再加入海盐揉至能拉出薄膜；
3、面团揉好后，取出分成三份，滚圆收口向上，盖上保鲜膜松弛30分钟；
4、取一块面团，擀成牛舌状，卷起，大概1.5圈，擀长后翻面卷起，大概2.5圈，依次做好后收口向下；
6、烤箱预热上下火190度，预热好后，将吐司模具放入烤箱烤40分钟；
7、取出降温，切片即可。
全麦无糖面包加苹果能当晚饭吃吗？
晚上吃一个鸡蛋、一袋牛奶、一个苹果和三片面包，苹果在晚7点左右吃，其他的在6点左右吃，晚上十点半到十一点睡觉，吃完饭后，高三的学生还要复习或上课，但是需要减肥必须在晚7点后不吃其他食物，尤其是零食。一定可以减肥。如果吃得过少，反而身体需要储存一些脂肪以备晚上饿了之用。
无糖无油全麦吐司做法？
食材明细：全麦面包粉500g、酵母粉5g、鸡蛋3个、盐10g、水200g。
做法：
1、用的这种全麦面包粉。几样食材混合。面包机活面两次。用的面包机快速活面挡，一次约20分钟。
2、之后就在面包机里发酵，不通电，室温，约2个多小时，冬天时间会稍长些。面板上撒些干面粉，面团压平排气，再卷起、团成长条状。
3、顶部撒了些麦仁片。放进小吐司模具中，进行二次发酵。二次发酵的时间室温下大约1个小时。
4、烤箱先以200度预热3分钟，然后放进面包胚，置于中层，上下烤管同时，开热风，先以190度接近200度的温度烤约3、4分钟，再转成170-180度烤15、6分钟。放晾切片。
吐司面包的配方和做法：
食材：
全麦面包粉260克、鸡蛋1个、水140克、细砂糖25克、海盐4克、干酵母4克、玉米油20克
全麦吐司的做法：
1、搅拌桶中依次放入水、玉米油、鸡蛋、全麦面包粉、细砂糖，揉面至差不多能出粗膜；
2、将酵母加入搅拌桶，揉5分钟左右，再加入海盐揉至能拉出薄膜；
3、面团揉好后，取出分成三份，滚圆收口向上，盖上保鲜膜松弛30分钟；
4、取一块面团，擀成牛舌状，卷起，大概1.5圈，擀长后翻面卷起，大概2.5圈，依次做好后收口向下；
5、将面团放入吐司模具，盖上保鲜膜，放入烤箱发酵至八分满；
6、烤箱预热上下火190度，预热好后，将吐司模具放入烤箱烤40分钟；
7、取出降温，切片即可。
小贴士：
全麦面包粉揉面比较难，所以有搅拌桶比较省力，如果没有搅拌桶，需要多揉一段时间。
无油无糖的全麦荞麦月饼的做法？
将荞麦粉过筛，加入鸡蛋、盐、柠檬汁，搅拌均匀，揉成面团。
将面团分成若干小份，每份搓成小圆球。
将每个小圆球压扁，将荞麦馅料放在中间，将口捏紧，搓成圆形。
预热烤箱，将荞麦月饼放入烤盘中，每个间隔开一定距离。
烤15-20分钟，烤至表面微黄即可。
烤好后，让荞麦月饼凉透，即可享用。
注意事项：
荞麦粉和鸡蛋的比例可以根据个人口感调整，面粉过筛可以保证口感细腻。
柠檬汁可以增加面团的水分，使月饼更加柔软。
烤制时间根据烤箱不同而有所变化，需要随时观察，避免烤焦。
荞麦馅料可以自行搭配，例如黑巧克力、果仁等，根据个人口味选择。
彩虹小厨全麦面包无糖无油配方？
将所有材料扔进面包机。如果没有就揉成团，不需要手套膜（也揉不出膜），分别进行一次发酵，二次发酵，做成自己喜欢的形状或者整形放进吐司盒，上下火180度左右25至30分钟（根据烤箱调整）就能得到一个美味可口、减脂不怕胖的全麦面包了哦
食材明细：全麦面包粉500g、酵母粉5g、鸡蛋3个、盐10g、水200g。
做法：
1、用的这种全麦面包粉。几样食材混合。面包机活面两次。用的面包机快速活面挡，一次约20分钟。
2、之后就在面包机里发酵，不通电，室温，约2个多小时，冬天时间会稍长些。面板上撒些干面粉，面团压平排气，再卷起、团成长条状。
3、顶部撒了些麦仁片。放进小吐司模具中，进行二次发酵。二次发酵的时间室温下大约1个小时。
4、烤箱先以200度预热3分钟，然后放进面包胚，置于中层，上下烤管同时，开热风，先以190度接近200度的温度烤约3、4分钟，再转成170-180度烤15、6分钟。放晾切片。
