何为零食?与主食有什么分别?
零食的品种很多 包括薯片呀 辣条呀 果冻呀 饼干啊 蛋糕呀 主食就是米饭 馒头 面条之类的 有时的保护感比较强 还有我们人体必须的多种微量元素 ,主食不能断的 ,就像临时临时就是吃饱以后没事的时候 追剧 看电影都可以吃的 即使它再好吃 也不能代替主食
正常饭食以外的零星小吃就叫零食,在正常情况下,人们可以通过一日三餐来满足对营养素的生理需要,没有必要再去吃零食。
但在某些特殊情况下,吃一些零食对身体会有好处。下面就举几个例子来加以说明:老年人。适当吃些零食对身体健康有益处。为什么呢?因为老年人的消化系统功能减退,如胃液分泌减少及消化道各种消化酶分泌减退,导致消化和吸收功能在一定程度上降低。在这种情况下,如果仍然是一日三餐,就不能满足老年人对营养素的需要。因为消化机能减退,每餐吃得饱一时难以消化吸收,给胃肠道带来较多负担,常常会出现消化不良的症状。如果每餐吃七成或八成饱,在两餐之间感到饿了,吃一点易消化、富于营养的零食,既保证老年人的正常营养需要,又不会给胃肠造成过重负担。孩子高三,晚上吃点啥零食比较好?不是主食,谢谢?
我也是为这个伤脑筋哦,不吃点吧,孩子10点下晚自习,写写作业要到12点多,怕饿着。吃吧,上学期晚上我给儿子经常买蛋糕面包之类的,一学期下来,他的小肚子都出来了,胖啦!所以,现在尽量不吃,要吃的话就是吃水果。冬天的话,我会下几个馄炖,不多,暖暖胃。有时候是热牛奶加几块水果,不然觉得孩子太辛苦了。
高三这一年,确实学习任务很重,紧张压力等都伴随着这一年的时光。妈妈经常看到自己的孩子那么辛苦,总想给他做点好吃的,补补身体。但是看了下其他的回答,都有一个共同的问题,那就是会胖!
胖这个问题不仅困扰着妈妈们,也同样困扰着其他的人群,减肥成了当今的社会问题了。所以很多人就开始纠结吃点什么好,吃点什么才能让孩子不发胖。随着经济生活水平的提高,物质不断地丰富多彩,人们可利用的金钱和可选择的食物越来越多,小吃、美食、外卖满大街的存在,这个问题在当今显得尤为矛盾!
生活水平的提高本应该让我们的生活变得越来越好,但是不小心还是陷入到了肥胖的亚健康的状态中去,想要改善这个问题,是需要一些有多了解食物和一些基本的营养学知识,才能把控制体重很好的安排到一日三餐中。
那这些食物的知识和营养学知识我们该去哪里获取呢
如今获取信息的渠道太便捷了,各种信息只要一搜就出来,但是对于减肥这块,饮食这块有很多的坑,很多的信息都是不太科学的,那么从我认识的角度来给大家推荐几个学习营养学知识的渠道
1、没有一点基础的人群,推荐购买一本《中国居民膳食指南》,里面就有教会你每天吃什么,怎么吃,吃什么的问题,还有特殊人群(儿童、青少年、老年人、备孕、哺乳等)的饮食指导。是一本有着健康膳食指导意义的书籍。
2、关注一些靠谱的权威的营养学专家的头条号、微博号像中国农业大学的范志红老师、顾中一、王兴国老师等的自媒体号,在他们的科普文章中都会学到很多知识。
3、三甲医院的营养科,相信大家都很陌生,但是确实也是可以帮助到大家我们如何去解决一些因为营养问题而引起的慢***或者体重问题。去跟营养科医生沟通,让他指导你去改进,可能会更有效和科学。
以上是我建议的三条获取营养渠道的方式,当然不止这些,还有很多的优秀的专业的科普人员,其他一些书籍。
那我们回到给高三的孩子,晚上吃点啥零食比较好?我有几个建议:
一、牛肉干
家里可以常备一些牛肉干,牛肉干的饱腹感很强,蛋白质含量很高,有嚼劲,吃着会有满足感,而且大部分人都会觉得好吃,吃起来很愉快,心情愉悦,并且味蕾得到了满足,学习自然会比较集中精神,效率会更高。会胖的问题主要是吃的量太多了,牛肉干是晒干浓缩后的,吃一两块就可以了。
2、牛奶和豆浆
牛奶富含蛋白质和钙质,也有助于睡眠,晚上十点左右喝一杯牛奶,也是不错的选择。如果有乳糖不耐症,喝纯牛奶会拉肚子的,建议喝酸奶或者舒化奶(去乳糖的奶),需要控制体重的可以喝脱脂奶。
豆浆有很好的饱腹感,属于优质的大豆蛋白,营养丰富,热量也很低,只是大多数人打都豆浆的时候都会放很多的糖,这就增加了很多的能量了,不妨试试放入一两颗红枣、胡萝卜,这两种食物可以提供一点甜味。
3、酸奶水果或者坚果捞
切点水果拌上一杯酸奶,想要控制体重的可以选择一些低糖的水果搭配甜的酸奶,或者无糖、低糖酸奶搭配一点甜的水果。如草莓猕猴桃拌酸奶、苹果蓝莓拌酸奶等。
以上是我分享的一些我的个人生活经验和知识的融合,希望对您有帮助!
高三的孩子是非常辛苦的一个群体,这其中的辛苦,脑力消耗为重点。晚上吃点啥零食比较好?我的建议是晚上的零食,最好要[_a***_]低脂肪,同时还要还能补补脑子。
什么样的零食符合这些要求呢?
其实还真不少呢。
水果类
苹果、香焦、桃子,这三种都是非常好的选择,因为它们除了含维生素之外,还含蛋白质呢,最关键的是这几种水果性质温和,没啥寒呀火呀之类的担心,所以非常适合高三的孩子当成晚上的零食吃。
竖果类
夏威夷果、碧根果、腰果都是很好的选择。我就不推荐核桃仁,可能很多人都觉得它很补脑,但其实核桃仁的口感与前边说的几种果仁相比,或不是最优选择,专就有孩子因为它微涩人口感而不喜欢它。
其它类别的零食,如糕点类,我不太推荐,热量太高了。孩子们学习又是坐着的时候多,晚上如果再摄入太多的热量,那一天天的堆积,小心发胖哦。
针对这个问题,我的看法是,零食不能当饭吃,如果孩子晚上到家已经九、十点钟了,后边还要再学到12点,那完全可以给孩子加碗汤面、粉类,按少盐、低脂高蛋白的做法就可以了,不用担心太多。
关于高三晚上吃什么零食最好,这个问题我个人认为跟高三没多大关系,因为高三的学生也是正常的孩子,只要根据自身情况选择健康的零食,控制好食量就可以了。千万不要以为吃什么就能一下把成绩补上了,那样的话就显得有些愚昧了。下面给大家介绍一些关于这方面的小知识。
晚间零食应该选择低热量、低脂肪、有营养的天然来源食品如酸奶、牛肉干、豆干、海苔、红薯干、干枣以及各种坚果和种仁,如西瓜子、南瓜子、花生、榛子、杏仁、开心果、核桃仁以及一些应季水果等,都是比较好的餐间零食。
吃零食的注意事项:
1、吃零食要注意口腔健康
经常吃含糖零食,特别是黏性甜食,容易形成牙菌斑。牙菌斑中的细菌会逐渐腐蚀牙齿,形成蛀牙。吃甜食次数越多,发生蛀牙的几率就越大。此外,长期固定用门牙某处嗑瓜子会造成牙齿的过度磨损,形成牙齿缺损,影响牙齿健康。
因此,要注意口腔清洁,养成早晚刷牙、控制吃零食次数、吃零食后漱口和睡前不吃零食的习惯。
2、吃零食
的量不能太多,以免影响正餐的食欲和食量;在同类食物中可以选择能量较低的零食,以免摄入的能量过多。
需要注意的是,坚果好吃但不宜过量。传统的说法有“冬令进补”,很多人会在冬季买坚果吃,一方面现在天气逐渐转冷,食欲有所提高,另一方面,也是给身体补营养。
高三学生晚上最注重的是休息,休息好了读书才有效率。
对于晚上吃零食,不能饱腹感过强或难以消化的,这样容易导致睡眠质量差。高三学生睡前可以喝杯温牛奶,牛奶中的钙质可以减轻学生因学习劳累而引起的烦躁情绪,还能供给足够的能量,并且有助于提高睡眠质量。除了牛奶之外,坚果类零食也比较推荐。比如每日坚果,里面的核桃可以健脑,腰果可以消除疲劳、促进消化。水果类的可以吃些苹果、香蕉和梨,这一类水果属于碱性食物,能抗肌肉疲劳,也有助于睡眠。
其实,高考家长不需要过于紧张,只要符合学生体质,很多食物都可以吃。但要注意的是,夜宵要把握好量与时,最好以清淡、易消化为主,需要注意的是,学生如果长期熬夜学习,会造成大脑神经营养不良,这时候家长一定要注重给孩子补充优质蛋白质,增强抵抗力。
零食罐头可以当主食吃吗?
零食罐头通常不适合作为主食来长期食用,虽然它们可以提供一定的能量和营养,但一般来说,它们的营养成分相对较为单一,不能满足人体全面的营养需求。
主食应该是均衡饮食的重要组成部分,建议选择富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质的食物,如全麦面包、米饭、面条、蔬菜、水果、肉类、鱼类、豆类等。这些食物能够提供持久的饱腹感,并为身体提供必需的营养。
当然,在某些情况下,零食罐头可以作为临时的方便食品来解决饥饿问题,但不应成为日常饮食的主要来源。为了保持健康的饮食,最好还是选择多样化的天然食物。