不辣不酸的零食？
这种零食那有很多，比如小孩子吃的拉丝糖，还有草莓冻干，这个草莓冻干吃的很有营养，特别是给小孩子吃QQ弹弹还能拉丝，还有那些冰皮蛋糕啊，这些都是很网红的这种零食那有很多。还有那些冰皮蛋糕啊这些都是很网红的，还有薯片，等等很多
第一：龟苓膏，它可以不加糖，不辣，不硬，不酸，不沾牙哦。
第二：火腿肠，它是咸的哦，不辣，不硬，不酸，不沾牙。
第四：速食鸡翅：香脆可以不辣，不硬，不酸不沾牙的，好吃的很哦。
第五：.海苔
（图片来源网络，侵删）
相信大家对海苔应该都不陌生了，尤其是那广告，波力海苔夹心脆~哈哈哈真的是***，海苔真的很好吃的，而且弄碎了搅和稀饭一块吃，那味道，绝了~
为什么有的零食明明没辣椒却很辣？
辣椒并不是看到才辣，有的零食是辣椒直接提取辣椒素，没有辣椒一样辣。辣椒素是辣椒的活性成分。它对哺乳动物包括人类都有***性并可在口腔中产生灼烧感。
辣椒素和与其相关一些的化合物并称为辣椒元，它们是辣椒产生的次级代谢产物，可能为了对草食动物形成威慑。一般鸟类都不对辣椒元敏感。
（图片来源网络，侵删）
纯辣椒素是一种斥水亲脂、无色无嗅的结晶或蜡状化合物。
