潍坊小吃炒糖的做法?
主料:炒米1包
辅料:白砂糖200克,姜末50克,清水1小碗
炒糖的做法老式点心制作方法
1.白砂糖和水加入锅里,姜末丢进去一起煮。
3.取一干净筷子和一碗冷水,筷子蘸糖浆在冷水里点一下,会形成一颗糖珠,嘴巴嚼起来粘牙就可以了。
5.硅胶铲子翻拌直到每一粒炒米都裹上糖稀,入模,尽快压实
用料:
黑芝麻适量
糖适量
花生油适量
鸡蛋1个
炒糖的做法步骤:
步骤 1
所有食材混合。油一点一点加。直至揉成团,不加水。面团和好后醒10分钟
步骤 2
赶成饼,在切成条
步骤 3
下油锅炸。上色后出锅
步骤 4
小吃杂糖做法?
食材:熟花生100克,白糖45克,蜂蜜3大勺,黄油15克
做法:
1、糖、蜂蜜和切的黄油粒搅拌在一起。
2、放进微波炉里,中火微波一分钟,取出搅拌。再微波一分钟,取出搅拌;最后再微波一分钟,取出,拌匀。我一共是微波了三分钟。
3、之后将花生倒入,用筷子搅拌均匀,找个容器,将裹糖的花生倒入,用勺子背面压实,凉后,倒出切块即可。
1、准备好花生、芝麻、白糖

2、热锅,花生倒入锅中炒熟


4、将花生碎和芝麻混合

5、锅中热油,倒入白糖小火慢炒

6、炒出糖色后倒入花生芝麻快速翻炒均匀,压平

7、晾凉后用刀切成方块
步骤一:备材料:鲜红玫瑰花二朵
步骤二:白砂糖100克工具:木磨
深色瓶,药店买的,洗干净后用开水煮两次(其它瓶子也可以,不过要密封好的)
做法:
1、择下红玫瑰花的花瓣,花蕊及花萼都不要,将玫瑰花瓣洗干净(水中的玫瑰花瓣,
真PP)沥去多余水分,或用纸巾轻按,将水抹干。(偶是用纸巾轻按干)
2、将玫瑰花瓣和白砂糖全部放入石臼中。(花瓣+糖+花瓣+糖)
3、用石杵捣烂,过程需要10分钟左右,一直捣到糖与花瓣融为一体,成为色泽艳紫质地晶莹的团块。(偶捣啊捣啊捣啊捣,一边捣一边还用勺子拨弄,差不多有15分钟的样子,呼呼,胳膊好酸啊,看颜色多漂亮啊!)
4、捣好的玫瑰花糖装入带色的玻璃瓶中(咔咔,终于可以装瓶啦!刚好装到瓶颈处,由此证明偶放滴糖刚合适)
封严瓶口,放于避光通风处存放。(大功告成啦!嘻嘻,偶要找个地方把它好好地存放起来。只是偶怕偶会心急哦!)
如果心急的话放几天就可以吃了,但越存花香越浓郁,吃时用小勺挖出,佐粥、做糕点、包汤圆都很棒。
健康指南:蔗糖营养成分丰富,和玫瑰花相结合,可以温经补血,安神养气,
吃不完的硬糖能做什么美食?
糖果本就是一种美食,可以细细的品尝它,没有吃完的糖果可以拿来做水果或者甜品拼盘花边也都不错的~
我平时没吃完硬糖,是这样处理的!