舌尖上的美食梦麻辣小龙虾怎么获得？
首先，开局选择清鲜淮扬，红烧狮子头这道菜和食堂里轻食的炸鸡块是一样的道理，菜单里只放红烧狮子头，很快就能通过客人拿到前中期都有用处的菜单：水晶虾仁。
水晶虾仁这个食谱足够度过第一年，期间有招聘就点招聘，可以多刷几次取一次招聘里最好的员工录取，这样在店铺发展起来的时候不会缺人。
这里需要注意的是，每年3、6、9、12月的时候都有广告，这个是很有必要看的，看了可以得一些食材和食谱，最重要的是有两样菜只有观看广告才能获得，不想看广告可以把游戏联网都关闭，点了直接就能获得食材食谱，所获得的食材食谱也可以刷，在广告刷新前保存即可。
观看广告获得的重要的菜单为白灼菜心和麻辣小龙虾。
小龙虾价格再次上涨，小龙虾为何成为中华美食中的翘楚？
1.口味多，适合大部分人。
2.小龙虾需要双手剥壳，在现阶段***低头族的聚餐中可以促进感情。
3.小龙虾在大多数餐饮中属于好吃不贵的类型。
作为吃货民族夜宵文化当之无愧的典型代表，小龙虾拥有着超高人气，但它绝不是浪得虚名。
小龙虾发展鼎盛期应该是在2010年之后了，原本江苏算是小龙人们（小龙虾的资深爱好者称为是小龙人）的集聚地，但在那之后，湖南湖北以迅猛之势强势抢夺着江苏的老大哥地位，出现了另一个小龙虾中心，然后进一步在北京上海等地蔓延开来。
相信不少人都有这样的感受：怎么去到哪个城市都说小龙虾是当地一特色，尤其是深夜时分，总是能在路边见到各种特色小龙虾。
小龙虾鲜、香、弹的口味特色以及它能帮助人们“社交”这两大关键因素，使得它迅速在全国各地蔓延开来，尤其是各大城市的夜市。
与此同时，人们看着龙虾如此红火诱人的前景，养殖龙虾的规模也就越来越大，甚至赶超了野生小龙虾的阵势。
小龙虾作为外来入侵人员，它的生命力是很顽强的。小龙虾养殖是难是易我们暂且不谈，关键是新闻上经常看到很多小龙虾产业高达千亿级甚至万亿级，这个惊世骇俗的数据可是很诱人的，所以很多人都想分一杯羹，纷纷搞起了小龙虾产业，这从某种程度上也促成了它如今火爆的势头。
当然，小龙虾成为美食界红人光有上面的因素是远远不够的。它之所以能经得起吃货民族的检验，是因为其本身的特性。比如味道的竞争、满足消费者的***心理等。
味道就不用多说了，小龙虾重口味的偏多，尤其是麻辣，这种味道对人的诱惑力是最大的，而且会上瘾。
至于***需求，我们知道剥虾是一件很费精力的事情，但这也刚好契合人类的某种特性，越难得到的东西，越想得到，得到之后甚是爽快。
王刚美食作家蒜蓉小龙虾？
1. 首先要将准备好的小龙虾去头去线，去头就是去除它的虾头壳，去线就是去完头壳以后从龙虾尾部的中间的那片抽出龙虾的虾线，不抽线的龙虾会有明显腥臭味，所以一定要去线哦！
2. 切取生姜两片，大蒜0瓣，大蒜切碎哦！
3. 材料准备好以后，就开始热锅倒油，油量比平时烧菜的稍多一点点即可。放入蒜末，用国内热油爆炒，至蒜香味完全散发，颜色往金***靠近即可。
5. 炒至虾壳全部泛红
6. 接着将事先准备好的清水倒入锅内，并将生姜片、生抽、料酒、白糖放至锅内，中火收汤
7. 收汤入味的过程需要10-15分钟具体可以看汤的多少来决定，在过半时间过程中放入盐和味精（由于生抽用于提味调色，所以盐是必须另外放的哦！）
8. 这就完成啦
食材：小龙虾、大蒜、生姜、高度酒、醋、食用油、食用盐、鸡精、葱花、花椒
首先还是讲虾洗干净待用，将大蒜多岁成蒜泥，生姜切片、葱切小段备用。
开火，锅中倒入半节手指量的食用油（平底锅5分之1），烧热后将火调制中小火，倒入蒜泥不断翻炒、有条件的也可以使用橄榄油，味道更好，翻炒十几下之后依次放入少量花椒出味儿，继续翻炒，等到蒜蓉变得微黄时倒入点白砂糖继续翻炒，十几下即可出锅，将炒好的蒜蓉放在一边备用即可。
在锅中倒入1节手指食用油烧热，调制中小火，放入生姜和少量花椒爆炒，出香味儿之后倒入龙虾继续爆炒，再将火调制中大火，继续翻炒，一次加入食用盐、鸡精继续爆炒。等到龙虾全部红了之后倒入高度酒（如绍兴黄酒一类），焖煮一下收汁，开始焖煮钱还可以放点清水，绍兴酒为了去腥和提味。大概3-5分钟后倒入超好的蒜蓉，继续翻炒数下，倒入适量醋翻炒几下即可出锅啦！
主料：小龙虾3斤、大蒜5头。辅料：啤酒一罐、盐适量、糖适量、醋少许。1、龙虾清洗干净。
2、大蒜打成蒜泥。
3、油温七成热倒入龙虾炸至通红。
4、生姜加蒜末炒香。
5、倒入龙虾翻炒均匀。
6、倒入啤酒生抽盐大火收汁。
7、倒入蒜沫翻炒均匀即可出锅。
主料：虾尾400克 ，蒜末15克，姜末15克
辅料：啤酒200Ml，白糖1勺
步骤1
准备好所有食材
步骤2
水里放入少许白酒，放入龙虾尾浸泡10分钟左右清洗干净
步骤3
锅中加入比炒菜多2倍的油，7成热放入虾尾过油炸至外壳坚硬捞出备用，虾壳变脆，肉会变得紧实Q弹（这步非常重要，决定最后好不好吃的关键）
步骤4
锅中倒入2勺菜籽油，放入一半蒜蓉、姜末、小米椒沫，小火炒到变黄
步骤5
倒入炸好的虾尾翻炒均匀
步骤6
加入200ml啤酒、1小勺盐、1小勺糖、1大勺蚝油、1大勺生抽、1小勺鸡精，盖上盖子，炖5分钟左右
步骤7
最后开大火收汁，撒上一把蒜末、香菜，即可装盘
网红美食神惊小龙虾的口味具体有哪些呢，你如何评价？
亲，这就是***裸的广告推广啊😁
自加热小龙虾品牌一跃而成网红，藤椒、麻辣、蒜蓉三种口味勾人味蕾，而且只需8分钟便加热完成，先不说加热后的小龙虾味道如何，光是直播平台、视频网站和美食达人的齐齐发力宣传，就足够神惊小龙虾迅速登上人生巅峰的😁
但是咧，壹周君是个实在人，对网红，尤其是网红类美食这些，向来都有抵抗力。小龙虾作为壹周君夏日必备的宵夜良品，自然是会算一算帐先的😁
壹周君简单逛了逛“神惊小龙虾”京东旗舰店，店铺商品的标题写着750G(7-9钱大小），价格109元的字样，但主页面最下方写着实物净含量550G。
同样的，壹周君对比了京东小龙虾销量第一的X功夫小龙虾，店铺商品的标题写着1800G（6-8钱大小），算上第二份19元秒杀促销，等于就是3600G售价177元。主页面上同样也有标注净含量是2000G。
这样两者对比，大家可以算一算了，后者总量是前者的4倍左右，但价格还不到1倍，而后者多需要的一道工序就是自己要加热小龙虾。
以上，壹周君并不是对神惊小龙虾有所抵触，只是对现如今遍地的打着“XX网红”之类的爆炸式推广有些审美疲软啦😁
在吃虾这件事上，光有宣传是不够的，味道、品质，还有性价比，要知道大家吃虾的乐趣，大部分就是三五好友聚在一起的那种肆无忌惮。一个人吃自加热小龙虾，感觉挺凄惨的😁
具体的小龙虾口味就有香辣，麻辣，蒜蓉、十三香、藤椒等。口味很重要，而且多数口味主要以刚才介绍的为主。不过，他们好像要出一种颠覆我们感觉的其它口味，上次是在他们海报上看到的一个预告。
神惊小龙虾的话前几天在天猫上买过一次，买了他家的那种，第二天顺丰就送到了，快递还是非常快的，送来的时候都还是冰的状态。
说一下神惊小龙虾的优点和缺点吧
优点：最明显的一个就是方便啊！！！自加热的包装真的是想带到哪都可以，我是出去郊游所以才买的自加热款的，它里面有加热包，也有手套，一杯水就可以加热，大约10分钟左右就好了，小龙虾个头也是比较大的，对比之前买过其他家的小龙虾来说[_a***_]更好一点，买了蒜蓉的和麻辣的，说实话麻辣的并不是很辣，可能我比较能吃辣，蒜蓉的话蒜末很多，蒜香味也比较浓，小孩不能吃辣的话可以吃这款，总的来说两种口味都不错。
缺点：不好的一点就是因为是冷冻过的虾，所以虾肉有点紧，而且是整虾所以都是没有去虾线的，吃的时候还要手动把虾线剔除有点费劲。
小龙虾？和女朋友吃过一次，味道跟当初养龟的那种臭腥味一样！
没肉！半个手掌大的只有小拇指那么点肉！
所谓的美味？应该是指调味料的味道吧，如果你们将这些汤底拿去煮木头，那块木头也是那么美味！
当初以为是这家店的问题，发了条朋友圈才知道，身边大部分人没吃过，吃过那部分都纷纷表示不会再吃第二次！
说美味的人可能没吃过白灼虾那种鲜甜味吧，可怜那些只吃过小龙虾那种臭腥味的朋友
