超低糖水果有哪些?
樱桃,西红柿,葡萄柚,苹果,柚子等,这些水果是超低糖水果,是非常健康的水果,在日常生活当中可以多吃,不怕,他可以保证我们身体所需要的各种维生素。和钙,磷,铁等等
低糖水果有哪些?
关于低糖这个词,最近总是听到。从几个比较知名的女星开始,低糖、戒糖,一夜之间就变得不敢吃糖了。最好的食物是无糖的,最好的水果,也要低糖的。这里想跟大家说的是:在身体需要和能承受的范围以内,适量的吃糖,是没有问题的。
尽量少***制糖
强调一点,尽量减少精制糖和人工提取糖的摄入。这一类糖进入人体后,立刻就能被消化吸收,也代表着身体内所含的糖分立刻会提高,后果就是血糖高等等不良状况。想吃甜的,可以尽量选择水果,甜味蔬菜等等。让其中的天然果糖来满足身体对糖分的需求。而且这些天然糖分需要经过消化吸收才能被身体利用,也能让身体有一个适应和接受的过程。
哪些水果是低糖水果
水果中糖分的含量可以用百分比来计算,简单来说就是100克水果中含有多少克糖。
10%以下可以算作低糖水果。20%以上则算是含糖量较高的水果了。这个区间算是正常含糖量水谷,口感也比较适合,酸酸甜甜的。
下面按照含糖量高低来给大家把水果排一排。需要的就存起来照着吃吧。
10%以下的,柠檬、西瓜、橙子、柚子、桃子、李子、椰子、枇杷、菠萝、草莓、樱桃、猕猴桃、蓝莓、鳄梨等。其中柠檬最低,为5.1%。此类水果热量也不算高,一般每100克可提供20-40千卡的能量。
10%--20%的: 苹果、杏子、無花果、荔枝、柿子、桂圓、香蕉、楊梅、沙果、石榴。这类水果糖分高,甜度明显,热量也略高。
20%以上的,这些水果可以划黄线了,属于高糖水果。 甘蔗、蜜枣、榴莲。葡萄干。据说最高的是椰枣。含糖量可以达到70%。
为什么说果糖较为健康
这么分下来,其实对广大吃货来说,很多水果都是可以放心吃的。因为它们的糖含量都不算很高 。而且水果中的糖以果糖、葡萄糖为主,这些糖相对人体来说是比较优良的。
果糖是一种单糖,另外还含有单糖的食物是蜂蜜。这种糖进入人体后,升糖指数(就是现在到处都有人再说的GI)是低于蔗糖的,因为它是缓慢的分解并释放到人体中的。所以相对来说,尤其身体对糖分敏感的人群,果糖是较为健康的。
但是不管怎么说,糖分的摄入还是不能超量,不能说这些水果含糖量较低就可以不顾一切的吃吃吃,否则,积累起来的量同样会让你后悔。
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清淡为主,戒烟戒酒,不要吃已是血糖增高的食物,白糖、冰糖、红糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、蜜饯、奶糖、巧克力、水果糖、水果罐头、汽水、果酱、冰淇淋、甜糕点、蛋糕以及各种甜饮料、口服液、果汁等。这些食物或者饮料,都是应该尽量少吃的,如果要补充糖分,就应该从其他没有副作用的途径来补充。
许多糖友平时只注意控制糖分的摄入量,这固然重要,不过近来的研究表明,糖友同样也应当控制食盐量。
糖友日常饮食
1、适宜的水果类:苹果、梨、桃、橙子、柚、荔枝、樱桃、杨梅等,糖尿病人能食用黑巧克力和蓝莓。
2、适宜的五谷杂粮类:小麦、燕麦、荞麦、小米、玉米、大豆、黑豆、薏米、绿豆、豌豆、豇豆等等。
3、适宜的水产类:青鱼、泥鳅、蚌、蚬、黄鳝、蛤蜊、海参、田螺等等。
低糖水果一般是指每100克中含糖量低于10克的水果,低糖水果中常见的有柠檬,柠檬每100克含有0.9克的糖。牛油果,牛油果每100克含有0.9克的糖。覆盆子,覆盆子每100克含有4.42克的糖。蔓越莓,蔓越莓每100克含有4.27克的糖。草莓,草莓每100克含有4.66克的糖。西瓜,西瓜每100克含有6.38克的糖。可根据个人喜好选择水果适量食用。低糖水果不仅含糖量低,还具有丰富的营养成分,但大量食用也会导致[_a***_],且不利于其他营养物质的吸收,平时要注意营养均衡,合理搭配。
低糖有两种解释,一种是说含有的糖的总量较低;另一种表达是说低升糖,就是吃完后血糖上升幅度不大。
如果是第二种低升糖的意思,那么大部分的水果都属于这个范围。因为水果中的甜味来自于其中的葡萄糖和果糖,而且大部分水果偏向果糖较多。果糖的代谢不依赖胰岛素,所以大部分的水果都属于低升糖的食物。当然也有例外,比如火龙果、菠萝、榴莲等热带水果升糖指数也比较高。
如果是第一种说法,就是来比较总的含糖量,那大部分的水果都是属于高糖的范围。想对含糖量较低的水果有圣女果、蓝莓、黑莓、树莓等。
有些朋友得了糖尿病,为了控制好血糖,在饮食上非常注意,当然这很重要,但是也不能说有些东西一点不吃,比如水果,有的怕血糖高一点水果也不吃,这样的饮食观念是不正确的。
其实水果中含有丰富的维生素、矿物质,膳食纤维,对我们的健康是有利的,在日常生活中是不可缺少的,平时我们尽量选一些含糖低的水果,那么让我们看看哪些水果含糖比较低呢?
低糖水果一般是指每100克中含糖量低于10克的水果,低糖水果中常见的有柠檬、牛油果、蔓越莓、草莓、西瓜、樱桃等,可根据个人喜好选择水果适量食用。
1、柠檬:每100克含有0.9克的糖,富含维生素C、维生素B2、柠檬酸、钾元素等物质,具有清热化痰、抑制色素沉着等功效。
2、牛油果:每100克含有0.9克的糖,不仅热量低,还具有丰富的营养价值,减肥的人群可适量食用。
3、蔓越莓:每100克含有4.27克的糖,含有多种黄酮醇类化合物等,具有较强的抗氧化活性,有助于心血管健康。
4、草莓:每100克含有4.66克的糖,含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、花青素、胡萝卜素、钙元素等营养物质,具有助消化、防便秘以及保护视力的作用。
5、西瓜:每100克含有6.38克的糖,含大量的番茄素、氨基酸及丰富的维生素C等营养物质,具有利尿去肿、促排便等功效。
6、樱桃:每100克含有8.17克的糖,不仅富含丰富的维生素,还含有大量的果胶,有利于维持血糖的稳定。
水果中含有丰富的营养物质,健康饮食是不可缺少的,糖尿病患者在选择水果时要选择含糖低的水果,这样有利于控糖。
建议在日常生活中要适量食用水果,不是说含糖低就随便大量地吃,大量食用也会导致血糖高,肥胖等,根据中国膳食指南推荐量食用,不能过量。