兴宁小吃推荐？
罗岗镇罗中村土寨下片的兴宁市贵和兴糕饼厂客家传统糕饼，在曾氏爷孙四代接力传承下，走过近百年的风雨岁月，终将传统糕饼业做强做大，不但守住了原来市场，产品还远销珠三角地区，让在外游子也能品尝到家乡好味道。一起去了解下。客家传统糕饼好吃，但有多少人能真正体会到四代人近百年深耕传统糕饼业的艰辛付出。个中滋味，大家吃糕饼时慢慢体会。
南宁适合女生逛街的地方有哪些？
1.平价的服饰可以选择农院路，那里一般学生群体比较多，所以价格相对来说也是相对大众的，两边的商铺都很多，那里可以逛一个晚上。另外也是小吃一条街，蛋挞，奶茶，烤猪蹄排骨，臭豆腐应有尽有。特别注意的是，那里人多拥挤，一定一定要保管好自己的财物。
2.兴宁区的朝阳广场，悦荟广场，西南商都，国贸，钻石广场，步行街。这些是中高消费的，可以白天来逛。
3.青秀区的航洋国际，万象城，新梦之岛，这些消费相对上面的较高些。
兴宁市区的哪里有汇集众多兴宁本地小吃的美食街？
如果要说本地的，一般只能在小巷口里才能找到，大街上的都不是，都是外来产品。巷里的一些米粉店，小食店等，这些才是兴宁饮食文化的精华所在。兴宁十大小吃排名？
1、酿粄
酿粄又称客家酿粄、酿粄，是一道美味可口的汉族名点，属于粤菜系。广东客家地区的逢年过节的小食之一，馅料可以自由发挥，可荤可素，软糯可口，风味独特。
2、鸡颈粄
鸡颈粄是一种小吃，其因形而得名。用水把“七分糯三分粘”的米粉和成面团，取一小团用双手压扁，放入热油锅里煎，一边煎一边用锅铲压拍，然后把它翻过来再压拍，如此一而再，直到把它压拍成比原坯大一倍的薄片，此时已煎熟成外焦里嫩的微黄。趁热取出摊在白色的椭圆形瓷盘里，撒上白糖和切碎的炒花生米，细细地卷好。用刀切成三分长的一小段，一圈圈竖起，入口香甜，慢咽糖粒沙沙，名副其实的鸡颈。现在工艺裹馅可以是椰丝，芝麻，腰果碎，松子仁等等，但最正宗的还是白糖和碎花生。
3、腌面
梅州腌面是广东省梅州地区特色的汉族客家小吃，早餐宵夜最常吃的就是梅州腌面，地道的梅州腌面颜色金黄，面香扑鼻，味道爽口香滑。兴宁的腌面一般是配三及第汤一起食用的，另有一番滋味。
4、大坪豆腐
大坪布骆包子豆腐的制作工艺是“磨豆腐”中的一种独特的、精细的制作工艺，按它的工艺制作出的豆腐特别鲜甜、嫩滑、爽口，而且营养丰富，为补益清热养生食品。
5、艾煲鸡
艾草煲鸡汤是兴宁客家地区传统滋补汤，它有极好的滋补功效。它不仅非常适合产后虚弱的妇女，对于男性来说，也同样具有滋补、暖胃的作用。
6、兴宁盐焗鸡
兴宁盐焗鸡是久负盛名的客家菜肴，自古至今均深受海内外人士的喜爱，客家人选取当地嫩鸡，宰杀后不切块，除去内脏后晾干，然后用抹涂少许食油的草纸将整只鸡严实包好，埋进炒过的热盐堆中，用文火锔着半小时左右即可，取出后将其拆撕成丝肉片，放进盘内上席，再配以姜油或麻油时食，皮软肉嫩，香浓美味，并有温补功能。
7、梅菜扣肉
梅菜扣肉也称为烧白，是汉族传统名菜，属粤菜客家菜。通常是将五花肉上汤锅煮透，加老抽、油炸上色，再切成肉片。之后加葱、姜等调料炒片刻，再下汤用小火焖烂。五花肉盛入碗里，上铺梅菜段，倒入原汤蒸透，走菜时，把肉反扣在盘中。
8、鸡炒酒
鸡炒酒又名娘酒炒鸡、娘酒鸡、酒鸡、姜酒鸡，是客家地区用鸡肉(最好公鸡)、生姜、娘酒制作而成的一种风味小吃。
