低脂面包一个多少克?
这个要看面包的大小了,一个面包可以100克也可以250克,这个没有什么考量的,自己再家里做一般是200克的高筋面粉,奶粉10克,水125克鸡蛋液30克,盐3克白糖50克,酵母3克,黄油20克,把所有的材料全部都是放进面包机里搅拌均匀成面团醒发40分钟,做6个剂子在排气醒发10分钟就可以做自己喜欢的的面包了
低脂面包能当早餐吗?
可以。虽然说是低脂面包,但是它的热量还是不低的。早餐你不能光吃低脂面包。你还要吃一定的其他物资和食品。比如说喝一瓶果汁儿和两块牛肉。这样和低脂面包配着吃,才能够保证营养,膳食均衡。给身体提供一上午的所需能量。使身体保持精力充沛。
低脂面包能当早餐,但建议不要。因为现在许多地方的人们早餐都是面食什么之类的,这其中不缺乏高脂肪的食品,而一日之际在于晨,是一天的更本,吃低脂肪面包可以有效抑制身体内的营养值,早上还是多吃粗粮的好。搭配蔬果和牛奶,更加营养健康,我就经常这样吃哦。
低糖低脂版提子面包的做法?
将除了提子干以外的材料都放进面包机,进行揉面和一发。也可以用手揉,室温发酵。不同的面粉的吸水量不一样,所以水量可以根据面团的干湿来做细微调节。
发酵到两倍大。
取出一发后的面团,手揉排气,并松驰面团。
(图片来源网络,侵删)
分成三个大小相似的小面团。
用擀面杖擀长,并撒上提子干。
卷起。
(图片来源网络,侵删)
并排放进模具,相对较大的面团可以放在中间。并进行二发,可以用发酵箱,可以用烤箱,也可以室温,要注意给面团保湿。
二发后,面团长高超过模具,就可以烤了。180度35分钟,出炉!