蒸米饭长肉吗?
蒸米饭当然长肉肉啦,米饭的热量一百克是116大卡。不论煮的还是蒸的,只有要大米大卡都一样。每一百克所含脂肪0.33克、碳水化合物25.86克、蛋白质2.6克、纤维素0.3毫克、钾25克、钠147毫克。大米性平,味甘,有补中益气,健脾胃和五脏通血脉之功效。
蒸米饭可以长肉的,也可以放菜,看个人爱好,我是肉食动物,喜欢吃肉,我蒸米饭的话,我就放肉。
把米洗好,加适量的水,肉买回来洗了,切块,切片都可以,肉加盐,料酒,老抽,腌制小会,然后放米饭锅里和米饭一起蒸,米饭30分钟,焖十分钟,开锅后香喷喷的,闻着就不错
每天吃大米饭会不会胖?
每天吃米饭适量不会胖,过量吃则有可能会胖。
一天吃一碗米饭一般不会长胖。通常米饭中的脂肪含量是比较少的,如果适量的进食不会引起发胖的现象
米饭怎么吃不容易长胖?如果晚上不吃米饭会对身体有什么影响?
米饭怎么吃不容易长胖?如果晚上不吃米饭会对身体有什么影响?
喜吃爱做乐分享,大家好,我是练马甲线的吃嘴精,一个热爱美食喜欢撸铁的女子。在健身房里很多人都知道的一句话,三分练七分吃!这其中米饭怎么吃,我也是没少琢磨,其实吃米饭并不=长胖,吃米饭的时候搭配着吃了什么才是容易胖或容易瘦的主因。
大米的营养
这个我不想提太多,因为这算是非常容易获得的基础营养知识了,随便一找一大堆,什么大米含有蛋白质、脂肪、粗纤维、钙……但这整体也改变不了大米的身份特征,它就是一种让我们依靠淀粉来作为供能方式的食物。大米的这一特点,也是容易长胖的主要原因。淀粉是什么?其实一个字就说明了——糖!吃下去的米饭会在消化作用下变成葡萄糖来为我们的身体供能,了解到这里就足够了。
米饭怎么吃不容易长胖?
先来看看容易长胖的营养组合糖+油,这种组合绝对是冠军搭配。想不容易长胖那我们就要避开这一点。
首先,从改变蒸大米的方式做起,如果有减肥或健身的需要,那咱们可以不再单纯吃大米,在蒸大米的时候加入一些燕麦、藜麦、高粱米等都是非常好的选择。杂粮的加入,会使大米在蒸制的过程中淀粉糊化相对减弱,因为加的杂粮都有外壳,在让我们摄入更多纤维的情况下,降低了一定的淀粉含量,再精确说,属于减轻淀粉的糊化程度,这样的大米饭吃下来,我们需要更久的时间来完成消化,不仅饱腹感更持久,也不会让我们的血糖上升过快。控糖,对于去做减肥这件事来说,是有决定性意义的。
其次,配大米饭吃什么菜呢?最简单的一个判定办法,用最简单的方式做出来的菜往往都可以,比如炒蔬菜、炖肉、凉抖菜等如上图。不要配那些制作步骤过于复杂的菜式,如糖醋肉、烧茄子、炖丸子之类的,原因也非常简单,对于中餐而言,过多的制作步骤往往包含油炸、勾淀粉等操作,这些方式都在使菜中的油与糖又有了新的增加。
米饭的每餐摄入量
哪怕我们***用了再多的方式,这都不会改变米饭是碳水类的事实,对于减肥来说,摄入更多的蛋白质比摄入更多的碳水类会更有帮助,这也就决定了吃米饭的量,一餐中,米饭占个四分之一甚至五分之一就行啦,不要占到三分之二以上,让自己有饱腹感,完全可以吃更多比例的菜与肉类,米饭其实更多的还是一种解瘾的存在,毕竟吃了那么多年了,一点不吃,会想的。
如果晚上不吃米饭会对身体有什么影响?
晚上不吃米饭,就是说你晚餐不吃碳水类的食物啦。如果你不是在做零碳饮食,也就是说,你早上或中午的饭中都会吃大米,或是不吃大米但吃了面食类,那这晚上吃不吃米饭,对你没啥影响,更多的是对瘦有帮助的影响,从营养成分看,相当于你的晚餐是无碳水的。
如果是一天中前边的餐都不吃米饭,晚上也照样不吃米饭,这是不可取的。可能有人会说什么零碳生酮饮食,你要能保障家里有个营养师跟着或你自己就是,那你可以这么玩,但普通人,真心不推荐,原因也非常简单,不是说生酮饮食不行,而是这是一种改变了你多年饮食习惯的方式,更多情况下尺度不好把握。
其它的什么不吃碳水脱发人变笨了啥之类的,在此不过多涉及,正常情况下,我们还到不了这么极端的地步。
总之,想通过饮食来达到减肥的目标,这不是一顿两顿饭就可以搞定的事情,更多的是一种长期饮食习惯的推倒重建,比如你原本重口,重味,慢慢调整为胃口轻淡。慢慢来,不要过于极端化,给身体一点适应的时间。比如今天提到的米饭,少吃绝对是有助减肥的,但减肥是逐步的过程,不要过猛,任何事情,养不成习惯=无法长期坚持,那对于减肥这种消耗脂肪的事情,就自然不会真正的成功,不然怎么还会有反弹一词的存在呢。
感谢邀请。
米饭是我们最常见的一种主食,但很多减肥中的朋友或者想保持体重的朋友犯了三个错误:吃米饭会长胖、晚上不吃米饭能减肥、主食只能吃米饭。
首先要清楚为什么我们要吃米饭,为什么要吃主食?
其实大家平时习惯吃米饭,所以眼中主食的概念第一个想到的就是米饭,其实我们也可以不吃米饭,只要是富含淀粉,能够提供给我们充足葡萄糖能量的食物都能够被作为主食,比如馒头包子面条等面食,薯类食物,淀粉类瓜果(如南瓜)等,所以,米饭并不是主食的唯一选择。
主食是膳食指南中膳食宝塔的最底下一层,也就是说它是我们身体的基础,是我们平时吃的最主要的食物,所以最好是保证每一餐都是主食的摄入量,这样我们才每时每刻能保持充足的体力,清晰的思维。很多为了减肥舍弃米饭的朋友,身体缺乏大量葡萄糖,因此必须依靠葡萄糖和脂肪的大量分解供能,但脂肪和蛋白质供能程序复杂,效率低下,还有中间产物身材,长期下去很可能会造成间接性的低血糖、头晕乏力、思考能力下降、嗜睡懒惰,由于葡萄糖稀少,蛋白质分解也会升高,严重的还有脱发、脸色苍白、蜡黄、免疫力降低、肌肉组织减少、生理周期异常等情况,由于主食类食物中大多富含B族维生素,它们也掌管部分神经系统,长期缺乏主食摄入可能还会出现抑郁症,情绪消极等情况,还会增加神经性厌食症的几率。
既然最好是保证要吃主食,怎么吃才不易胖?
首先肯定是主食量要合理,膳食指南推荐主食中谷物类的摄入量是150~450g,薯类食物50~150g,粗粮杂豆50~150g,所以,平均每餐下来的主食摄入量也不超过200g,大概也就是一小碗满碗的量。很多吃了一碗还要添好几碗的朋友,如果要减肥那就忍忍吧。这其中还提到了粗粮,所以应当粗粮细粮搭配食用,不要光秃秃的就只有米饭。
水稻和小麦粉其实都经过了精细加工,其中损失的膳食纤维较多,不利控餐后血糖,餐后血糖飙升也不利于减肥(因为葡萄糖短时间过量会被储存为糖元,糖元如果得不到利用就会转化为脂肪)为了弥补种情况,应当粗粮细粮搭配,粗粮中富含膳食纤维,能够平稳餐后血糖,抑制糖分、脂肪、胆固醇的吸收,还能增加饱腹感。
还可以用薯类食物代替主食,不过同样注意量的摄入,另外,如果菜肴里有富含淀粉的蔬菜瓜果,应当适当减少主食的摄入量。
晚上不吃米饭会如何?
不吃米饭可以,但也应当适量吃一些主食,如南瓜、板栗、粗粮馒头、薯类食物等。如果不吃主食的话,饱腹感会很差,可能挨不到睡前肚子一饿,又想去吃其他食物了,吃一顿宵夜,结果得不偿失。长期下去可能会营养不均衡。其实一两顿不吃没什么大问题,如果长久保持了习惯对健康影响不会太大,但一天中肯定不能缺少主食的摄入量。不过从更健康的饮食习惯上来看,适当吃点主食其实不影响减肥,也会让我们营养更均衡。
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米饭是我们身体所需要的一种能量,大家认为现在米饭吃得多,容易长胖,是因为你没有控制自己摄入的量,重点不是吃或不吃,而是如何能控制好少吃。
作为身体能量的提供,每顿饭尽量保证七八分饱,避免对米饭的占有欲,多数因为摄入主食而发胖的人群都是因为其实已经吃饱了,但仍然还是在吃。
从主食的营养健康搭配上来说
在主食的搭配上,你可以在米饭当中[_a***_]一些杂粮,红豆、绿豆、藜麦这种高纤维的谷物。尽量避免单一的食物摄取。
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