请问低脂低糖食物都有哪些？
在日常饮食中，粗粮含有低脂肪和低糖分，如高粱、燕麦、荞麦、大豆、绿豆等。含糖量和脂肪含量低，还有一些柑橘、橘子、榴莲、猕猴桃、火龙果、青苹果和酸梨的含糖量低。低糖蔬菜包括苦瓜、菠菜、芹菜、菠菜等。在限制脂肪和谈论饮食的基础上，我们应该吃合理的营养饮食，不要吃油腻的食物，尽量少吃动物肝脏等食物，并建议患者吃合理的营养饮食。
除了酸奶，全麦面包，全麦饼干外还有哪些低热量低脂肪，低盐，低糖零食？
日式南瓜包
面团配方
可做15个：
王后面粉500g/细砂糖50g/盐6g/新鲜酵母13g/冰牛奶350g/熟核桃碎100g/黄油35g/贝贝南瓜1个
可做7个：
王后面粉250g/细砂糖25g/盐3g/新鲜酵母7g/冰牛奶175g/熟核桃碎50g/黄油18g/贝贝南瓜1个
Preparation
•新鲜的贝贝南瓜，切丁，加入少量的橄榄油拌匀，包上锡纸烘烤熟。口感如栗子一般绵软细腻。南瓜丁烘烤温度220℃，约10-13分钟，烤软即可。
•核桃仁提前烘烤出香味，加入面团中使用。
核桃仁烘烤温度参考（130℃，约10-15分钟）烘烤至有香味即可。
Cooking steps
▶搅拌
1、除黄油以外的所有材料加入搅拌机，核桃仁也要一同放入。
2、使用后油法搅拌，即面揉至7、8成的时候加入黄油继续搅拌至手套膜状态。搅拌完毕后面温为24~28℃。
▶基本发酵
3、把面团整理成圆形，基本发酵：60分钟，醒发箱温度28℃，湿度80%。没有醒发箱的可以放于烤箱盖上烤箱门，放一杯热水（不沸腾）发酵，盖上保鲜膜。
▶分割
4、面团分割70g/个。
▶中间发酵
5、中间发酵：20分钟，醒发箱温度28℃，湿度80%。
▶整形——圆形
6、把面团稍微揉圆，用手轻轻拍扁。
7、翻面，取出南瓜丁，把南瓜丁放在面团上，往里压。
8、把四周面皮往内折入，拧紧收口。
▶最后发酵
9、把面团放在烤盘上，面团与面团间留有间隔。最后发酵：30-35分钟，醒发箱温度32℃，湿度80%。
▶烤前装饰
10、放生黑芝麻在表面作为装饰。
▶烘烤
11、（商用平炉）上火温度：210℃，下火200℃，时间：12-15分钟（表面呈棕色按压面包侧边慢速回弹即可）
家用小烤箱参考：上火温度200℃，下火190℃，时间11-13分钟。
Tips
*南瓜也可选用其它品种的南瓜，切丁之后最好包锡纸放入烤箱烘烤，这样南瓜的水份会比蒸的方式要少，放橄榄油的目地是为了增加香味和避免烤熟之后粘到锡纸上。
*核桃仁一定要烘烤出香味后再使用，面包烤熟后不会有坚果的油味，且不要烘烤过熟，避免最后阶段烤糊。
*面团搅拌时除黄油外所有的材料一起进行搅拌，核桃也一起加入（搅拌的过程中可以激发出核桃的香味至面团中）搅拌到面团稍有筋性再加入黄油慢速至快速进行搅拌完全扩展。
*面团最后醒发，注意不要醒发过头，否则压烤盘烘烤后可能得到的就是一块扁扁的饼。压烤盘时动作要轻。
*此配方全部使用的是牛奶，所以牛奶要提前冷藏再进行搅拌，以免面温过高。
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1、樱桃
樱桃同样属于低糖水果，因此害怕肥胖的人群在平时生活中可以用樱桃去代替其他的高糖水果。女性在平时吃樱桃还可以起到美容的作用。
樱桃中还含有丰富的果胶，这种物质有利于增加加胰岛素的分泌量，从而让血糖平稳快速的下降。因此建议患有高血糖的人在平时可以多吃些樱桃。
2、海苔
海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还有不少维生素A和维生素E，以及少量的维生素C。
海苔原料中纤维含量很高，含有各种有益于促进肠道消化和抗癌的糖类，热量很低，几乎没有令人发胖的风险，是女性和小孩可以放心食用的美味小食。
3、苹果
可以说苹果是我们日常生活中极为常见的一种水果，同时也是大家极为熟悉的，但很多人都不知道其实苹果也是低糖水果中的一种。
苹果性凉味甘，不管是什么品种的苹果，适当食用后都具有明显的补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑功效，尤其是一些经常醉酒的人群更应该多吃些苹果，因为它还具有极为有效的醒酒功效。
4、梨
中医指出梨性寒味甘、微酸，具有极为明显的生津、润肺、清热、凉心、消痰、降火、止热咳、解毒等作用。
而且梨中所含有的糖分也非常少，因此一些害怕肥胖以及糖尿病患者在平时生活中可以代替其他水果多吃。
5、木瓜
木瓜鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以补偿胰和肠道的分泌，补充[_a***_]的不足，有助于分解蛋白质和淀粉。
木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C，它们有很强的抗氧化能力，帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力，帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。
说到低热量、低脂、低盐、低糖的零食，我最先想到的是燕麦饼干和紫薯酸奶杯，味道很赞做法也很简单！
一、燕麦饼干
以减肥圣品燕麦为主要材料，用烤小饼干的方法烤制而成。因为是要做低脂零食，所以用无味的植物油代替高热量的黄油，如果可以接受就不要放糖，或者放少许的糖。打入鸡蛋，放入无脂奶粉，增加蓬松感和奶香味。
在一个大碗中，放入即食麦片或者沥干煮好的麦片，打入1个鸡蛋，倒入奶粉、植物油、少许糖，搅拌均匀能揉搓成团。想要烤出的饼干酥脆，油不能放的太少。
有人喜欢放些坚果、葡萄干什么的，但是我觉得坚果油脂有些高，所以会用红枣之类的代替。
团成小团，按压成小饼，挨个摆在烤盘的吸油纸上，入烤箱烘烤，烤好后放凉装在罐子里放着吃。
不过，燕麦不是很好吸收，而且会很有饱腹感，一天不能吃太多，尤其肠胃不好的人尽量少吃。
二、紫薯酸奶杯
把紫薯去皮，切小块蒸熟碾烂，加少许酸奶或者无脂牛奶稀释搅拌均匀，呈糊状。倒入漂亮的玻璃杯里，铺一层杯底，如果觉得杯子麻烦，放碗里也可以。
接着在杯子上边倒上酸奶，与紫薯香甜软糯的口感搭配，酸酸甜甜的味道实在是美味！
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除了酸奶，全麦面包，全麦饼干外还有哪些低热量低脂肪，低盐，低糖零食？
如果说能有减肥期就可以吃的解馋小零食，那简直就是太完美了。相对来说，比较适合减肥期吃的零食.....
低盐海苔
“海的味道，海知道”，乍一看海苔，扑面而来大海的味道，很多海苔打着低卡路里旗帜，却是油炸又高盐。
所以，可以选择烘烤而不是油炸的海苔，顺便看看写着低盐是不是真的低盐，主要看配料表的钠含量，这个数值越低越好。
即食低脂低卡鸡胸肉
鸡胸肉高蛋白低脂肪，如果怕胖或者是减肥期的时候，可以解馋。很多健身人士都是直接当一餐饭在补充一些碳水和维生素，作为减脂增肌餐，所以说，鸡胸肉完全可以吃。
手指胡萝卜
小小的一个个很可爱，脆甜脆甜的，水分很大，0脂肪补充维生素还不长肉，主要是方便携带，连不爱吃胡萝卜的我，都可以吃下去半包，一包20几个，作为日常的水果低脂低钠。
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低糖低脂食谱？
【酱汁杏鲍菇】
食材清单
主食材：杏鲍菇
酱汁：一勺生抽、半勺蚝油、半勺老抽、一点点的盐、半勺糖，清水、白芝麻、葱花
制作步骤
1、先洗杏鲍菇。杏鲍菇可以多吃一点。它的菌肉很厚，但是质地很脆很嫩。切成片，可以适当切厚一点，味道会更好；
2、现在来划十字刀口，有一点类似鱿鱼卷的切法;
3、切好后调味汁。一勺酱油、半勺蚝油、半勺酱油、一点盐和半勺糖，然后加入一些清水混合。先腌一会儿杏鲍菇，20分钟就够了；
4、现在来煎杏鲍菇，加点油，油热了就把杏鲍菇放进去，小火慢慢煎，等杏鲍菇的水份全部煎好后，再把刚才的腌料倒进去，用大火收汁；
5、再撒点白芝麻和葱花点缀下，酱香味十足的杏鲍菇就做好了;
低糖低盐低脂饮食菜谱？
以下是一些低糖、低盐、低脂的饮食菜谱供您参考：
清汤鱼丸、鸡丝豆腐汤、芦笋拌双椒、茶树菇烧排骨、皮蛋豆花、茭白拌鸡丝、鲜蘑炒豇豆、翡翠豆腐、千张炒莴笋。
这些菜谱可能会根据不同的烹饪方式和口味有所变化，但是这些菜谱都是以低糖、低盐、低脂为主要特点的。
在烹饪过程中，可以适当地添加一些健康的调味料和食用油，以增加菜肴的口感和营养价值。同时，注意菜肴的分量和热量摄入，适量食用对身体健康有益。
低盐、低糖、低脂肪的食物是指含盐量较少、含糖量较少、脂肪含量较少的食物：
1、蔬菜：如白菜、莴笋、萝卜、茄子、冬瓜、西葫芦、西红柿、豆芽、菠菜、豌豆、芦笋等。此类食物主要含有膳食纤维、维生素等营养物质，但所含的脂肪、钠元素、碳水化合物、蛋白质等类型的营养物质较少；
2、部分肉类：如牛肉、鸡肉、鸭肉、羊肉、鸡蛋清、鸭蛋清、鱼肉、虾肉等。此类食物虽然含有脂肪，但每100g食物的脂肪含量通常小于3g，并且糖类、钠元素等含量也较少。
哪些水果低脂低糖低热量？
低糖低热量水果包括木瓜、火龙果、草莓、葡萄柚、樱桃等。木瓜含糖量低，热量很低。它也能分解脂肪。它的水果营养丰富，含有多种维生素，能促进消化。含有蛋白水解酶，也能补充胃液的分泌。
圣女果富含食物纤维，有饱腹感，能吸收体内多余的脂肪，独特的酸味还能***胃液分泌，促进胃肠蠕动，帮助脂肪燃烧。
