为什么有人说米饭容易长肉？这是真的吗？
糖类也叫碳水化合物，我们生活中常吃的米饭、面条、花卷都是主要的碳水来源。
正常人每天每磅体重应摄入2克碳水化合物左右，如果摄入过多就会囤积成脂肪。
所以我们平时可以选择那些消化速度比较慢的，如全麦面包，燕麦粥，糙米饭，芥麦面条，甘薯和水果。这样能会控制体重的增长。
这里有一张纯手打GI值表，（GI是血糖生成指数，是反映食物引起人体血糖升高程度的指标。GI值越低减肥效果越好）建议选择GI值60以下的吃。
希望我的回答对你有帮助。
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人餐饮暴食一天能长多少体重？
正常来说的话，如果一个人平常习惯还好，突然暴饮暴食一天并不会让你增加很多的体重。
当然也有例外。
我们一个朋友，90后本来食量惊人，和朋友相约去吃自助餐，真的是应验那句话：扶墙进，扶墙出。一顿饭吃下来，增加了4.2斤。[捂脸][捂脸]简直让人难以相信。
有人暴饮暴食一天，第二天体重增了两三斤，其实并不是长了两三斤肉，而是水分！因为2斤脂肪是7700大卡，相当于25碗米饭！正常人暴食一天最多5000卡，消耗2000卡，相当于只累积了3000卡，不到一斤脂肪！
只是单纯的暴饮暴食，一天是不会引起长胖的，长胖是属于一个过程，是由于您平时不注意饮食，经常吃一些油脂性的食物，运动量减少或者受遗传倾向而引起的肥胖，暴饮暴食会导致胃酸分泌过多，会给您的胃造成一定的负担，只是单纯的一天是不会引起肥胖，但是您平时最好是注意饮食，吃七分饱
1公斤脂肪=7700千卡热量，所以一斤脂肪=3850千卡热量。
这个不好估量，看你吃的什么了，以及消化系统怎样了。一个人暴饮暴食一天体重还看不出来什么变化，经常暴饮暴食的人胃会变大，越吃越多，时间久了大肚子就会出现了，肚子上的脂肪越堆越多，甚至比胸还高。即使一顿两顿不吃，肚子也不会消下去，穿衣紧绷绷，像怀孕了一样，影响美感。长期如此还会产生各种病痛，高血压，高血脂，糖尿病等。希望每个人都能节制自己的食量，管好自己的身材，拥有健康的生活方式！
