固安有什么特色小吃啊?
肉炒油皮!(李臣为最正宗)
固安有炒拼 缸炉烧饼 南关的饹炸 固安的炖吊子和鸽子肉馅饼 固安的豆泡汤和灌肠 固安“油炸千子”, 固安酱鸡酱肘子有李臣、赵强、徐良 李友那的炖巴鱼; 王龙的吊子; 南关的格炸; 轮胎大全院里有份卖湿杂面的。
固安有不少特色小吃,比如固安饹馇。
饹馇主要是以绿豆为原料,将精选的绿豆磨成豆瓣,用水发泡,漂去豆皮,然后上水磨成汁,再加水过箩去渣,经过三次去毛浆,待成洁白的淀粉后,再兑好汁,搅成浆糊状,用尖锅缓火摊制成圆形薄片即可。
固安炖吊子。 炖吊子是固安的特色小吃,深受京津冀地区人们喜爱。炖吊子作为满汉传统小吃,由来已久。炖吊子以猪大肠、小肠、猪心、猪肺等猪下水料为主料,配秘制调料一起炖制,味道很香,到了固安一定要尝一尝。
固安的特色小吃?
肉炒油皮!(李臣为最正宗)
(图片来源网络,侵删)
固安有炒拼 缸炉烧饼 南关的饹炸 固安的炖吊子和鸽子肉馅饼 固安的豆泡汤和灌肠 固安“油炸千子”, 固安酱鸡酱肘子有李臣、赵强、徐良 李友那的炖巴鱼; 王龙的吊子; 南关的格炸; 轮胎大全院里有份卖湿杂面的。
(图片来源网络,侵删)