南昌十大美食小吃网红店?
1.老房子(顺外路店)
这家店在一个小巷子的深处,地处青砖瓦房之中,给人一种世外之地的感觉。巷子的两面墙上遍布着许多的爬山虎,生机勃勃。一进店,就是一个天井蓄满了水,还停放着两条旧船,两边的青石板给人身处江南美景的错觉。老房子的特色菜也是一绝,黄豆烧鸡脚、糖醋排骨、酸汤鱼、红烧肉......这些都只是小万点的,菜谱上还有许多的菜等你们去挖掘。
身处于万寿宫小吃街上的福来臭豆腐是各大商铺中的一个不起眼的小店。但是他家店炸的臭豆腐小万特别***,还记得那时候还在读书的时候经常来万寿宫来吃。这家店的辅料比较多,和其他长沙店的口感不一样。油炸后的口感也不会太油腻,酥脆酥脆,而且超级香。
3.万方圆(红谷凯旋店)
说到万方圆大家肯定想到的是拌粉和瓦罐汤,没错,万方圆确实是拌粉加瓦罐汤的品牌,但是红谷凯旋店是属于品牌直营店,里面还有烧烤和炒菜,以及小龙虾。
4.福气油浸鱼。吃不了辣的我都合不拢嘴,上面应该是他们的秘制***,神好吃,酸甜带一点点辣
5.老三样
6.味福记
7.满记
8.周真真小吃店
9.蒂歌斯
10.古里糊汤粉
上海网红美食?
1.白斩鸡
白斩鸡又被称为三黄鸡,始于清代的民间酒店,因烹鸡时不加调味白煮而成,食用时随吃随斩,故称"白斩鸡"又叫"白切鸡"。又因其用料为三黄鸡(脚黄、皮黄、嘴黄),故又称三黄油鸡。白斩鸡皮脆、肉嫩、味鲜、形美,受到了很高的赞美。
2.鲜肉月饼
鲜肉月饼是江浙沪一带的传统小吃,苏式月饼的一种,中秋节节令食品。顾名思义,馅完全是猪肉制成,皮薄馅大,酥脆又有韧劲,一口下去满满的满足感。
3.葱油拌面
上海的葱油拌面是一道极具当地特色的风味面食,以面条为主要原料,配上猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒等调味品制成的一道小吃。
4. 上海小笼包
说起上海人的精致和讲究,一个小笼包足矣说明!皮薄肉美汤鲜,个头小小的,吃的时候一定要小心翼翼才行,否则小笼包的汤汁会溢出来哦。
5.上海生煎包
上海的生煎包堪称一绝,皮薄底脆,馅料鲜嫩,上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的,咬一口满嘴汤汁,颇受上海人喜爱。最初的生煎包馅料主要是用猪皮冻为主,现在的馅料可就十分的丰富了,鲜肉、虾仁、蟹黄……总之你想吃的口味都能够被满足。
6. 锅贴
锅贴是一种汉族小吃,起源于河南开封,煎烙的馅类小食品,上海的锅贴一般是细长饺子形状,底脆汁多,制作小巧。
酥脆的外皮包裹鲜嫩多汁的肉馅,一口下去油香溢满口中,是早餐的最佳选择。
7.咸浆
上海人所说的咸浆,是豆浆里花头最浓的一种,可不只是咸豆浆那么简单,内容丰富着呢。里面不仅有酱油,虾皮,榨菜末,紫菜和葱花,还有剪成小段的油条,最后了还不忘淋上几滴红红的辣油,热气腾腾,满满当当的一碗,稀稠浓淡,亦汤亦饭,是几代上海人早餐记忆里的至上美味。
8.酱鸭
酱鸭是上海家喻户晓的一道名菜,切成块也可以作为冷盘。鸭肉鲜嫩,咸甜适中,香浓味醇,色泽红亮,体现了本帮菜“浓油赤酱”的特色。鸭肉性寒凉,性寒,味甘、咸,主大补虚劳。滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津,止咳自惊,消食。适合各类人群食用,是一道既美味又养生的佳品。
临潼美食推荐网红?
临潼美食很多,如福顺祥的大盘鸡,汤汁鲜美浓醇,鸡肉软烂,土豆入味。
地址:人民路姜寨南路中段三岔路口西侧。
地址:秦陵南咱与会昌路十字向东20米处。临潼的小吃也是多的数不过来,黄桂柿子饼、火晶柿子、甜瓜、拐枣、锅 盔、罐罐馍、柿子糊塌、浆水面等等,在诚信路34号***一条街全部有售
如何做网红美食紫薯芝士爆浆仙豆糕?
早就被安利过名声在外的网红仙豆糕了,但是一直没有机会吃上!作为一个芝士控,看到紫薯奶酪仙豆糕掰开时的拉丝画面,试问谁受得了?
反正我是馋得不行了!看过图片之后就历历在目,吃饭想着它,睡觉想着它,无时无刻都是它,我的心已经被这个紫薯奶酪仙豆糕死死地占满了!
今天早上醒来之后,我的小脑筋飞速转动了一下!作为一个吃货,我绝不允许自己还有想吃却没吃上的东西。这个紫薯奶酪仙豆糕,今天之内我必须吃上!
于是我就从家里带了两个祖传紫薯来到公司,将我对网红紫薯奶酪仙豆糕的一往情深跟我们食验室的“烘焙***”双子老师一一述说,晓之以情,动之以理,动情之处,声泪俱下!这番模样,双子老师也招架不住啊,只能答应做给我吃了!
哈哈哈,为了吃,我可是什么都做得出来!步骤在这里给大家附上啦,如果你也想吃这个超仙的网红紫薯奶酪仙豆糕,自己做就可以啦~
【食材】
紫薯300g,低粉75g,糖粉20g,芝士50g,糖粉8g,鸡蛋42g,淀粉25g,炼奶25g,黄油25g(皮)15g(馅)
【步骤】
1. 将紫薯去皮洗净切块放入蒸锅大火蒸熟。
2. 熟了之后取出把糖粉、黄油、炼奶、倒入,用刮刀翻拌均匀,分成五份待放。
3. 鸡蛋打入盆中,筛入低粉、糖粉、淀粉、黄油(黄油隔水融化),全部倒入拌均匀。
4. 盖上保鲜膜防止风干。
5.芝士分成五份分别用紫薯包起来,搓圆。
6.面皮分成五份,用擀面杖擀成片,把紫薯包起来,弄成正方体。
7.调和油倒入平底锅小火烧热,把仙豆糕均匀的放在平底锅中,六面煎至金黄,均匀翻拌直至仙豆糕熟。
8.做完的仙豆糕可以趁热吃啦~吃不完的冷藏,吃之前入微波炉加热或者平底锅加热都可以!
看这拉丝的程度~你被馋到了吗?