怎么避免晚上进食发胖？
为减肥有人晚上不吃饭，只吃少许瓜果，如身体受得住也行。健康饮食原则:早吃饱，中吃好，晚少吃。既保证人体一天的各种，又不致于肥胖。
晚饭少吃的原因，人马上进入休眠，入睡后心率，呼吸减慢，肠胃功能下降，代谢降低，各脏腑处休息，修复期。少吃有利休眠。
晚饭多吃，特别是大餐，来不及消化已经睡下，满腹涨满，阻塞经络，造成人体不适，严重者影响睡眠。消耗不了的食物会转变成脂肪，储存起来，形成板油，其后果是脂肪肝，血脂高，血糖高，血压高，大腹便便，体重增加。
晚饭不光少吃，且饮食清淡，以素为主，浓汤，浓茶，烈酒就免了，饭后适当散步，有助消化，保证有个良好的睡眠，有利健康。
晚上若要加餐，最好在饭前锻炼一下身体，消耗身体内的能量，然后再摄入能量，可尽可能减少睡前加餐引起的增重。
注意事项：
1.晚上加餐，碳水化合物不宜多食，主要以肉，蛋，奶搭配水果食用摄入身体所以三大营养素的蛋白质为主，碳水化合物稍许。
2.锻炼一定要控制在睡前一个小时甚至一个半小时前，不会导致身体亢奋而难以入睡。
自古至今，人们都说日食三餐，食晚餐增肥是营养专家们的臆想，他们不懂器官的功能和作用，想标新立异。中医认为脾主运化，就是分解和输送，脾虚兼有湿热，使分解脂肪的能力下降，加上输送不力，脂肪就积聚而产生肥胖。防止肥胖须用中药健脾祛湿。
根据我几十年的生活经验，人吃胖不一定在晚上吃什么会发胖。主要是一日三餐耍合理，营养搭配要全面，保证身体正常需要，不要偏食大鱼大肉暴吃暴饮，身体就不会发胖，我几十年身体都不胖，始终保持一个重量上。
我早上一个馒头，炒土豆或豆角就一个菜，因为我是农民条件有限都是普通的大路菜有啥吃啥。喝一碗大米粥，这就是我的早餐。有时早上到街上油条豆浆，包子凉粉;胡辣汤选两种三五元就是一顿饭。中午大多是肉丝面，饺子、米饭炒菜;或鸡汤鱼汤选一个，经常轮流吃。我很少吃大肉，一年也只吃个十次八次，不过我是卖烤鸭的，这十多年烤鸭不少吃，不过烤鸭是凉性长寿保健食品，对人体非常有益。晚上大多是米粥炒个菜吃一块红薯或吃点饼干水果就可以了，不要吃的太饱，睡觉不舒服。几十年都是这个生活节奏，身体健康不胖也不瘦。一辈子不喝茶，不喝酒、不吃辣椒、不吃羊肉，不喝牛奶，不吸烟不吃火锅哈哈😄我不吃的太多了。谢谢邀请!
晚上吃东西为什么会长胖？
长胖的原因并不是因为晚上吃东西，而是在于吃的是什么东西。
关于减肥，有很多种说法，有些人说过午不食，意思是指过了下午就不能进食了，如果长期这样，会瘦的人还是会瘦，胖的人还是会胖，也就是说，有些人哪怕过午不食的话，依旧喝凉水都长胖。那问题出在哪里呢？食谱上和运动上。一个人一天吸收的热量和工作一天正常消耗的热量，消耗的比吸收的要多，才会瘦，哪怕一天就吃一顿，吃一些高热量，高糖分的东西，也不会瘦下去，只会饿的让人难受，甚至把肠胃都饿坏。我们减肥追求的是健康的减肥，不让自己饿肚子的减肥。
针对于晚上，怕长胖又受不了饿的小伙伴，可以选择粗粮，晚上坚决不可以不吃或者用水果代替，尤其是糖份高的水果，只会越吃越胖！
另外，一日三餐都要吃，前期搭配粗粮，蛋白质，不要饿肚子，把自身的新陈代谢提高，为什么有些人怎么吃都不胖，就是因为新陈代谢快。我们新陈代谢不是那么快的人，就要加运动了，让运动成为一种兴趣，会发现不知不觉中就瘦了。你饿下去的肉，你会发现一顿就能涨回来，除非你可以永远受着饿。
减肥是一门伟大的事业，我只能从我的经验里，说出一点，更深奥的我也得研究研究。
在晚上吃烧烤喝饮料和酒，会加重消化道的负担。人体的消化系统的蠕动、消化腺体的分泌及酶的活性都存在自然的生物节律，也就是我们说的生物钟。
违背生物钟的生活会对健康有不良的影响，肠道消化酶、消化腺长期超负荷加班，会出现疲劳和功能障碍。另外，消夜是额外多出来的一餐，会增加膳食总能量的摄入，[_a***_]造成肥胖。
不仅如此，长期吃夜宵会增加糖尿病等疾病的风险。临床研究表明，虽然造成糖尿病的原因有很多种，但其中不良的生活方式，包括不合理的饮食模式、多坐少动的生活方式、不规律的作息等都是糖尿病的发病因素。
