一杯炒酸奶的热量是多少呢?会长胖么吃了?
热量(以100g炒酸奶为例):166.77大卡,少吃是不会长胖的。
炒酸奶,以酸奶为主要原料,配以坚果、新鲜水果等辅料,经炒冰机快速制冷凝固而成,由于制作过程中用的是铲子,制作动作更象炒菜,故称之为炒酸奶。炒酸奶兼有有酸奶的营养健康功效和冰淇淋的绵滑冰爽,而且其脂肪含量较低,适量食用不会引起肥胖。
开菲尔酸奶喝了胖吗?
开菲尔(克菲尔),适合胖人喝,克菲尔在国外叫做酸乳酒,属于液态酸奶。益生菌酸奶,适合母婴人群,稍微浓稠点。原味酸奶,属于常规酸奶。另外,不要空腹喝酸奶,建议在饭后1到2小时
瘦子想锻炼身体长肉,期间喝酸牛奶还是纯牛奶好?
瘦子想变胖,可以通过锻炼来增长肌肉,增长肌肉需要的主要原料是蛋白质,酸牛奶和纯牛奶都含有蛋白质。作为想长肌肉的人,没有必要纠结哪个更好,只要是适合自己的身体,能提供足量的蛋白质就好。
根据相应的国家对牛奶制品的标准,无论是酸牛奶还是纯牛奶,每100ml都应该含有3克以上的蛋白质,否则该牛奶制品就是不合格产品。
只是我们东方人一直没有喝牛奶的习惯,人体的基因中比较缺乏能够消化奶制品的乳糖酶,尤其一些成年人体内缺乏的比较普遍,经常出现腹泻等乳糖不耐症,影响牛制品中营养素的吸收。
酸牛奶跟纯牛奶相比,是经过发酵的,其中含有更多的益生菌,有利于奶制品的消化和吸收,不会出现乳糖不耐症现象,更适合多数成年人服用。
除了牛奶,长肌肉需要的蛋白质食物来源还有很多,动物性的如畜类肉、禽类肉、蛋类、水产类,植物性的如大豆制品、菌藻类、粗杂粮、坚果类等。
为了长胖和长肌肉,可以选择这些不同类别与品种的含有蛋白质的食物,做到食物多样化,获得更丰富的蛋白质。
但是,千万别走向另外一个误区,一定要明白,长胖不是简单的长体重,而是以增长肌肉为主,而不是增长脂肪,脂肪的增加也能够让人长胖,却对身体健康是不利的。