哈尔滨干啤是不是无糖?
哈尔滨干啤不是无糖,是低糖。“干啤”二字源于英文,意思是干净、不留余味的啤酒,即口味纯正、清爽、无糖、无后苦等余味的啤酒。干啤的主要特点是发酵度高、含极少的残糖成分。它符合现代人对啤酒的新潮追求,低热低糖,喝后不会使人容易发胖,适合现代人的营养观念。
干啤真的无糖吗?
干啤不是真的无糖
干啤和普通的啤酒在制作工艺和成分上会有一定的饿差别,干啤的主要特点是发酵度高,含极少的残糖成分。它符合现代人对啤酒的新潮追求,低热低糖,喝后不会使人轻易发胖。干啤酒源于葡萄酒,普通啤酒有一定糖分残留,干啤使用特殊酵母使糖继续发酵,把糖降到一定浓度之下。理论上说糖尿病人可以饮用干啤,但对于糖尿病患者来讲,还是什么啤酒都不饮为好。毕竟干啤也只是做到了尽可能的低糖,并不是无糖。喝多了还是会引起血糖升高的,只不过比其他啤酒温和一些罢了。
(图片来源网络,侵删)