低脂减肥餐家常做法?
1.
豆芽炒鸡肉:首先准备鸡肉150克切成丝,豆芽150克,锅中放入食用油15毫升,接着放入鸡肉150克,翻炒至变色,然后放入豆芽150克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,小火翻炒五分钟即可。
2.
黄瓜炒鸡胸肉:准备黄瓜150克切成丁,鸡胸肉500克切成丁,锅中放入食用油15毫升,接着放入鸡胸肉150克,加入生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,再放入黄瓜150克,小火翻炒五分钟即可。
3.
生菜鸡蛋豆腐汤:准备鸡蛋50克,锅中放入食用油15毫升,接着放入鸡蛋50克,摊至定型,然后再放入清水1000毫升,用大火煮至沸腾,再放入生菜150克,豆腐150克,食用盐15克,白胡椒粉五克,小火煮15分钟即可。
减肥期间,有哪些好吃又低脂的食物推荐?
低脂的东西很多啊,魔芋啊、燕麦啊、代餐粉啊,都可以当做正餐,
所以综合一下,除非姐妹偏好没味道的东西,要不然好吃和低脂还是有很大冲突的哈。
再多嘴说一下这个低脂的问题哈,市面上很多代餐产品的脂肪含量和热量是挺低的了,不过看配料表会发现,它这个其他营养元素的含量也是真的低啊,长期下去,这个营养跟不上的呀。对身体不是很好。
建议是搭配运动,多少吃的营养均衡一些,少量摄入,还是比原来好的。
减肥的最基本的饮食原则是:碳水+蛋白质+膳食纤维+优质脂肪。我现在便是正处在减肥期,所以这些适合减脂的食物和方法推荐给你。
一、碳水来源
碳水是减脂期间不可缺少的,对于女生来说,碳水摄入过少的话便会影响月经,导致月经不来或者量少。而最适合摄入足够碳水的时间是早餐,所以早餐是一定要吃的,不然身体无法开启代谢模式,减脂效果会降低。
1,燕麦。
燕麦保留了它的麸皮、胚乳和胚芽等多种营养,燕麦富含丰富的膳食纤维、蛋白质、镁、铁以及维生素B1等人体所需的营养物质,而且有利于促进肠胃的蠕动。而且食用也非常简单,早上用开水冲泡就好了,还有一种是众多美食博主推荐的隔夜燕麦杯,前一天晚上将燕麦和牛奶混合,放入冰箱冷藏一晚,第二天早上便可食用,搭配上蓝莓、香蕉等水果,口感更丰富。
在燕麦的选择上,一定要选择纯燕麦,热量才会低。而像是吃起来酥酥脆脆非常可口的水果燕麦片是不推荐的,因为热量比较高,吃了不但不会瘦,而且还会胖哦。选购的时候看配料表,最好只有燕麦片。燕麦片的做法也有很多种,可以做燕麦饼干、燕麦蛋糕等等。
即食燕麦片推荐:桂格、西麦。
全麦面包也是很好的碳水来源,因为它是一种粗粮,而且脂肪低,具有高饱腹感的特点。在全麦面包的选择上一定要慎重,因为它具有很多的坑。
一定要仔细看配料表,配料表的第一位必须是全麦粉!如果含有小麦粉的话,说明不是真正的全麦面包。并且,不添加任何油脂或者其他物质。
最干净的配料表是下图这样的:
因为它的第一位是全麦粉,然后是水、酵母以及谷物粉等。
接下来便是看热量表:
每一百克的热量为700-800千焦之间,换算成卡路里的话,便是在150-250之间。
全麦面包的口感相比小麦粉做的面包来说,更加粗糙,扎实,并不是软软的那种。如果你吃的面包松软可口,那说明不是真正的全麦面包,所以一定要学会看配料表和热量表!
全麦面包推荐:田园主义、捷森、俄罗斯大列巴。
3,玉米、紫薯、地瓜等粗粮
玉米选择甜玉米最好,糯玉米的热量要比甜玉米高一些。这些食物制作起来也比较方便,用水煮一煮就好了,超简单。
二、蛋白质来源
蛋白质大多来源于:肉、蛋、奶。
鸡蛋白是最好又简单的蛋白质来源,很适合早上吃。
牛奶的话低脂和全脂都可以,但其实它们相差不大,全脂的营养元素更多一些。
而肉的话,鸡胸肉,鱼肉、牛肉、虾等等都是非常好的蛋白质来源。
也可以选择即食的鸡胸肉,简单方便。比如鲨鱼菲特、独角兽、肌肉小王子,或者鸡肉丸,鸡肉肠,都是不错的选择。
三、膳食纤维来源
膳食纤维的话最简单的[_a***_]各类蔬菜,有利于减肥的如:西红柿、黄瓜、西蓝花、花菜、金针菇等等,做法也有很多。
也别忘了吃些水果:苹果、西柚、桃子、西梅、火龙果,这些都是好吃热量又低的。
减脂建议:
1,会做饭的话建议自己在家做,按照以上的三大元素进行合理搭配,低脂+高蛋白+膳食纤维。若是点外卖的话也要遵循这个原则哦。
2,一定要吃够基础代谢,否则代谢降低的话非常不利于减脂。
3,早餐一定要吃,碳水不能少,也不要一直挨饿,否则会导致暴食。
4,减肥一定要坚持,加油!
低脂和无糖有什么区别?
低脂饮食是指甘油三酯、胆固醇比例较少的食物。 低脂饮食提倡“素多荤少,多果蔬、少肉”的原则,注意多摄取五谷杂粮、薯类和各类新鲜蔬菜水果。低脂可以预防高脂肪,避免血液胆固醇过高。
无糖一般是指不含蔗糖(甘蔗糖和甜菜糖)、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味食品,但是无糖食品应含有糖醇(包括木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇)等替代品。根据GB28050-2011食品安全国家标准《 预包装食品营养标签通则》规定,“无糖或不含糖”是指固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。 国际通用的概念是,无糖食品不能加入蔗糖和来自淀粉水解物的糖,包括葡萄糖、麦芽糖、果糖、淀粉糖浆、葡萄糖浆、果葡糖浆等。但是,它必须含有相应于糖的替代物,一般***用糖醇或低聚糖等不升高血糖的能替代蔗糖的甜味剂品种。无糖可以预防蛀牙,不易患高血糖,糖尿病。