低脂和无蔗糖的区别？
1.低脂饮食是指膳食脂肪占膳食总热量的30%以下或者全天脂肪摄入量小于50克的饮食方式。在生活中真正应该避免或减少的是高脂肪类食物的摄入，例如黄油、内脏、油炸食品、腌制食品等。
2.无糖食品不能加入蔗糖和来自淀粉水解物的糖，包括葡萄糖、麦芽糖、果糖、淀粉糖浆、葡萄糖浆、果葡糖浆等。但是，它必须含有相应于糖的替代物，一般***用糖醇或低聚糖等不升高血糖的能替代蔗糖的甜味剂品种。
低脂肪是指含少量脂肪。无蔗糖则指的是不含任何糖。两者针对的人群也不太一样：低脂肪更多针对的是减肥人群，零脂肪的食品对在减肥期间的朋友非常的友好。无蔗糖更多针对的是不能摄入太多糖的人群和戒糖的人群。
低脂指把本身含有的脂肪含量降到最低度,使爱美的朋友可以放心吃,无蔗糖是同样的道理,将本身的含糖量降到最低标准,无蔗糖的食物更加适合老年人或是患有糖尿病高血压之类的人食用。
0添加的蔗糖就是无糖吗？
0蔗糖不等于无糖。
“无糖”的定义标准是什么
根据GB 7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》，如果某食品标签上声称“无糖”、“0糖”，则每100克或100毫升的糖含量不能超过0.5克。而低糖，是指每100克或100毫升的糖含量不能超过5克。这里的糖，是指各种单糖和双糖，不管是天然存在的还是人为添加的糖，都算。
“0蔗糖”可理解为在加工过程中未添加蔗糖的饮品，但并不代表该类饮品内不含有葡萄糖、麦芽糖、果糖等其他糖类。也就是说，“0糖”和“0蔗糖”表示的含糖成分、含糖量截然不同，有着本质区别。
“无糖”和“无蔗糖”食品的区别是什么？
1、类型不同。无蔗糖指的是食品内并未使用蔗糖作为甜味剂，但是部分食品为了增加口感，商家会在内部添加一些葡萄糖、麦芽糖浆等天然甜味剂。
无糖指的是食品内部的葡萄糖、果糖、半乳糖、蔗糖等含量比较低。
2、口感不同。无蔗糖的食品在食用过程中，还是会感觉到带有一点甜味，这是因为部分无蔗糖食品的内部会含有一定的合成甜味剂。
无糖的食品吃起来几乎感受不到甜味，这是因为食品内部的糖分含量很低，并且食用后给身体所产生的能量比较少。
3、用途不同。无蔗糖的食品是用来替代容易对身体造成高血糖的糖类食品，最明显的特点就是具有微微的甜味，但是比其他含有高糖分的糖类更加健康。
无糖的食品是用来替代其他容易对身体造成的肥胖、牙齿蛀牙等问题的高糖分糖类食品，这种无糖食品的特点就是有糖的味感，但没有其所含有的能量。
“无糖”和“无蔗糖”食品的区别是；
无糖食品，是相对于常规含糖食品而言的，无糖食品是指含单双糖如葡萄糖、果糖、半乳糖、蔗糖、乳糖、麦芽糖的量很低。
无蔗糖食品指的是该食品中不应含有蔗糖。
无糖”和“无蔗糖”食品的区别更多；
无糖食品，是相对于常规含糖食品而言的，无糖食品是指含单双糖如葡萄糖、果糖、半乳糖、蔗糖、乳糖、麦芽糖的量很低。根据《预包装食品营养标签通 则》（280502011 )规定”，无糖”食品的要求是指每100克固体或每100克液 体食品中单双糖含量不高于0.5克。无糖食品的甜味则来自于甜味剂，如糖醇，包括 木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇等。它们产生较少的能量，代谢也不需要胰岛素 的协助，因此可以作为糖尿病患者食用的甜味剂。
无蔗糖食品则是指在加工过程中未添加蔗糖作为甜味剂的食品，但是这并不代表这类食品内不含有葡萄糖、麦芽糖、淀粉等物质。一般情况下，人们还是比较喜欢吃有甜味的食物的。因为蔗糖会升高血糖，生产厂家在制作时不加入蔗糖，可是为了增加食品的口感，他们往往会在其中添加其他有甜味的物质，也许是天然甜味剂（麦芽糖浆、葡萄糖等），也许是合成甜味剂(安赛蜜、阿斯巴甜等）。如果糖尿病患者以为无蔗糖食品都是安全的，不慎吃了含有麦芽糖浆或葡萄糖的无蔗糖食品，由于它们比鹿糖更易被消化吸收，所以餐后血糖会明显上升，对控制病情更为不利。所以，在购买和食用所有加工食品前，都应该仔细分析其配料表，以免影响餐后血糖。
