印度小吃空心酥球怎么做？
印度的空心酥球真是让人终生难忘的小吃，印度叫它panipuri
因行程紧张，在加上印度的美食不敢恭维，当时为了不留遗憾品尝了一下，但味觉似乎失灵，具体的做法是听闻当地旅游的外国朋友说的，不知道是否完全正确，再此分享给大家。
1. 首先要准备食材，有类似于虾片的空心球片，土豆，香菜、辣椒、番茄酱，汤料 ，鹰嘴豆（只能记得这么多）把土豆蒸熟，去皮，捣成土豆泥。
2. 香菜辣椒切碎。
3. 调制汤料，可以根据口味的不同，有辣的和甜酱的。
4. 把圆片放入油锅炸，炸成类似于鸡蛋大小的圆的或者椭圆的空心球。
5. 把空心求用大拇指戳一个小洞，把土豆泥，香菜等塞进去，拿着小球放到汤水里灌点汤料，把嘴张大，直接塞到嘴里吃，或者把汤水吸进肚子里，再吃空心酥球。问我味道怎么样，嗯一言难尽……比不上咱们的油炸麻团，还有蛋挞。
友情提示：一定要找一家干净卫生的小店，印度的卫生环境简直不敢恭维。当初因为一时的好奇，忍了好几天没吃一点小吃，最后在印度门抵不住小摊贩对我的热情，吃了四个，紧接着坐着飞机回来，上吐下泻，到脱水状态，自信肠胃一等好的我也是住了一个星期的医院。惨不忍赌的教训，如果是去印度旅行的你，一定要自带碗筷，选择干净的餐厅进食。自己想在国内做的话，网上也可以找到食材，自己可以尝试下。
印度小吃真的不卫生吗？
印度的街头美食种类繁多，仔细算下来其实不比咱们国内差多少，真心是达到了“每一个城市的每一条街道都摆满了小摊”，好像这边没有城管去管理这些事情，所以白天出门很容易就能找到吃的东西。
这些东西确卫生条件不太好，而且确实部分不干净的食物吃了会拉肚子，但是这种情况在国内的小县城小村镇其实基本也是一样的。
不卫生
之前相关部门对于世界上107个国家的食物安全卫生进行检测，这印度美食就是排到了70名以后的，还有在印度的餐厅就是有超过20%的食品不合格和掺***，不少游客去到后吃到都是出现了拉肚子的症状，更是有中国游客连拉了10天肚子，最后只能是崩溃回国了，这印度美食卫生有待考究。
真的不卫生，印度的小吃摊和餐厅，给到我的感觉都是“他们从来不洗锅”，因为我在任何一个地方看到的都是厚油污、脏灶台；另外，他们在制作食物前也不洗手，随时都是一双黑乎乎的手去捏面团，或者处理食物原料，不用厨具徒手去做饭菜，弄出来之后食物上也是黑乎乎的一层，确实要有点心理承受能力才能从容吃下去~
由于他们的他们的经济落后，因此这里的小吃基本都是在路边售卖，也没有一些保护设施，全部都是在大街上敞开的贩卖，而且他们对于卫生方面也没有很注重，因此印度的小吃都是非常脏的，很多游客来印度吃完这些小吃之后，都会不适应，马上就会拉肚子，
为什么印度街边小吃有点臭？
印度食物之所以会臭，是因为他们不注意卫生。印度的经济比较落后，对他们来说能够吃饱饭就已经很不容易了，根本不会去关注卫生问题。并且他们传统上就觉得什么东西都可以食用。另外，印度人在制作某些食品时，还会特意把牛粪加到里面，认为这种更好吃。真的***的？
印度做饭视频的音乐叫什么？
印度做饭***的音乐通常被称为印度烹饪音乐或印度烹饪背景音乐。这种音乐通常具有浓厚的印度文化特色，包括传统的印度乐器如坚果琴、笛子和鼓等。它的旋律通常轻快愉悦，以营造愉快的烹饪氛围。
这种音乐也常常带有一些印度传统的节奏和韵律，以增添烹饪过程的乐趣和活力。印度烹饪音乐在印度饮食文化中扮演着重要的角色，为厨师和观众带来了愉悦的体验。
印度尼西亚有什么小吃啊？
印度尼西亚的小吃种类繁多，其中以炸食品和糕点为主。印尼传统小吃包括炸馅饼(bakwan)、爆米花(rempeyek)、炸面包(bakso goreng)、炸鱼(fish ball)等。此外，印尼还有许多甜点小吃，如炸香蕉(pisang goreng)、糖果(cookies)、甜米糕(kue bakul)等。这些小吃口味独特，香甜可口，深受当地人民和外国游客的喜爱。无论是在街边摊还是饭店，都可以品尝到各种美味的印尼小吃，是印尼饮食文化中不可或缺的一部分。
印度尼西亚的小吃丰富多样，受到各种文化的影响。以下是一些印度尼西亚著名的特色小吃：
1. 炸奶皮（Martabak）：这是一道非常受欢迎的印度尼西亚小吃，炸奶皮外脆里嫩，奶香四溢，口感丰富。
2. 煎香蕉（Pisang Goreng）：将香蕉切片，裹上薄薄的淀粉，油炸至金***，配上蘸料，味道香甜可口。
3. 沙爹（Sate）：这是印度尼西亚的一种烤肉串，通常用鸡肉、牛肉或羊肉制成，串上香料和椰子丝，炭火烤制，味道鲜美。
4. 登登（Tenderloin）：这是一种印度尼西亚风味的烤牛肉，搭配米饭和蔬菜，口感鲜嫩多汁。
5. 咖喱（Kari）：印度尼西亚的咖喱菜肴丰富多样，以鸡肉、牛肉、羊肉或海鲜等为主料，搭配米饭和蔬菜，味道浓郁。
6. 糯米团（Bumbu Nenas）：这是一种印度尼西亚特色的糯米团，外包香蕉叶，内馅丰富，如鸡肉、牛肉、蔬菜等，口感香糯可口。
7. 鱼肉丸（Bakso）：印度尼西亚的鱼肉丸是一种常见的街头小吃，由鱼肉、猪肉、香料等制成，口感鲜美。
8. 巴东菜：巴东菜是印度尼西亚的一种辣味重菜，以油炸和辣味闻名，喜欢吃辣的游客可以尝试一下。
9. 海鲜：印度尼西亚海域辽阔，海产品丰富，如炸虾、烤鱼、蒸蟹等。
10. 甜点：印度尼西亚的甜点也非常丰富，如西米露、椰丝球、糯米糕等。
在印度尼西亚品尝美食时，要注意选择卫生可靠的餐厅或小吃摊。享受美食的同时，也要尊重当地的风俗习惯。
