低脂无糖酸奶？
低脂无糖的酸奶制作方法很简单:
只需要将低脂牛奶或豆浆倒入酸奶机中，加入酸奶菌，然后按照机器说明进行发酵即可。如果没有酸奶机，也可以用保温杯或烤箱代替，将牛奶或豆浆加热至40-45度，加入酸奶菌，放入保温杯或烤箱中保温6-8小时即可。最后，可以根据个人口味加入水果或蜂蜜等调味品，制作出口感细腻、味道鲜美的0糖0脂酸奶。
低脂牛奶能做酸奶么？
可以
用低脂牛奶可以做酸奶,跟用全脂牛奶做酸奶是一样的。 做 法: 原料:淡奶油 100g 纯牛奶 900g 酸奶菌粉 1小包 1、牛奶倒入经过消毒的碗中。 2、牛奶加入淡奶油中,搅拌均匀。 3、加入酸奶发酵剂
怎样自制无糖低脂酸奶？
用料
主料
（图片来源网络，侵删）
全脱脂牛奶1000毫升
辅料
酸奶菌
（图片来源网络，侵删）
1克
脱脂无糖酸奶的做法
1.
拿一盒脱脂牛奶，我用的是德运半脱脂牛奶，因为脱脂用完了，平时都是用维加托的全脱脂牛奶
2.
把酸奶机内胆用开水烫一下，然后把牛奶倒进去
3.
一升牛奶加1g酸奶菌，搅拌均匀，千万不要用不干净的勺子搅拌，有水也不可以
4.
盖上内胆盖然后在酸奶机里面加不烫手的温水，打开酸奶机
5.
等待6~8个小时就可以收获浓浓的酸奶了
低脂奶做酸奶行吗？
1、低脂奶：可以做酸奶，但品质低一些。据***查询显示，低脂牛奶所含脂肪约是新鲜普通牛奶的一半左右。比新鲜牛奶做出的酸奶品质会差一些。
2、综上所述，就是“低脂奶”可以做酸奶，但品质低一些。
