饭店吃什么低脂低糖?
在饭店用餐时,建议选择低脂低糖的菜肴,以保持健康的饮食。可以选择烤肉、水煮菜、炒菜等菜品,避免油炸、油煎等高油脂和高糖分的食物。此外,可以询问服务员有关菜品的营养成分和做法,以便做出更有利于健康的选择。另外,建议控制饮食量,避免暴饮暴食,以保持饮食均衡和健康。
低糖低脂食谱?
【酱汁杏鲍菇】
食材清单
主食材:杏鲍菇
酱汁:一勺生抽、半勺蚝油、半勺老抽、一点点的盐、半勺糖,清水、白芝麻、葱花
制作步骤
1、先洗杏鲍菇。杏鲍菇可以多吃一点。它的菌肉很厚,但是质地很脆很嫩。切成片,可以适当切厚一点,味道会更好;
2、现在来划十字刀口,有一点类似鱿鱼卷的切法;
3、切好后调味汁。一勺酱油、半勺蚝油、半勺酱油、一点盐和半勺糖,然后加入一些清水混合。先腌一会儿杏鲍菇,20分钟就够了;
4、现在来煎杏鲍菇,加点油,油热了就把杏鲍菇放进去,小火慢慢煎,等杏鲍菇的水份全部煎好后,再把刚才的腌料倒进去,用大火收汁;
5、再撒点白芝麻和葱花点缀下,酱香味十足的杏鲍菇就做好了;
低糖低脂高蛋白质的食品有哪些?
高蛋白食物有豆类、肉类如黄豆,豆奶,豆腐,牛肉、猪肉、鸡肉等肉类,鱼,贝类等,高维生素食物有蔬菜、水果类如菠菜,胡萝卜,南瓜,紫菜,海藻,香菇,伞菌,桔子,草莓等。
低糖食物主要指蔬菜、水果和肉类。
低脂肪的食物:豆汁、绿豆芽、土豆、山药、胡萝卜、油菜、芹菜、大葱、菜花、冬瓜、黄瓜、茄子、海带、蘑菇、番茄、豆腐、粉丝、木茸、青菜。
以下是一些低糖、低脂、高蛋白质的食品选择:
鸡胸肉:鸡胸肉是低脂肪、高蛋白质的理想选择。
鱼类:例如鲑鱼、鳕鱼、金枪鱼等,富含优质蛋白质和健康脂肪。
瘦牛肉:瘦牛肉是低脂肪、高蛋白质的良好来源。
豆类和豆制品:例如豆腐、黑豆、鹰嘴豆等,富含蛋白质和纤维。
低脂奶制品:例如低脂牛奶、希腊酸奶等,提供丰富的蛋白质和钙。
蛋白质粉:例如乳清蛋白粉或植物蛋***,可以作为补充蛋白质的选择。
坚果和***:例如杏仁、核桃、亚麻籽等,富含健康脂肪和蛋白质。
蔬菜:例如菠菜、花椰菜、西兰花等,虽然蛋白质含量相对较低,但是可以作为低糖低脂的膳食补充。
请注意,具体的营养成分可能因品牌和加工方式而有所不同,建议在选择食品时查看产品标签并根据个人需求进行选择。
1、高蛋白、低脂肪、低糖食物有精瘦肉、鱼类及海产品以及奶制品和蛋类等。
2、精瘦肉也是高蛋白、低脂肪、低糖食物。此类食物有牛肉(每100g热量为113千卡、蛋白质有21.3g)、羊肉(每100g热量为118千卡、蛋白质有20.5g)、鸡肉(每100g热量为167千卡、蛋白质有19.3g)等。
3、鱼类中鲤鱼(每100g热量为109千卡、蛋白质有17.6g)以及海产品中螃蟹(每100g热量为148千卡、蛋白质有15.8g)、虾(每100g热量为93千卡、蛋白质有18.6g)等食物,都是高蛋白、低脂肪、低糖食物
满足这些条件的食品有:玉米面,黄瓜,西红柿,白萝卜,白菜,茭白,冬瓜,南瓜,茄子,菠菜,香菜,莴笋,莴苣,黄豆,豆芽,生菜,苦菊,黄花菜,芹菜,空心莱,花生等等。