胶州特色小吃？
胶州十大名吃：
1、坝子熏鸡
2、胶州大袋
3、张家屯烤肉
4、李察驴肉
5、猪血灌肠
6、马店一鱼八吃
7、泰祥家庭粉丝
9、胶州烤箱袋
10、宫米香肉
胶州小吃推荐？
1、胶州大锅饼：胶州大锅饼是山东省著名的汉族面食小吃，烙烤大锅饼用料讲究、工艺细致。熟品重约2.5公斤，味香甜、有口劲、软硬相宜，入腹后耐力强。
2、猪血灌肠：选用新鲜猪血和猪肠，***用民间传统制作工艺，口味独特。 其特点：肠烂血嫩、香而不腻，味道鲜美，具有独特的风味特点，是餐桌上乘美味。
3、胶州锅贴：胶州锅贴是胶州的特色品牌小吃，以精肉、时令蔬菜为原料精制而成，外焦里嫩、鲜香可口。
4、胶州大包：提起胶州的小吃，不能不提的肯定就是胶州大包。包子是我们日常生活中常见的食物，在青岛，胶州大包是出了名的，以其个头大、馅料足，色香味浓而著称。胶州大包外形并不精美，但是包子馅口味独特，选料讲究，蒸好的包子一出锅就能引来一群爱吃的食客，这种传统美味因为市民的喜爱得以延续至今。
5、里岔驴肉：许多人知道胶州里岔镇产的“里岔黑”猪，因其肉质细腻、口味独特而久负盛名，其实这里的驴肉也非常有名。很早就有“天上龙肉，地上驴肉”之说，里岔镇驴肉营养丰富、细嫩味美，可谓驴肉中的上品，吸引了远近食客。史料记载，里岔驴肉已经有600余年的历史。
地处胶州湾西北岸、黄河之滨，隶属于山东省青岛市，素有“金胶州”的美称。那里比较有名的十大特色小吃是：
翡翠水饺
猪血灌肠
巴子熏鸡
文明全羊汤
胶州大包
马店一鱼八吃
里岔驴肉
张家屯烤肉
大相家粉条
胶州锅贴
胶州有很多特色小吃，但是主要的特色小吃大概有5种左右。
2 首先是胶州烧卖，它以细腻的皮香和鲜美的内馅受到了广泛的欢迎。
其次是胶州大闸蟹，由于胶州与青岛接壤，所以这里的大闸蟹也是非常有名的，其口感鲜美，味道醇厚。
还有胶州水饺，水饺皮薄馅大，汤汁浓郁。
除此之外，胶州牛肉和胶州烤鱼也是当地的特色美食之一。
3 如果你感兴趣，还可以去胶州市区的各个美食街和夜市逛一逛，会发现很多好吃的特色小吃。
胶州有什么好吃的小吃？
1、胶州大锅饼
胶州大锅饼是山东省著名的汉族面食小吃，烙烤大锅饼用料讲究，工艺细致。熟品重约2.5公斤，味香甜，有口劲，软硬相宜，入腹后耐力强。
2、猪血灌肠
选用新鲜猪血和猪肠，***用民间传统制作工艺，口味独特。 其特点：肠烂血嫩、香而不腻，味道鲜美，具有独特的风味特点，是餐桌上乘美味。
好吃的小吃有
1、巴子熏鸡
详细介绍：巴子熏鸡在山东省是非常出名的，它使用最为传统的手工艺制作，很受当地老百姓的喜爱，还曾经斩获过“青岛名吃”的称号。
2、胶州大包
详细介绍：胶州大包是当地人平时日常生活中最常吃的美食，这里的包子特色就是个头大，馅料足，而且香味浓郁可口。
3、张家屯烤肉
详细介绍：张家屯烤肉在上个世纪八十年代就特别出名了，这里的烤肉和我们所熟悉的韩式烤肉有很大区别，实用几十味中药熬煮两个小时，再来进行巡考，这样考出来的肉味道会非常香，肉质也很鲜嫩。
4、里岔驴肉
详细介绍：说到胶州，大家第一个想到的是里岔黑猪肉，但其实这里的驴肉也是很出名的，它的肉质细嫩，风味很独特，营养也比较的丰富。
5、猪血灌肠
详细介绍：猪血灌肠是胶州特别出名的一道风味小吃，大肠里面是猪血、荞麦面和葱姜蒜等佐料，吃起来有很好的滋补效果，味道也特别香。
6、马店一鱼八吃
详细介绍：胶州百姓的饭桌上一定是离不开鱼的，尤其是海鱼，这道美食值得是各种不同种类的鱼和做法组成的菜，总共用八道。
7、大相家粉条
详细介绍：大相家粉条的色泽晶莹，吃起来也是特别劲道的那种，入口润滑，特别香，来到胶州的朋友一定要尝试一次。
8、猪肉***炖大虾
详细介绍：这道菜听名字可能会认为是东北菜，但其实这是胶州非常出名的一道家常菜，用鲜虾、***和猪肉制作，味道特鲜香爽口。
9、胶州炉包
详细介绍：胶州炉包是山东省非常出名的一道面食，属于比较饱腹的类型，和饺子很像，里面的馅料大多是韭菜，有的美食店会加入仅有猪肉或者***。
10、宫廷稻香肉
详细介绍：宫廷稻香肉看起来和红烧肉相似，但是它在制作的过程中是需要将肉快用稻草缠绕起来的，烹饪完成之后的肉质非常鲜嫩，既有肉香和酱香，还有稻香。
