任丘特色?
石油
任丘是中国石油天然气股份有限公司华北油田分公司(原华北石油管理局)总部所在地,为华北地区重要的石油产地。华北油田曾连续10年稳产1000万吨以上,原油产量最高达1773万吨;至2011年年产原油427万吨,年产天然气5.5亿立方米,累计生产原油2.456亿吨、天然气100.2亿立方米,在中国石油油气田企业中列第4位。
任丘十大特色小吃?
1、白洋淀熏鱼
白洋淀熏鱼是河北任丘的传统名吃,有着非常悠久的历史,其制作工艺十分精细,选用优质新鲜的鱼为主要原料,宰杀洗净,再配以白糖和小米,***用传统的制作方法制作而成,所制作出来的熏鱼咀嚼时柔韧有劲,清香可口。
2、火烧夹驴肉
火烧夹驴肉是河北任丘的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,始于清末,闻名于民国初年。其制作方法独特,选用面粉为主要原料,再配以驴肉、板肠、焖子扥配料,所制作出来的火烧夹驴肉脆香可口,油而不腻。
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3、罗圈烧饼
罗圈烧饼是河北任丘的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,是在河间市艺人传承,现在会做的不多了,其制作工艺考究,选用等白面为主要原料,再配以油,盐,五香粉等配料,***用传统的制作方法制作而成,所制作出来的罗圈烧饼外焦内软,香脆可口。
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