糖蜜红豆做法?
主料:红豆500克,蜂蜜2大勺
辅料:老冰糖1大块
做法步骤:
2. 放到锅里大火烧开。
3. 改小火煮约1小时。
(图片来源网络,侵删)
4. 另起一锅,加入冰糖小火焖化。
5. 等水㸆干,凉一会,加入两勺蜂蜜拌匀。
6. 蜜红豆就做好了。
(图片来源网络,侵删)
糖纳豆和蜜豆区别?
糖纳豆与纳豆虽然都兴盛于日本但不是一个概念,糖纳豆即糖泡豆是一种用各种不含油的豆类加工而成的甜食品,而纳豆是用大豆发酵而成的食品味道较臭。
蜜豆,是夏季冷饮中常用的美味。做法是将红小豆浸泡一个晚上,(浸泡更容易煮熟),捞出浸泡后的豆子,加入超过豆子一节手指的水(像蒸米饭一样)开始煮,煮到水没了,加入凉水,使豆子外表保持形状,将水倒掉加入白糖或蜂蜜,搅拌冷藏即可食用。
糖蜜红小豆怎么食用?
用料:红豆300克,水900克,老冰糖适量,白糖适量,浸泡用清水适量。
红豆洗净,加适量清水浸泡3小时以上,过夜也可,浸泡越充分熬煮时间越短;将水分滤掉,红豆倒入砂锅,加入900克水;大火煮至沸腾,用勺子将泡沫撇掉,加入老冰糖;撇掉浮沫后转小火熬煮50分左右,豆子软烂为止;将其过滤,根据个人喜好的甜度加适量白糖即