怎么将低油、低盐、低糖的食物做成美食？
材料
"水 800ml","黑木耳 4大朵","中等马铃薯 1颗","低脂鲜奶 200ml","蛤蜊 10颗","秋葵 5条","蒜末 1颗量","盐 适量"
1: 黑木耳洗净切丝备用，马铃薯削皮切1cm小丁状备用；准备一锅水，水煮开后将黑木耳及马铃薯放进去。这一次要煮久一点，目的是为了让马铃薯软烂，而且黑木耳久煮会释放胶质，如果你想让汤喝起来更浓稠，可以煮好放凉后再用果汁机打碎成泥状。
2: 加入200ml低脂牛奶，盖上锅盖烹煮30分钟。因为有些浓汤会用面粉及奶油增加浓稠感和奶香味，但如此也增加了不少热量，因此我用低脂牛奶代替，味道一样很棒!
棒!
3: 30分钟后开盖，用汤匙将部分马铃薯压碎，我没有用果汁机打碎，因为我还是希望可以吃到马铃薯的口感。
4: 加入10颗蛤蜊。蛤蜊不要一次放太多，免得汤头太过"鲜”啊! 因为有人吃海鲜会过敏，或是不喜欢蛤蜊的味道，其实放100g低脂鸡胸肉也是很好的
5: 蛤蜊煮开后，再加入秋葵。
6: 最后的秘密武器是 : 蒜末! 它能更让你的汤头更加香醇喔~ 最后试一试味道，觉得不够咸，再适量加点盐调味。
油每天建议25-30克。烹调方式减少用油，多***用蒸，煮，炖，焖，水滑溜，凉拌等。少用动物油，多用植物油，少吃炸鸡腿，油条，不喝或少喝菜汤。
盐每天建议6克，日常生活中很多调料都是含盐的，比如生抽，酱油，味精，醋等。可以用含盐低的调味品代替。少吃榨菜，咸菜等。少吃香肠，咸蛋等高盐的包装产品。选择新鲜的肉类和蛋类。
健康用糖，不喝或少喝含糖饮料，减少高糖类食品，比如冰激凌，巧克力，糖果，糕点，蜜饯等。烹饪中少加糖，减少对甜味的关注！
分享一个我特别喜欢的减肥早餐，燕麦粥。三大营养素齐全，都是天然食材，不添加别的调味料。
食 材
香蕉100g/93kcal 牛奶250ml/135kcal
燕麦40g/135kcal
总计：363kcal
01
将香蕉去皮切成小块备用（可以比图片再切小一些，方便后期捣碎）。
02
03
倒入牛奶，小火慢慢搅拌，将燕麦和牛奶搅拌均匀（一定要小火慢慢来，不然容易糊）。
04
放入香蕉块，继续搅拌，让每一块香蕉充分地泡在牛奶中，然后尽可能将香蕉块碾碎，继续搅拌。
05
搅拌至牛奶，香蕉和燕麦轻微成团就可以出锅了。
生活就是美食，美食就是生活，随着现在生活水平的提高，很多朋友都比较注重养生，提倡“低糖，低盐，少油”的饮食生活。
紫薯是优质的碳水，富含花青素，是很多人们喜欢的粗粮，很多人把它当成主食来吃，平时我也比较喜欢将紫薯和土司，香蕉做成土司紫薯卷！
【土司紫薯香蕉卷】
食材：紫薯、土司、香蕉、牛奶
做法：
🔺 1.将紫薯切成薄片，上锅蒸熟，用勺子压成泥，加入少量的牛奶🐮
🔺 2.土司切边，用擀面杖擀成薄片，尽量擀薄一点
🔺 3.土司涂上紫薯泥，放上香蕉，卷卷卷，摆盘开吃
土司加入甜甜的香蕉，配上奶香味十足的紫薯泥，一份健康，低脂，高颜值的紫薯土司卷就做好了，再配上一杯自制的无糖豆浆，一顿营养低卡的早餐就做好了！
小贴士：土司也可以换成低热量的全麦土司哈！喜欢甜一点的牛奶可以用炼乳来替代
低油，低盐，低糖，是一种很好的生活方式，对身体很好，但怎样能做出成美食，其实这是一个养成良好生活习惯的过程，任何食物如果你长期食用低油，低盐，低糖烹饪，久而久之你就习惯了这种口味，你就觉得这样的味道就是美食，反而盐多了你会觉得不好吃，这是一个口味养成的过程，前期肯能会觉得食物偏淡，但慢慢适应就好了。
