有哪些低脂肪的零食?
钙奶饼干
钙奶饼干我是从小吃到大的,可能只有我们山东这边有,我后来在外地上学都没见过我们常吃的那种钙奶饼干。
我们常吃的牌子有青岛钙奶饼干,青媛钙奶饼干,鼎福钙奶饼干。这里边青岛钙奶饼干知名度最高了。
苏打饼干
苏打饼干也是很低脂了,有时候都觉得单吃不够好吃,还想把它做成牛扎饼干。
自制地瓜干
自己做的地瓜干不像卖的那种还要加糖腌,它吃起来味道就是地瓜本身的甜味。
自制地瓜干只要把地瓜煮熟,切片晒干就可以了,颜值没有卖的高点,但是好吃又健康啊。
柿饼
柿饼跟地瓜干差不多,也没有过多的加工,还不油腻,也是很适合做零食吃的。
我是肉丝儿,一个会吃会做会养生的吃主儿,与你分享家常饭菜,手工烘焙,养生食疗经验,欢迎点击关注我!
前几天在朋友家,她的小宝贝递给我一包菇滋菇滋零食,吃了之后,我竟然嘴馋的厚着脸皮又找小盆友去要了,这还根本不解馋,回家的路上就在711忍不住入了好几盒!!!太好吃,一气就解决好几盒,又得入手回购去啦~
好吃的当然是要分享的,这个菇滋菇滋必须推荐给大家,特别是想要减肥又控制不住嘴巴的妹纸哈,它这个是新鲜的蘑菇,比如白玉菇、香菇、杏鲍菇等低温脆化的,算得上是低脂低碳水化合物低热量的健康零食,吃了不怕发胖~
说到口感,跟膨化食品有点类似,松脆酥香,不过是非油炸食品,大家都知道油炸膨化食品放到水力会溶化,但是这个蘑菇脆放在水里吸水后是会变成一朵小蘑菇!不信的话,各位宝宝可以自己试试哦~
白玉菇脆,选了四种口味,原味味道比较清淡 ,蛋黄味是甜咸混合口味,盐酥鸡带有那么一点点微辣。
香菇脆,选了原味和芥末味,芥末味的更浓一些,如果是追剧看电影的时候吃很带劲,而原味味道浓郁,我老公特别喜欢。另外,还选了牛肉味的杏鲍菇脆。
其实还有别的蘑菇脆以及其他口味,下次再买的话,也要尝尝其他的~~
看了下其他小伙伴的回答,低脂健康的小零食基本上都有了,咱们就只说一款小零食吧,猫哆哩酸角糕,翻开它的配料表和营养表,咱们可以清楚的看到没有脂肪含量的,还有就是配料简简单单的,还没有化学添加。
其他的我能想到的,小伙伴都已经写进去了,所以我就不多说了。
低脂肪的零食,有几种,比如蔬菜膨化食品、水果膨化食品,海苔或者是鱼松这样的零食。
1、综合蔬菜干
没错,综合蔬菜干可以满足你对膨化食品的需求,而且脂肪含量还不是很高,基本满足你的口腹之欲的同时对于不喜欢蔬菜的你来说是一种不错的选择。尤其针对女生想要吃零食,这种综合蔬菜干基本上有着膨化食品的口感,但是基本上的做法是用干燥脱水的方式进行处理,所以热量并不是很高,基本上不用油炸的热量也很低,所以可以尝试。针对于喜欢零食的你可以选择。为宜美中不足的是这种综合蔬菜干的维生素和矿物质在加工过程中有所损失。
2、综合水果干
综合水果干的确也是不错的选择,一般里面的水果多是热量比较低的,而且有些水果可以开胃,比如草莓干,又比如菠萝干,都是很好的选择,可以尽量尝试,热量比蔬菜干要稍微高,一般因为水果里面含有糖分,所以适量吃,当然一般综合水果干都是经过脱水处理的,所以可以尽量尝试,尽量避免油炸的,基本上脂肪含量也很低。
3、海苔片和鱼松
海苔这种休闲零食脂肪含量基本为零,只是含盐量比较高,不太适宜过多食用,但是作为休闲食品海苔的微量元素还是对身体非常不错的;鱼松也是脂肪含量并不是很高的食材,不妨在休闲的时候经常食用作为休闲零食来补充优质蛋白,这样下来还不容易变胖呢!
青梅
西梅的亲戚,含有西梅的大部分成分,貌似是日本小姑娘的最爱,抛开民族感情不说,美容保健效果还是不错的。
海苔
一般来说,海洋中脂肪和的含量不是很高。氨基酸和微量元素含有丰富的营养成分。海苔的热量也很低,纤维含量高。它含有丰富的维生素B。据说还能抗癌。
西梅
传说中的完美零食,富含膳食纤维和各种微量元素,据说保留了鲜果中除维C之外的全部营养,集聚美容、减肥、保健之功效,加之本身的热量少少,自然成为排名第一的零食。
提子富含维生素C和E,为皮肤提供抗氧化保护,有效对抗自由基,减少外界环境对皮肤的侵袭。提子是水果营养价值高,特别是含糖量高,所以很容易产生内热,所以阴虚热,体液流失,便秘不适合。总之,提子含有丰富的营养成分,而且糖更温和。多吃食物会引起内部发热,便秘或腹泻,烦闷不节等副作用。
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哪些零食是日常闲趣,又不升糖、不长脂,可以随便吃的?
干果和蔬菜干是不升糖不长脂的日常闲趣零食。晚上看电视时,我会吃一些脱水蔬菜干和干果,葡萄干、红枣干、碧根果、开心果、腰果、桂圆干、柿饼、无花果及脱水秋葵干、红薯干、紫薯干、香菇干等等。
在吃这些脱水蔬菜干及干果时应注意以下几点:
一、精心挑选脱水蔬菜及干果
吃脱水蔬菜干及干果要选择零添加的蔬菜干和水果干,如红枣干、葡萄干、桂圆干、柿饼及无花果等,买这些零食时,注意看配料表,没任何添加才选择买入。果蔬脆片应选择非油炸加工手艺的,配料中只有蔬菜而无油无添加。
在吃无糖食品时搭配一些干果一起吃,这样就可以免加糖了,比如吃无盐无糖稀饭时,我们可以加一些干果如红枣片一起吃,在吃酸奶时,可以搭配葡萄干一起吃,等等 ,用干果代替糖,这样的话,就减少了糖的摄入。
三、注意干果油脂的含量
一些干果含油量很高,我们每次都应该[_a***_]吃,如开心果、碧根果和夏威夷果,这些干果含油量都比较高,每天只能吃2-3粒,而不应该贪嘴多吃。
脱水蔬菜和干果还算是比较合理的零食,但因为这些蔬菜水果干脱水后,糖和脂肪含量并没有减少,所以,吃的时候一定要控制量,不能无限制的吃。一般都是少量吃一些,特别是含油量多的夏威夷果、开心果、碧根果等每天只能吃几个,蔬菜干类如红萝卜干等含糖量高的脱水蔬菜也要适当注意少量的吃。
四、总结
1、购买蔬菜干的时候要注意关注配料表,选择零添加的脱水蔬菜;
2、日常吃零食时,需要控制量,如干果类,如含油量高的开心果,每天只需吃2-5粒,含糖量高的蔬菜干如红萝卜干也要注意少吃为宜。
哪些零食是日常闲趣,又不升糖、不长脂,可以随便吃的
喜吃爱做乐分享,大家好,我是练马甲线的吃嘴精。日常闲趣、不升糖、不长脂,本身要做到这三点的零食也并不难,但关键于还要做到可以随便吃,那,这可真就不容易了。万幸,我这还还真有一个符合这三个要素的零食,不过这款零食是需要自己做的,也就是外边买不到,接下来,我就分享一下具体的制作细节吧。
香脆蛋白饼
所需材料:
鸡蛋2个、代糖少量,最好选择菊糖之类的等天然代糖,也可以不放。
制作步骤:
先将鸡蛋打开,并将蛋清与蛋黄分离。
中速打发的时间相对长一些,当蛋白成为拉出可以挂出尖尖微弯的倒三角形就可以了。
在烤盘上铺上硅油纸或是烤垫
取裱花袋,将打好的蛋白装入其中。
将裱花袋中的蛋白挤在硅油纸上
烤箱上下火150度烤6分钟左右至蛋白发硬表面颜色焦黄就可以了,如果喜欢吃焦脆感强的就相对加长一点烤的时间,小心不要过烤哦。
最后,将烤好的蛋白饼晾冷,从硅油纸上取下来,然后收纳入保鲜盒中就可以了。
营养解析:
会导致血糖上升的零食,往往是含糖量或是淀粉含量高且糊化程度也高的零食。
比如各种蜜饯、果干,如榴莲干、香蕉干等它们本身含有的天然糖份就比较高。这里给出一份具体的水果及水果制品GI值图表供大家参考。
以上图表中,不同种类的水果与果干类,被以不同的颜色来划分。怎么看这张表?就像我们看交通信号灯一样的道理,绿***域代表低升糖,属于绿灯食物、***是要引起警惕的,属于黄灯食物,而红***域的则是代表高升糖的红灯食物。
细心的小伙伴们可以已经从上边的图表中看出了一些问题,比如,为什么同样都是葡萄干,有的在绿灯区,而有的却在黄灯区。这基本中的主要差异主要体现在量上,在绿灯区的葡萄干,是指那种每日健康包之类的与其它干果混合在一起的葡萄干,配比的量是有限的,而在黄灯区里的葡萄干则是指单纯全是葡萄干的状态。
所以,如果是要达到可以随便吃的状态,葡萄干、红枣干这类的东西肯定是不行的。
今天,我推荐的这款自制零食主要营养成分是蛋白质,摄入蛋白质对血糖的影响很小,小到可以不考虑的地步。
但这里需要注意的是长脂,本身这款零食是不会对长脂增加什么负担的,可这毕竟是零食,总不能说,你中午痛快的来顿红烧肉,下午吃了一堆自制蛋白饼,循环往复一周,你突然发现自己胖了,然后就说零食吃多了,蛋白饼会发胖,那要是这样,我也是无语。
结语:
本身吃零食并不是一件好事。至少,这种习惯,对于维护身材并不是什么加分项。如果你是准备减肥,或已经处在减肥期了,但又非常喜欢吃零食,那我给你的建议是:
怕麻烦的情况下:可选择天然度高一些的,加工程度少的。比如苹果、人参果、柚子、水煮蛋、蒸红薯等这样的食物来当成零食。基本上是洗洗或是简单蒸煮后就可以吃的,不麻烦。
喜欢动手制作的:前边的蛋白饼制作已经分享了哦,这就是一款非常适合题主三项要求的小零食。
总体而言,零食还是要控制一下,不控量的去吃零食,不仅是升糖与是长脂的问题,也会因为一天中多个时段出现进食情况,使你的肠胃功能受到打扰,简单讲,别动不动就干活,它们也是需要休息的哦。