高蛋白低脂肪的食物有哪些?
未加工的白肉和红肉大部分都属于高蛋白食物低脂肪食物。蛋白质是增肌和燃脂的原料。减肥期间食用可以起到提升代谢和增加饱腹感的作用。同时还能起到避免减肥以后皮肤松弛和下垂的现象。
高蛋白质低脂肪的食物有哪些?
1,鱼虾肉。
2,鸡胸肉。
鸡胸肉热量低,脂肪含量少,是减肥期间优选的高蛋白低脂肪食物。
3,鸡蛋。
鸡蛋的营养比较全面,含有多种对人体有益的营养成分,氨基酸模式和人体比较接近,是减肥期间优选的高蛋白低脂肪食物。
4,兔肉。
兔肉在畜肉当中也属于比较低的高蛋白低脂肪食物,也深受减肥朋友的青睐。
减肥期间除了高蛋白低脂肪的食物以外,还有主食,蔬菜,水果这些食物也要均衡搭配,这样才能起到均衡饮食的作用。
蔬菜:生菜,西兰花,油麦菜,菜心,紫甘蓝等蔬菜。
减肥期间的食物选择很重要,食物选择低热量,高蛋白低脂肪的食物,这样既能减少热量摄入量,又能增加饱腹感,起到健康减肥的效果。
减肥期间足够的蛋白质摄入有利于保持足够的肌肉含量,维持基础代谢率,有利于持续的减脂。足够的蛋白质有利于在进行力量训练的时候促进肌肉的合成,对于提升基础代谢,增加瘦体重有很大的帮助。
在选择蛋白质的时候以低脂的动物蛋白为最佳选择。适合减脂期间摄入的低脂高蛋白食物有
鸡胸。每100克鸡胸,蛋白质高达19.4克,脂肪含量5克。而且鸡胸价格比较便宜,是大部分减肥人士,健身人士的肉类首选。
鸡蛋白。100克鸡蛋白,蛋白质含量11.6克,脂肪含量0.1克,热量仅60千卡。每天多吃几个蛋白,不仅摄入热量少,蛋白质含量高,也是超级省钱。
虾。100克热量84千卡,脂肪含量0.5克,蛋白质含量18.3克。比鸡胸更好,但是比较贵,不宜经常食用。
冻豆腐。100克,脂肪含量3.7克,热量81千卡,蛋白质含量8.1克。血糖生成指数很低,非常适合减肥期间食用。
现在高蛋白低脂肪的饮食方式备受推崇,因为它不仅有助于减肥、保持身材,对于很多慢***来说,也有非常好的调理控制作用。
今天就来给大家推荐3种高蛋白低脂肪的食物,可以在日常饮食中适量多吃一点。
1、性价比之王——鸡胸肉
每100克的鸡胸肉大概含有蛋白质24.6克,而脂肪含量仅有1.9克,妥妥的是优质蛋白类食物。很多健身人群的首选就是鸡胸肉,因为它蛋白质含量高,脂肪低,而且鸡胸肉也很便宜,做起来又非常方便,当之无愧的性价比之王。
每100克的大豆中含有35克的蛋白质,这个数据是远远高于很多肉类的。所以,大豆有着“植物肉”的美称,对于吃素的人来说,是非常好的蛋白质来源。而100克大豆中约含有16克的脂肪,这个指数是比较高的,但是大豆中有绝大多数都是不饱和脂肪酸,而且大豆富含磷脂,不含胆固醇,对人体是非常好的。
3、海中圣品——虾米
每100的虾米中含有蛋白质43.7克,是蛋奶制品的几十倍,当之无愧的高蛋白食物,而虾米的脂肪仅有2.6克,脂肪含量是比较低的。虾米不仅可以用来做汤、炒菜,还能调味、当小零食。无论是在日常生活中还是减脂期间,虾米都是非常好的一个选择,可以在家中常备。
以上就是三种比较优质的高蛋白低脂肪食物,希望能够给大家一些参考。
您好,关于低脂高蛋白类食物的摄入,膳食指南建议一般人每天可以吃1个鸡蛋,1杯奶(300ml),40-75g畜禽肉(包括鸡肉,牛肉等),40-75***产品(鱼虾类)。
我们常见的高蛋白质的食物就是蛋、奶、肉、鱼虾和豆腐。
但是,这些高蛋白质的食物中有些脂肪的含量却很高,比如瘦猪肉、马鲛鱼等,蛋白质含量高,脂肪的含量也不低。
精中求精,我们常见的高蛋白质低脂肪的食物有:
鸡蛋清。
鸡蛋是物美价廉的优质蛋白质的来源。
1个中等大小的鸡蛋重约50克,含蛋白质7克,脂肪6克。
其实鸡蛋黄里的蛋白质含量要比鸡蛋清里蛋白质的含量更高。但是,鸡蛋中的脂肪主要含在鸡蛋黄中。所以,相比较之下,鸡蛋清就是更是高蛋白低脂肪的食物。
牛奶同样是优质蛋白质的来源,但是全脂牛奶中的脂肪含量也不低。
脱脂牛奶就解决了这个问题,脱去脂肪,保留了蛋白质,也降低了牛奶的热量。
但是,需要注意的是,牛奶在脱去脂肪的同时也脱去了很多其他的营养。
脱脂牛奶的营养是远远不如全脂牛奶的。
瘦肉中的去皮鸡胸肉和瘦牛肉。
瘦牛肉和去皮鸡胸肉的蛋白质含量差不多(都在20%左右,瘦牛肉的略高)、身体对其的吸收率也差不多。
瘦牛肉的脂肪含量要更低一些,约为2.3g/100g,去皮鸡胸肉的脂肪含量为5g/100g 。
相对来说,瘦牛肉更是高蛋白质低脂肪的食物。
但是,从经济角度考虑,1斤牛肉68元,1斤鸡大胸12元。鸡胸肉更是物美价廉的优质蛋白质的来源。
鱼和虾。
大多数的鱼和虾都是高蛋白低脂肪的食物。
但是,像秋刀鱼、银鳕鱼、马鲛鱼这些鱼减脂就是“脂肪杀手”。在减肥期间要少吃。
豆腐。
豆腐中的冻豆腐、北豆腐都是高蛋白低脂肪的食物。但是因为豆腐中缺乏身体必须的氨基酸,所以,光靠豆腐来补充蛋白质是不全面的,必须同时食用上面的动物性蛋白质。
我是天星妈,祝您身体健康!
零脂肪的食物有哪些?
零脂肪食品,常见的有大白菜,白萝卜,黄瓜,花菜等蔬菜来食品。这些食品中不仅没有脂肪,含有的碳水化合物也比较少。
葡萄,甘蔗,梨苹果等水果,脂肪含量也接近零,但碳水化合物的量比较多。
不存在真正的0卡食物,但有热量较低、营养丰富的“低卡食物”,如:
1. 绿色蔬菜:地瓜叶、菠菜、高丽菜、花椰菜、包心菜、西兰花、生菜、娃娃菜、大***等,这些蔬菜是低热量食物,饱腹感强,含有丰富的维生素和[_a***_]素,可促进肠道蠕动,帮助排便。
2. 魔芋:含大量的水溶纤维,热量低、饱水程度高,易吸水,增加体积产生饱腹感,多用于主食替代。
0脂肪的食物大体如下:
1、瓜茄类的蔬菜,比如黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、茄子、西红柿,这些瓜茄类的蔬菜中含有很低的脂肪;
2、叶菜类的蔬菜,比如菠菜、生菜、油菜、***、韭菜、芹菜,这些蔬菜中也含有很低的脂肪;
3、水果类的食物,比如橘子、柠檬、柚子、橙子、苹果、桃、梨、香蕉,这些水果中脂肪的含量也很低。
请问有什么高碳水低脂高热量的食物推荐吗?
高碳水食物:馒头、包子、面条、面包、饼干、麻薯等、米饭、高粱、麦子、薏米、糯米、芋头、马铃薯、红薯、白薯、山药、板栗和水分糖分含量比较多的水果等等。
运动量大时吃些高热量食物能迅速补充能量,不会在体内累积,所以不会形成脂肪,但是如果不运动,人体内不能及时代谢高热量食物很容易堆积在体内,形成脂肪。