- 哪些美食制作需要一点美术功底？例如：翻糖？
- 热爱制作美食者自我介绍？
- 有哪些美食制作的app实用？
- 新疆的巴扎你赶过吗？这些美食你吃过吗？制作过程知道吗？
- 你喜欢什么样制作美食的短视频，让你看一眼就会想去关注？
哪些美食制作需要一点美术功底？例如：翻糖？
创意儿童餐需要美术功底。
创意儿童餐主要体现在食物的形状和最后的摆盘上，有画面感，有故事，可爱，漂亮的美食，能引起小朋友的兴趣，特别是那些挑食的宝宝，给他们做各种新奇、可爱或漂亮造型的美食，能增进他们的食欲。
不知道你们有没有看过《小猪佩奇》，里面有一集讲的就是乔治挑食，什么都说难吃，黄瓜也说难吃，猪爷爷把黄瓜切成片，摆成恐龙的样子后，乔治可喜欢吃了！
下面是我做过的一些创意儿童餐，看看是不是需要有一定的美术功底？！
我是Tian甜品研究所的店长，做私房烘焙7年多了，很高兴来回答这个问题
我着重来回答关于甜品和烘焙的制作，哪些需要美术功底~
其实以我的经验来说，甜品和烘焙本身就是一门艺术，不仅要味道好吃，更需要外观能带给人以美的享受，正所谓赏心悦目，秀色可餐。
像你题目中提到的翻糖，翻糖蛋糕也好，饼干也好，首先需要有一定的造型能力，比如花朵、人物、人偶等等，如果有一定的绘画或者雕塑的基础，学起来是非常快的。
像人偶的翻糖捏制，就需要对人体结构、五官和四肢的比例、甚至衣服的材质都有一定了解
其次是对色彩的搭配
有美术功底的话，你会觉得做蛋糕的配色很简单！色素调色虽然跟颜料的调色有区别，但是原理是相同的。而且配色和谐不和谐，能不能带给人以美的享受，跟画画的配色原理都是一样的。
比如做韩式裱花蛋糕，色泽或浓烈或清浅，如何搭配，很多时候我们都会从一些世界名画里面找配色灵感。
至于一些需要我们手绘功底的甜品制作，比如糖霜饼干、水彩画蛋糕、油画蛋糕等
其实所有的甜品制作都会涉及到美术方面的一些知识，只是多与少的问题罢了。
希望答案可以帮到你~喜欢就评论和点赞吧
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您好，谢谢邀请。我是画画的，也喜欢做美食。如果美食和美型结合当然更完美了。向您所说的翻糖，再有烘焙里的造型，巧克力塑型，糖艺，蔬果雕刻，菜品摆盘配色，等等。如果了解一些美术知识，就能让美食看起来更加赏心悦目，更加诱人。
感谢邀请
美食吃起来是一种享受，看起来也是一种享受的话，那厨师的功底就很厉害了，翻糖确实需要美术功底，蛋糕裱花也是要有一定的审美观，做出来的才好看，除此还有各种中式摆盘用到的装饰，也是需要美术功底的。
这是我的回答，希望你能喜欢。
热爱制作美食者自我介绍？
世界上的美食众多，但我却唯爱紫菜包饭。紫菜包饭的做法并不难， 家家都可以做。在各种口味的紫菜包饭中，我最喜欢吃的还是金枪鱼紫菜包饭。深绿色的紫菜包着乳白色的米饭和***色的香肠，还有黄桃和嫩绿的黄瓜，再加上金枪鱼肉片，他圆圆的样子特招人喜欢。
大家好，本人女，爱好美食、旅游、摄影、音乐等。
我热爱制作各种美食，与其这样说，不如说我更喜欢看着这些食材在我手中变成菜品。 将食物变成餐桌上的色香味俱全的美食。
我喜欢看《舌尖上的中国》，它把食材演变成菜品，拍摄的食材，让我都很舒服，自然的带入意境，自然的感受着食物的香气和味道……
有哪些美食制作的***实用？
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新疆的巴扎你赶过吗？这些美食你吃过吗？制作过程知道吗？
“巴扎”就是集市的意思。到了新疆，如果不去赶一次巴扎，那将会非常遗憾！新疆人生性豪爽，豁达开朗，喜欢热闹，哪里人多，哪里热闹，哪里就有巴扎。
集市上人如潮涌，熙熙攘攘，热闹非凡。小商小贩们也抓住时机，在巴扎上占位设摊，扬声叫卖。一些农民把自家生产的瓜果、蛋禽、羊只、手工制品***等拿到巴扎上兜售。商品琳琅满目，品种繁多，应有尽有，满足不同顾客的需求。烤肉、烤鱼、抓饭、烤红薯、瓜果等散发着阵阵香味，充满着诱惑。到新疆的游客大多慕名而来，当地群众也多爱到巴扎闲逛、购物，体会着巴扎的风情，人们流连于此，或购物，或聊天，或品尝美食，或浏览民俗风情。
像是你的第三张图片，就是新疆的特色美食——米肠子、面肺子。新疆关于牛羊肉的美食小吃的品种有很多，比如有烤肉，烤全羊，清炖羊肉，羊肉抓饭等等，但是以羊的内脏为代表的就是米肠子和面肺子。米肠子是用切碎的羊肝、羊心、羊肠油、加胡椒粉、孜然粉、精盐拌入大米，用水煮，待半小时，在肠中扎眼使之漏气，煮一小时即熟。面肺子是把羊肺子和羊大肠洗净。将和好的面用水洗出面筋，呈糊状加油和盐，灌入面肺内，然后扎紧气管，放入水中煮两小时左右就做好啦。
以上就是我的回答，希望对您的问题有所帮助！
新疆巴扎，就是赶集的意思，每年农闲的时候都要去上好几次，主要去买些农用品。那每次去的时候肯定少不了品尝美食了，图1吃过几次，好像是麻糖，反正大部分都是核桃仁做的。图2是凉菜，这个吃的不多。图3只是看到过但没吃过，不知道是什么。除了土1，其他2种他们都是现场做的，可以观看的。
这个是米花糕，用爆米花，加糖稀压成块就可以了，内地也有卖的。
第二个应该是凉面。
第三个是，面肺子，和米肠子。面肺子是用羊的肺子里灌上面汤上锅煮，还有像香肠的，那叫米肠子，是把米和羊肉灌进羊肠子里，上锅煮，都非常好吃。
你喜欢什么样制作美食的短视频，让你看一眼就会想去关注？
我得关注里很多都是制作美食的，首先这道美食看起来就会让人有很想吃的冲动，那么你就会点进去学习，回家在学着做给家人吃，影响当中最深刻的一道视屏菜是西红柿炒空心菜，那天学习后回家做了满满一盘，没想到就我一个人吃，😂
我喜欢各色优质美食，酸甜苦辣咸样样尝试。食在中国，味在四川，四川的麻辣少不了；粤菜美食的精致，色香味俱全；北京的烤鸭；闽南的佛跳墙，湖南自制的剁椒鱼头；农家菜的原汁原味；还有像李子柒的原生态美食，中国的美食让你享不尽，学不完。初来乍到，希望各路朋友和老师多多指点和交流。
