茶泡饭是什么饭，应该怎么做怎么吃？
一般来说，传统的茶泡饭有三点比较重要：
煎茶、凉饭、点缀。
煎茶就是用热水去泡绿茶，不要过浓，否则茶味太重。
米饭一定要凉饭，用热茶泡才有紧实的感觉，不然很快就会泡烂掉。
点缀基本上是两种：海苔和鱼干。海苔一般用加盐烤过再加工成的海苔丝，鱼干也就是鲣鱼、大马哈鱼（鲑鱼）、鱼籽等等干物的碎屑。
记住量一定要少，否则喧宾夺主。饭店里好吃的原因是：用的是鱼高汤或者鱼骨粉和煎茶混合的，而且在鱼的处理上可能是先片好再腌过（或者煎烤过）的于是肉质会感觉更鲜美。如果不想用鱼汤加鱼骨粉是很好的调鲜方式（同理于味增汤），加少量芝麻也可以增鲜
加肉加鲜鱼的做法真的很奇怪，有点儿香港人鱼翅捞饭那种略显夸张的感觉。
而现在的年轻人基本不怎么吃热茶泡饭了，一方面因为泡茶比较麻烦，而且茶泡饭。。。。说回来就是简餐，没必要弄得那么复杂。我见过比较常见的年轻人吃法是：「クール茶渍け」（冷茶泡饭）
三得利乌龙茶（无糖）（冷冻状态）+ 凉饭 + 即食茶泡饭粉。
比较讲究的话，一般有放上两片白身鱼刺身的。不建议用赤身鱼，味道太重。
冰岛当地有哪些好吃的特色美食？
冰岛的美食有很多，列举几个推荐的，祝你开心
冰岛羊肉汤
冰岛羊肉汤是小编非常推荐的一个冰岛美食，喝下一碗冰岛的羊肉汤全身都会感到很温暖。冰岛的羊肉汤是冰岛菜品里最受好评的一项。味道十分适合中国人的口味，里面的羊肉，土豆，胡萝卜，简单纯朴，但是恰恰是这种简单纯朴的食材做出来的炖汤，让冰岛的寒冷一下子消失不见了。
鱼干
这种由鳕鱼晾晒制成的鱼干在在冰岛非常普遍，而且富含丰富的蛋白质，每 100 克就有 80-85% 的蛋白质。上面涂一层黄油，可以让鱼干肉质稍***软。你要细细地咀嚼每一口直到你咽下去，因为真的太干太硬了。但是想品味下冰岛人的日常饮食，鱼干值得你的挑战。
羊肉热狗肠
到冰岛旅游，一定不要错过去寻味港口停车场旁的一家被称为“世界上最美味的热狗连锁店”尝一尝羊肉热狗肠的味道。被誉为全冰岛最好吃的羊肉热狗肠，在冰岛高物价的衬托下，非常物美价廉。从1937年开业至今，热狗店几乎接待过全冰岛的人，当然，也包括了前去冰岛旅游的人，比如美国前总统克林顿。如果你去了冰岛，不妨去尝一尝这里羊肉热狗肠到底有多好吃。
虽然冰岛天寒地冻，但是这完全不能阻挡冰岛人对于冰淇淋的热爱，他们会排上大半个小时的队伍，只为吃到那一两球的冰淇淋。冰淇淋的口味十分多元化，还可以把果酱、巧克力和炼乳淋在冰淇淋上，或者是打成奶昔。在冻成狗的天气里，吃上一口美味的冰淇淋，绝对是超级过瘾的体验。去冰岛旅游的你也可以体验一把。
Skyr
skyr系一项冰岛特产，脱脂牛奶与酵母菌的美味混合物，类似酸奶。它用凝固的牛奶制成，再加上糖、水果和奶油后就成为了一道美味的甜点。他们不仅仅是在早饭的时候吃，只要是饿了，他们都有可能会随时掏出一个skyr来吃。Skyr相比酸奶来说更健康，而且无脂无糖，非常受健康主义者的推崇。超市可以随时买到。
发酵鲨鱼肉应该可以说是冰岛的最奇葩的美味了，当菜端上来时，浓烈的标志性臭味会立刻征服你的嗅觉。发酵鲨鱼肉在冰岛很受欢迎，做这个小吃要进行对无危害的鲨鱼晒干后发酵的过程，鲨鱼往往要晒4到5个月。冰岛物价很高，几乎所有的东西都很贵，这种臭鲨鱼肉当然也不会例外，而且由于其繁琐的制作过程，它在食品中也算是贵族。在这里，小编是非常建议去冰岛游玩的朋友一定要尝一尝发酵鲨鱼肉，感受一下劫后余生的美好。
冰岛当地有哪些特色的美食呢？
冰岛可以说是吃货的天堂，特别是喜爱海鲜的吃货们绝对不能错过的地方。
冰岛还盛产羊肉。也许是因为这里的羊都在夏季天然放养，所以肉质才格外鲜嫩美味，羊腥味很轻。而且由于羊肉的烹饪手法十分符合国人的口味所以羊汤、羊排等都是必尝的人气美食。
那么接下来介绍一下冰岛的一些特色美食
1：高浓度发酵奶
这是一种高营养低脂肪的奶制品，在每个超市都可以买到，其实类似奶酪，吃起来像酸奶，一般加水果或者奶昔配着吃。
2：***鲨鱼肉
***鲨鱼肉是埋在沙中3到6个月使其完全解体的***鲨鱼肉，其恶臭让外国人不敢恭维。但作为世博会冰岛的主打美食，绝对不能错过。
3：鲸鱼肉
冰岛人烹饪鲸鱼肉的做法意外的简单，把肉切成一厘米厚的大肉片,然后每面各煎一分钟就可以吃了。配料可以简单的放盐和胡椒，然后放点辣椒粉也可以。
4：烤羊腿
冰岛的羊肉肥瘦适中，没有太大的腥味，又十分多汁，放上作料放入烤箱内慢慢烤2个小时。吃的时候切片，配着酱汁、土豆、配菜一起吃。
5：羊肉汤
羊肉汤大概是最受中国人追捧的冰岛美食了。将冰岛当地的羊肉与土豆、胡萝卜等蔬菜一起炖煮，羊肉非常鲜美，汤汁清甜。一碗热乎的羊汤下肚，整个身子都暖洋洋的，仿佛将冰岛冰天雪地的寒冷都隔绝在外了
6：海鹦肉
黑白相间、小巧可爱的海鹦是冰岛的国鸟。这些小可爱除了绒毛被收集做衣服之外，也成为了冰岛人的日常美食之一。
7：冰岛鱼干
冰岛的鱼干除了盐以外没有任何的调味料，但是鱼的鲜味再配上黄油奶香软滑，让这个小吃继续占有冰岛人胃部的一席之地。
当然冰岛的美食不止这些，先介绍这么多，如果通过本篇有所了解就给个赞吧。
