无糖可乐的配方写着零脂肪零碳水化合物，所以喝它是不会长胖的对吗？
不对，实验证明，无糖可乐依然会使人发胖，因为碳酸饮料使人发胖的主要因素是二氧化碳。
可乐属于碳酸饮料，简单说就是二氧化碳溶于水后产生的弱酸物质。可乐的pH值大约是2.5，雪碧的pH值是3.5，这就是可乐可以刷厕所的原因。 正是因为可乐的弱酸性，所以长期喝会导致钙质流失，牙齿坏掉，骨骼缺钙。 一瓶600ml的可口可乐中，大约含有7克压缩二氧化碳。在喝入可乐的同时，也喝入大量压缩二氧化碳，人体会通过打嗝排出一部分气体，同时带走部分热量，这就是喝可乐可以让人体降温，觉得凉快的原因。 人体无法全部代谢掉大量的二氧化碳，所以多余的二氧化碳会与体液混合形成碳酸存于体内，因为碳酸的弱酸属性，会对人体细胞产生腐蚀，人体会用脂肪将其包裹进行自我保护，因为碳酸不溶于油脂。所以带有大量二氧化碳的碳酸饮料，包括啤酒。都会让人体激活保护机制，用脂肪包裹碳酸防腐蚀，导致大量脂肪生成。这就是可乐被称为“快乐肥宅水”的原因。
很多人认为无糖可乐中不含糖分，所以不会长胖，对于无糖饮料会无节制的饮用。但是实际上，虽然无糖饮料上面标注着无糖或者是低糖的字样，实际成分里面还是有糖分的。零度可乐普通的糖确实没有了，取而代之的是以「阿斯巴甜」为主的代糖。像我们熟悉的零度可乐中甜味就来自于阿斯巴甜这种添加剂。阿斯巴甜是一种人造的低热量甜味剂，虽然和糖没什么关系，但甜度能达到普通糖的50-200倍。事实上，0也不是纯粹的没有热量啦，1克的阿斯巴甜中含有4千卡的热量，但这个热量在国家规定标注的营养成分上可以低到忽略不计，所以也就写为“0热量”了。阿斯巴甜是一种化学添加剂，是很难被身体进行代谢的，它可以升高体内胰岛素的水平，这样就造成了糖类在体内聚集和脂肪堆积的出现，最终成为脂肪，这一类脂肪是很难减掉的，一般堆积在大腿和臀部，还会对身体造成荷尔蒙的影响。
可乐被人们戏称为“肥宅快乐水”，我以前也是对其十分的钟爱啊，可是年纪大了之后人的代谢就变慢了，更容易变胖，现在也就不会像以前那么喝了。
但是这个无糖可乐的出现好像是一缕“曙光”，现在偶尔天气太热想尝试一下碳酸饮料的冰爽***，有时候就会买无糖可乐来“慰藉”一下，这次咱们就来回答一下这个相关的问题吧。
【无糖可乐写着零脂肪、零碳水，喝它真的不会长胖吗？】
首先从一般人正常饮用的量上来说，确实无糖可乐可以说完全接近零脂肪、零碳水，几乎没有热量，既然它没有热量，那么喝了它也不会因此而长胖。为什么说是“几乎”呢？因为根据相关规定只要每100毫升的糖含量低于0.5克，那么在产品包装上就可以声称无糖，每100毫升的热量低于17千焦（大约4.25千卡），就可以声称零热量，这就跟反式脂肪酸低于0.3克/100克就可以标注为“零反式脂肪酸”是一样的。
而从营养摄入的角度来说，我们“长胖”就是长期我们摄入的热量大于消耗热量的结果，身体里有多余的能量，就被转化为了脂肪存储起来，慢慢的人就会变胖了。所以只要能控制住饮食上不要暴饮暴食，那么偶尔喝个无糖可乐是不会因此长胖的。毕竟它一听装也就330毫升，顶多不到14千卡的热量，这还不到10克蒸熟的大米饭的热量，“10克米饭”是什么概念？都不到一口吧。
【既然无糖可乐热量这么低，那它是怎么做到那么甜的？】
我们传统意义上的提供甜味的东西就是糖，众所周知糖的热量都是很高的，因为我们生活中用到一些糖，它们的本质就是超过99%以上的碳水化合物，其100克的热量基本都在390到400千卡左右，所以在人们的传统观念中几乎“甜就等于热量高，就直接等于肥胖”。而无糖可乐之类的东西使用的达到甜味效果的东西并不是糖，而是代糖，比如最为广泛常见的就是阿斯巴甜。
阿斯巴甜是一种非碳水化合物的人造甜味剂，它的甜度是一般糖的200倍左右，所以简单点说就是要达到同样甜度的情况下，使用阿斯巴甜只需要普通糖的0.5%左右用量。而且阿斯巴甜本身热量又比糖低很多，综合算起来一瓶饮料用普通的糖跟用阿斯巴甜比起来，在热量上可能会差距数百倍之多。
所以就是阿斯巴甜这些低热量高甜度的代糖存在，才让无糖可乐同时做到低热量但是口味又是甜的。
【那么既然热量真这么低，可以随便喝了吗？】
答案当然也是否定的，阿斯巴甜之类的代糖虽然确实甜度高、热量低，但也并不是完美的。虽然几乎能找到出处的研究都能证实，在正常的摄入范围内阿斯巴甜是安全的，但是摄入这些甜味剂在热量低的同时，人们对于糖的渴望会反而被激发出来。
因为这些甜味剂从进入口腔开始就会触发我们对于甜的味蕾，让我们的身体误以为有糖进来了，所以身体已经做好了消化吸收糖（碳水化合物）的准备，比如会开始分泌胰岛素，可事实上我们喝下去的是无糖可乐这种根本就没有碳水化合物的东西。但是由于整个身体已经被调动起来了，所以这就会让人本能的更渴望糖分，外在表现就是让我们感觉又饿又渴，引发我们对于高糖的高热量的食物的渴望，有可能会因此暴饮暴食，间接的导致肥胖。
其实传统的糖和代糖都会***人们的食欲，只不过传统的糖热量高，这个热量可以作为进食的“奖赏”来平复掉这个食欲。但是代糖没有多少热量，所以身体没有得到这次进食的“奖赏”，就会更容易饿。
所以只是从热量的角度来说，确实无糖可乐几乎可以认为没有热量，不会直接因此长胖。
但是从跟深层次的角度来看，无糖可乐对于减肥并没有什么实质的帮助，甚至会间接让人吃的更多。而且阿斯巴甜的代谢产物是苯丙氨酸、天门冬氨酸和少量甲醇，如果长期大量饮用、产生依赖，同样对身体健康“有损害”。当然了要达到这个“有损害”的量一般人正常情况下是做不到的，差不多一个体重50KG的人得24小时之内喝下去至少14听。
综上所述，虽然无糖可乐确实热量低，但是它对“不长胖”这个事情是没什么正面作用的。其实唯一要避免吃糖或者说甜食导致长胖、损害健康的方式，就是学会适应低甜度的饮食，并没有什么“捷径”可走，或者说走捷径终将付出代价。
