零脂零糖糕点低卡 ,零糖零脂蛋糕

1. 为什么蛋糕的反式脂肪酸写着0？

为什么蛋糕的反式脂肪酸写着0？

现在蛋糕里写的反式脂肪酸为零，并不代表着他没有反式脂肪酸。反式脂肪酸含量≤0.3g/100g或100ml，可以标注为0。这意味着，即使标示0，食品中可能依然存在反式脂肪！即使标榜零反式脂肪，也不代表一定健康。所以还是要注意的。少吃蛋糕，和油炸食品。