干果属于碳水还是脂肪？
坚果属于脂肪类食物。坚果是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒或者多粒***，如板栗，杏仁等的果实，坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高。
坚果中分别含有蛋白质36.0%、脂肪58.8%、碳水化合物72.6%，还含有维生素、微量元素(磷、钙、锌、铁)、膳食纤维等。
坚果中含有的油脂和热量较高，吃坚果每天只适宜吃30克左右，如果不小心多吃了坚果，就要减小一日三餐用油量和饮食量。
吃坚果的最佳时间为饭中，这是因为饭后吃会造成一日当中能量摄入过量，饭中吃坚果，有利于增强我们的饱腹感，效果最好。
干果属于碳水化合物。
干果中分别含有蛋白质36.0%、脂肪58.8%、碳水化合物72.6%，还含有维生素（维生素B、维生素E等）、微量元素（磷、钙、锌、铁）、膳食纤维等。另外，其中还含有单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸，包括亚麻酸、亚油酸等人体的必需脂肪酸。
不算碳水。
因为干果主要成分是脂肪和蛋白质，碳水含量相对较低，在碳水分类中属于淀粉质和纤维类。
与此相比，碳水主要来自含淀粉和蔬果等食物，含量较高。
所以，碳循环干果不应被归类为碳水。
干果既属于碳水化合物，又属于脂肪。
1. 干果主要由水分含量较低的水果经过风干或烘干而成，其中包含丰富的碳水化合物。
碳水化合物是人体获取能量的重要来源之一。
因此，从碳水化合物的角度来看，干果可以被归类为碳水。
2. 同时，干果也含有适量的脂肪。
虽然脂肪在干果中的含量相对较低，但它们通常富含健康的不饱和脂肪酸，如富含于坚果中的单不饱和脂肪酸。
这些脂肪酸有助于维持心脏健康，并提供必要的脂溶性维生素。
3. 总体而言，干果既含有碳水化合物，也含有少量的脂肪，因此可以归类为既属于碳水化合物又属于脂肪的食物。
然而，具体的营养成分会因干果的种类和制作方法而有所不同，所以在选择干果时，还应关注具体的营养价值和摄入量控制。
两者都属于
各种干果，都归属于含有脂肪和碳水化合物比较多的食物
从营养特点上，干果主要可以分为两类，淀粉类坚果和油性坚果。其中淀粉类坚果碳水含量在40%以上；而油性坚果脂肪含量则在40%以上。
碳循环坚果算不算碳水？
不算碳水。
因为坚果主要成分是脂肪和蛋白质，碳水含量相对较低，在碳水分类中属于淀粉质和纤维类。
与此相比，碳水主要来自含淀粉和蔬果等食物，含量较高。
所以，碳循环坚果不应被归类为碳水。
