糖尿病人用烤箱能做出怎样的无糖饼干？
配方一: 此无糖饼干，不加糖、黄油，适合糖尿病人、高血脂患者。
材料： 面粉195克，鸡蛋3个，橄榄油40克 步骤： 1、将蛋黄、蛋白分离，分别打发 2、将蛋黄倒入蛋白，加入橄榄油，形成蛋酱 3、面粉过筛，倒入蛋酱，用手混合均匀 4、整形饼干，厚1厘米，直径4厘米 5、180度，烘烤15分钟，（注意：表面呈金***就可以取出） 配方二: 面粉125克，鸡蛋1只，黄油90克，苏打粉1.2克，盐0.4克。制法： 1、将黄油隔 水融化，加入盐抽打 2、加入鸡蛋抽打 3、倒入面粉、苏打粉搅拌均匀 4、用冰淇淋勺制成半球形被扣在烤盘里 5、放入烤箱，180度，10分钟（需预热5分钟），表面呈金***，取出
