肉松蛋黄好吃形容词？
酥脆余香，入口即化 馅甜而不腻，表皮酥脆松软。金黄饱满，皮薄馅靓，口感丰厚，如此肉松蛋黄饼，人间何寻 它全身穿着棕色油亮的外衣，上面雕着迷宫一样的花纹，里面的馅是香芋蓉味的，咬上一小口，有点像豆沙，甜甜的，但一点儿也不腻人，好吃极了。
肉松蛋黄青团怎么做？
用料
糯米粉100克、玉米淀粉15克、咸蛋黄4个、肉松100克、沙拉酱50克、抹茶粉10克、糖15克
咸蛋黄肉松青团的做法
- 咸蛋黄蒸15分钟，蒸熟捣碎，加入适量沙拉酱，再加入肉松搅拌均匀，可以搓成丸子状方便后面包陷
- 糯米粉加玉米淀粉加糖和抹茶粉搅拌均匀，然后加入适量开水，揉至光滑
- 将糯米粉面团分成若干个大小均匀的小剂子，每个剂子包入馅料后搓圆，放入蒸锅
- 大火烧开水后转中火蒸15分钟，再焖5分钟，晾凉后刷少量油，包上保鲜膜放入冰箱冷藏
准备食材：清明草，糯米粉，粘米粉，咸蛋黄，肉松，沙拉酱
制作步骤：
第一步，用搅拌机将250克清明草搅碎，倒入150克糯米粉和120克粘米粉和匀，和匀以后用湿布盖上
第二步，将蛋黄，肉松，沙拉酱倒在碗里，一起搅拌，均匀以后捏成大小适中的团子
第三步，将面团取出合适大小将馅料包裹起来，放入锅中蒸15分钟
这样就是好吃美味的肉松蛋黄青团了，你学费了吗？
很高兴回答这个问题，因为今年的清明节前后我实在是做了太多的青团，各种网红包法和网红馅料都有试过，现在冰箱里还放着没用完的艾草汁和豆沙馅，冰冻着的不知道还能不能用，隔着保险袋还能闻到浓浓的艾草香味。
做了豆沙馅、咸蛋黄肉松馅、水果馅、汤圆馅，我最喜欢的还是自己做的咸蛋黄肉松馅。
1.肉松馅准备：
把咸鸭蛋黄喷高度白酒蒸熟再喷点高度白酒，捣碎混合上买来的肉松，可以加点海苔碎，我用的是没用完的寿司海苔剪碎的，加点沙拉酱搅拌均匀，咸蛋黄海苔肉松馅就准备好了
2.青团面团部分：
用的艾草汁是***来的新鲜艾草，洗净水开下锅加点小苏打，烫一两分钟就捞出过几遍冷水，用料理机打成艾***，太浓了可以加适量纯净水。有些可以在网上买艾草粉来做。
然后1:1的比例混合艾***和糯米粉，再加适量的面粉和生粉，揉成团再加玉米油再揉匀，揉好后就可以包上准备好的咸蛋黄肉松馅
3.蒸青团：
包好的青团水开上锅蒸6分钟，然后表面涮一层猪油或其他食用油出锅，放凉可以用保鲜膜一个个包好放冰鲜储存，想吃热一下就可以吃。我试过放冰箱冷冻，然后拿出来放烤箱烤着吃，也别有一番风味。
蛋黄肉松饭团？
原料：米饭1小碗 芝士片1片 培根1片 肉松约20克 咸蛋黄2个 亚麻籽油1大勺 卤蛋1/4个 绿叶菜1把 熟芝麻少许 即食海苔片1片。
步骤：
1. 绿叶菜洗净后用焯熟。我用的是蓬花菜，挤干水分切碎，不用切太细；
2. 培根切碎，用平底锅把肥肉中的油炒出来，培根也炒熟；
3. 米饭打散，加绿叶菜碎和熟芝麻拌匀。因为咸蛋黄肉松馅比较咸了，加上培根、芝士都有咸味，米饭就没调味；
4. 模具内垫上保鲜膜，铺入一层米饭，用手压紧实，再铺一层咸蛋黄肉松馅，放上培根和卤蛋，芝士撕碎后铺入。上面再盖一层米饭，用保鲜膜包好压紧压平。打开保鲜膜，用海苔片包住底部即可；
肉松蛋黄月饼好吃吗？
好吃。
具体做法：原味肉松60克
脱皮熟白芝麻10克
总统黄油15克
熟咸蛋黄145克
包制时间跟绣花一样有点长，主要是叶子形状弄漂亮才行，我是两种柿子模具一起用的，模具要刷干净，刷点油，那样抹茶不容易沾到模具上，不要用手粉，那样能和柿子很好的融合粘在一起成型，手也要多洗几次，要不是团团月饼，手也黏黏的，沾叶子的时候也会把按好的形状又粘起来，烤制时候不喷水，不刷蛋液，注意观察上色情况，出炉以后全程戴手套接触月饼!保质期的话脱氧剂包装，半个月OK的!
肉松蛋黄酥怎么做？
油皮：低筋面粉120g
油皮：猪油60g
油皮：糖20g
辅料：水60g
酥油：中筋面粉120g
辅料
蛋黄液一个
沙拉酱适量
芝麻适量
咸蛋黄8个
肉松适量
1.把油皮的材料混合搅拌，揉成面团，用保鲜袋包起来
2.把油酥部分混合在一起搅拌，揉成面团，用保鲜袋包起来。
3.然后把油皮分16份以后，再把酥油分16份，把油皮用面擀摊开，把酥油搓成圆球，包在一起，用面擀摊开成长条，再卷起来放旁边。
4.重复一遍前面的。用面擀反向重复一遍，再卷起来
5.先把8个蛋黄对半切开，然后用高度的白酒刷一遍，用烤箱烤5分钟左右。温度在180。然后用点沙拉酱把肉松稍微的搅拌一下。
6.蛋黄烤好以后，就用红豆沙把一半蛋黄和一半肉松包起来备用。
7. 最后把用面擀把皮擀开把包好的备用的红豆沙包在里面。刷一层蛋黄液，撒上一点芝麻，进烤箱，烤箱预热一下
8. 中层烤，上下管，180度，烤25分钟左右，就可以了。
